
無言で出てくる一杯も、どこかこの店らしい。 唐人町に来たので、お昼はこちらで探すことに。 唐人町商店街には食事処がいろいろありますが、商店街を少し離れたところで激シブなお店を発見。今日はそちらでランチをいただくことにしました。 店内はテーブル席と小上がり。小さなテーブルが二つ、大きめのテーブルが一つ、そして少し上がるのが大変そうな高めの小上がり席があります。空いていたテーブル席に座り、壁に貼られたメニューを拝見。 店名が「うどん」と付いているのでうどんも気になりましたが、ちゃんぽんを発見。迷わずちゃんぽんを注文します。 メニューを見ると、中華から和食、洋食まで幅広いラインナップ。その中で目を引いたのが「酢排骨(スーパーコー)」。久しぶりに見る料理名です。一般的には酢豚のことですね。これは頼んでみても良かったかもしれません。 10分ほどで丼と初対麺。それも無言で提供。少し驚きましたが、これもこの店のスタイルなのでしょう。 まずはスープから。やや少なめですが、まずまずの美味しさ。野菜の旨みがしっかり出ています。 麺はつるっとしたタイプで、スープを吸いにくい麺。少しパンチが足りない気もしてソースをかけようかと思いましたが、野菜炒め風になりそうなので、胡椒を多めに振っていただきます。 野菜たっぷりで満足感のある一杯でした。メニューには「ちゃんぽん上」もあったので、上は海鮮入りなのでしょうか。次回はそちらも気になります。 店内には昼飲みをしながら食事を楽しむ方の姿も。きっと町の人に愛されているお店なのでしょう。 次回は酢排骨を注文してみようかな。 ちゃんぽん 630円 ごちそうさまでした。 當仁うどん 福岡県福岡市中央区黒門6-180 松岡ビル1F #福岡グルメ #唐人町グルメ #福岡ランチ #ちゃんぽん #町中華 #昭和レトロ #激シブ #福岡食べ歩き #中央区グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい