更新日：2024年04月14日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<(￣︶…
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
年に一度の大宴会 会社の創立記念日を祝って、下請会社も含めた大宴会が開催されました。先付けは３品から始まり、次には新鮮な刺身が登場しました。どれも非常に美味しく、特に車エビは身がぶりぶりで本当に絶品…
ゆったりとくつろぎながら、大人の美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
昨日は取引先と忘年会でした！ 約1ヶ月前に予約したので取れました。 刺身盛は鯛、鰹、真鯖、雲丹、栄螺、鮃、シマ鯵、しめ鯖、鯵、サーモン、キビナゴ、とらふぐ煮凝りなど盛りだくさん、的鯛の焼物や鰆と里芋、茶…
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
福岡帰省！！ ひるとよるで0次会したあとに、 家族での忘年会のメインイベント！！！ ここの目的は！！ 瓦そば！！！！ 居酒屋ですょ！なのに、本物の瓦で出してくれる本格的すぎる1品！！！ 熱々の瓦でちょっと…
赤坂駅より徒歩6分、懐かしい味がする魚介・海鮮料理のお店
福岡市中央区舞鶴3丁目2-21エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩8分！くらいの大通りから一本通り入った所に位置します。 コチラは2014年くらいにオープンしたのかな？福岡市内でトップクラスの魚好きが集まる！人気を誇…
隠れ家的な和モダンな空間で、季節の食材を丁寧に活かした創作和食を堪能できるお店
福岡の友人が大将と知り合いのため、予約困難店ですが何とかねじ込んで貰いました（約1か月前から調整）。 大正通りから一つ裏の通り沿いにあり、目立たない隠れ家的なお店で18時と19時のお任せコースのみの二部制…
あっさり豚骨で素直に美味しい、博多の市場近くにある有名なラーメン店
さぁ、2件目。長浜ナンバーワンから徒歩7分のところにある元祖長浜屋さんに。 店内はカウンターのみ。新年会の後の〆なのかすでに満席。食券を買って少し待って着席。 2人ともラーメンネギ多め（サービス） ◆ラー…
福岡市舞鶴１丁目昭和通り沿いにあるごまさば定食のお店
福岡グルメ旅1日目！ お昼は前から行きたかったごまさば屋さんへ行きました(*´ω`*) 11:30開店とあったので11:00頃に行ったら、既に長蛇の列になっていましたΣ（・□・；） だけど割と回転が早かったのか、1時間も…
赤坂駅徒歩1分◆ランチ限定の《ステーキ丼》が大人気！黒毛和牛の焼肉食べ放題のお店
今日は次男と二人で久しぶりのニクゼン。最近は月に2回ぐらいしかランチをやってないので、ランチの時はいつも以上に行列です。今日も1時間半は並びました。ステーキ丼特盛をいただきました。通常はお肉300gに御飯7…
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
活気のあるラーメン屋。並んでいても回転率が良いのですぐに入れる。 ラーメンは割とあっさりめの豚骨で、飲んだ後でも軽く食べられるのが良い。 シメのつもりで来店したが、ここでも豚バラ串やニラ玉と一緒に飲ん…
全てが美味しく感動するお店
人生最高クラスのお肉料理。 さがり焼き、タン、たたきは感動もの。 そしてテールスープの圧倒的な旨み。
赤坂エリアのお酒も飲める日本茶カフェ
お茶とお酒と和菓子を出すお店「万 yorozu」 事前に予約をして訪問しました。 灯りを抑えた店内で「お茶のコース」(4620円+伝統本玉露2750円)を。 6種の中から選ぶお菓子は、 金印モナカ＆@patisserie.asakoiwaya…
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
福岡に遊びに行く前にたまたまTVで見たもつすき焼きのお店、もつ繁さん♪ 今まで東京で何度ももつ鍋は食べました。 最初は美味しいって食べているけど、やっぱり脂感が気になって食べ終わる頃には…しばらくもつはい…
ボリューム満点の海鮮丼ランチが800円！行列必至の人気店
【美味い魚で呑みたいならコチラ】 福岡県福岡市中央区舞鶴、ランチの 海鮮丼が超有名な居酒屋さん。 この日は元上司を囲む会で、元上司 行きつけのコチラへ。 金曜日の18時。開店と同時に続々と お客さんが入店、…
ご飯が見えない！たっぷりの美味しいうに丼が食べられるお店
もともと行く予定だった、浜の町公園そばの寿司店が臨時休業だったので、急遽Rettyで徒歩圏内にあるよさげなお店を探す。地図を頼りに行ってみると、古びた雑居ビル内の通路に並ぶ飲食店のひとつ。 愛想の良い女将…
柔らかで優しい味が評判のうどん屋さん
気になってた松島さんへ。 肉うどん¥670 店内の他のお客さんは、「他人」「スペシャル」をよく頼んでいた。
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
博多のお寿司屋さん 若手の大将が握るお寿司 繊細で独創的 つまみも美味しく お寿司も美味しかった。落ち着いた雰囲気で赤酢のシャリ ネタも素晴らしい 黒ウニは最高レベル そのうち東京でも出回るんだろうな
あの深夜食堂のモデルになったお店、気取らず楽しめる
福岡市中央区赤坂1-10-7エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！赤坂の大通りから一本入った路地裏の住居系ビル1階に位置します。 コチラは2016年10月東京から移転オープン！外観はガラス戸に「町屋あかりや」の文字が…
モスコミュールのジンジャーの味に感激する、素材にこだわったバー
ギムレット こちらでは二種類のジン を混ぜて作る️キリッと した一杯️です。 ここに来たら コンソメスープを飲んで いつもカクテルを二杯 そして 最後は決まって ハバナマティーニ 銀座の毛利バーで修業を され…
飲みたい そんな夜もある… そんな時は フランクなマスター が出迎えてくれる 音楽の話 釣りの話 お酒の話 単車の話 マスターも好きな ことばかりで楽しく 時間が流れる… 駒ヶ岳をロックで 飲みながら楽しい夜 …
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