タイミングが良さげなので開いてたらと向かったのは薬院にある超人気ラーメン店「麺道はなもこし」 時間は12:55 提灯に火が入り営業中とわかる 店頭にも並びはない 中を覗くとカウンターが空いいたのでそのまま入店 空いたカウンターに座る 食べようと思っていたメニューがあったがイレギュラーメニューの張り紙が ココのイレギュラーメニューは一期一会なことが多いので迷わずオーダーしたのはコレ もこしの生パスタ「S.A.V.A」 多分初見 ほぐした鯖の身にチーズ?がかけられてる 良く混ぜてひと啜り 美味しい〜 鯖の臭みは全くなく旨味が口の中で爆発! 彼は「自分は好きなんすけど全然出ないッス」と謙遜するがオリジナルの麺も鯖の味付けも合わさった美味さも抜群に好き ただ麺量を指定出来ないので少し物足りないがそれがまた次も食べたいと思わせるw 今日食べれなかったレギュラーメニューはまた次回 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #ランチ #超人気店 #ラーメン #麺道はなもこし #イレギュラーメニュー #もこしの生パスタ #sava
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「開いてて〜」と願いながら向かうと提灯が点いてる! 向かったのは薬院にある超人気店「麺道はなもこし」 時間は13:00 どうしても食べたいメニューがあり閉店間際の狙いが正確だった 並びはなく中を見ると席が空いていたのでそのまま空いたカウンターへ 目的のメニューがあるか聞いたら大丈夫とのことなのでお願いする 「濃厚鶏つけそば」(¥1300) はなもこしが好きになるきっかけとなったメニュー 昼のレギュラーメニューから外れて久しいが機会があれば食べておきたい一品 先ずはカエシとすだちと塩が出される 間をおかず茹で上がった麺が出された とりあえずそのままひと啜り 小麦の香りの良い麺はそのままでも美味い 次は塩を少し振り啜る そしてカエシにつけて どの食べ方も麺の美味さを際立てる そうしてると鶏のつけ汁が出来上がる ドボンとたっぷり浸け啜る 美味い! どうやって食べても美味いが鶏のつけ汁が1番好き 途中煮卵やチャーシューをハサミ最後まで美味しく頂いた 麺のおかわりや大盛りが出来ないのでまた直ぐ食べたい衝動に駆られるw 次の提供を楽しみに待つことにしよー ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気店 #ラーメン #麺道はなもこし #濃厚鶏つけそば
本日が提供最終日と聞けば行かないわけにはいかない 向かったのは薬院にある超人気ラーメン店「麺道はなもこし」 時間は11:50 無事1回転目で入店出来た 2人なのでテーブル席に案内される もちろんオーダーしたのはコレ 豚そばレザレクション(¥800) 何気に久しぶりだけど何十杯食べたかわからないほど好き とりあえずスープからひと啜り 相変わらず雑味のない豚のスープは超絶美味しい〜 麺もこのスープに合う自家製麺 大きめのキクラゲもメンマも煮卵も全て美味い! 大ぶりのチャーシューも好き またイレギュラーのメニューかレギュラーメニューの復活として会えたら良いな 普段なら追加麺をオーダーするところだが本日のイレギュラーメニューの「インディアン」があり追加でオーダー可能との事 イレギュラーメニューに関しては次回いつ食べれるかもわからないのでお願いした インディアンはカレースパ スパイス感強めのカレーはもこしの麺に良く合い美味しい〜 量も多くないので軽く完食w ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #豚そばレザレクション #インディアン
しばらく休んでいたあの銘店が今日から営業再開すると聞けば行くしかない 時間は12:20 この時間なのでかなり待つことも覚悟したが先客は3名 4人目並ぶとあっという間に後ろに列が タイミングが良かっただけだったw ラッキー 15分ほど待つと店内へ案内される レギュラーメニューを見てると壁にイレギュラーメニューを見つける まだ出せるか確認すると大丈夫とのことだったのでそれをオーダー 「富士山」(価格を忘れた) 夜のメニューで出してたみたい(もこ仲間情報) 良く混ぜる 上にかかった火山灰みたいなのはチーズ? 混ざったらひと啜り 美味〜い! もこしのタレを纏った麺がストレートに美味い こんなん3〜4啜りで無くなっしまう もう一度並んでもう一杯食べたいくらい美味いが他に並んでる方の分が無くなるといけないとグッと我慢する 最後に温かい出汁を入れてくれる これがまた美味い 完飲して終了〜 後ろ髪惹かれるくらいが丁度良い またいつか巡り会うハズ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #イレギュラーメニュー #富士山
並んでなければと閉店間際を狙って行ってみる 向かったのは薬院にある超人気ラーメン店「麺道はなもこし」 時間は12:55 狙い通り並びはないので中へ 店内はほぼ満席 空いたカウンターに座りメニューをチェック イレギュラーメニューを見つけオーダー 細青井系中華そば+卵黄トッピング(¥1000) 美味しい〜! カエシのスッキリした醤油スープが細麺に良く合う 途中卵黄を崩すとまろやかさがアップしてまた違う味わいに 麺を食べ終え追加麺(¥300)は博多の玉 更に途中黒胡椒で味変し最後まで美味しく頂いた イレギュラーメニューは次いつ食べれるかわからないのである時は必ず食べようにしてる 今回も大正解 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #イレギュラーメニュー #細青井系中華そば