更新日：2024年10月28日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<(￣︶…
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分！くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン！現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「…
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
福岡市地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩10分程にある、もつのすき焼き屋の【もつ繁】 20:30の枠でなんとか入れました。 まずは酢モツとキムチをもらいつつ、もつのすき焼きは2人やったけど3人前を注文！ 新鮮で綺麗な…
デートに使えるもつ鍋屋さん
いくつかのランチ候補から悩みましたが、 13時以降ならこちらのドリンクとデザートサービスで♪ 秋茄子のフリット麻婆あんかけ定食 900円 サクっと揚がった茄子はとろとろ。 めっっちゃ美味しい！！ 季節を感じられ…
水炊きとは違う、濃厚な鶏スープのとりなべが人気のお店
美味しいお鍋でした。
博多水たき元祖 水 月
【明治発祥の元祖博多水炊きコース】 博多の名物といえばとりの水炊き。 いろんなお店で食べられますが、ここ水月さんが博多の水炊き発祥のお店なのだとか。 1905年に生み出された味を今でも楽しむことができます…
薬院大通駅から徒歩3分、福岡もつ鍋ベスト3にも選ばれた名店
名古屋から久しぶりに友達が来福 せっかくなので福岡らしい料理をと思い向かったのは薬院むつ角近くにある老舗もつ鍋店「もつ鍋 幸」 ここは20数年前福岡に来た当初から行っている 醤油ベースのもつ鍋も美味いが刺…
美味しんぼにも登場。幻の魚といわれる、あら料理が名物のお店
漫画美味しんぼで、あら鍋がテーマの回があってそれ以来訪れたかった相撲茶屋大塚。当然あらの刺身とちゃんこ鍋をオーダー。白身の魚の中で1番旨味、甘みが強いと思う、あら。旨味が凝縮されて濃い。鍋が美味しくな…
上品な水炊きが絶品。空間・料理全てが最高、内緒にしておきたくなるお店
【隠れ家的空間で至高の水炊き】 福岡市中央区白金1丁目にある 「一木庵」 へ訪問。 白金にある築100年以上になる古民家を 改装しています。 隣の茶碗蒸し下釜さんに来たことあったけど その隣でこんな素…
【薬院大人の隠れ家】名物柚子もつ鍋はインスタ映えも抜群！馬刺しや日本酒も人気
大好きもつ鍋。 ゆずにんにくもつ鍋。 こちら大好きなお店で！ 地元に帰れん時は、お取り寄せ！！ 4～5人前6,980円。 楽天市場でいけます！ モツは。ミックスか赤モツ、白モツを選べますが、間違いなくミックス…
スタイリッシュな雰囲気で、リーズナブルに本格的なもつ鍋が楽しめるお店
福岡薬院にあるもつ鍋の名店！ 落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品！ お酒の種類も豊…
もつ鍋が絶品、女性のお客様にも人気のアットホームなお店
彼女と一緒に初来店。久しぶりに醤油ベースのもつ鍋をいただきました。値段は少し高めの設定。ごちそう様でした。
締めのうどんも手打ちで美味しい、水炊きのお店
お仕事関連で紹介いただき嫁とお伺いさせていただきました。 雰囲気も良く味も繊細にて。 付き出しを始め刺身や焼き物、水炊き、…。全てにちょっとしたひと工夫。 値段はそれなりに致しますが、満足の出来る味と演…
代々引き継がれるあっさり牛テールスープと丁寧に下処理されたこだわりのホルモン
ここのもつ鍋の一番のオススメは、スープが牛テールでとってあること！ お店のご主人が昭和47年に作った味を、今もこだわりの製法で守り続けています。 もつ鍋を食べに来ているのに、スープばかり飲んでしまいそう…
一見さんお断り、雰囲気最高、新鮮な食材を使った水炊きが秀逸と評判のお店
先日、薬院に行った帰り道ランチをしようと思い、いつも近くの駐車場空いてなくて断念してたお店、入り口から落ち着いた雰囲気で絶対美味しいと思うお店に行ってきました。 その名前はかつえと言い夜は高級水炊き…
福岡市中央区薬院3-1-16〜西鉄「薬院駅」徒歩3分！城南線沿いに位置します。 コチラは「いずみ田」 出身の店主が2018年4月にオープン！「慶州鍋」や「元祖もつしゃぶすき」などで人気を馳せている〜カウンター席と…
舞鶴の美味しい水炊き屋さん、あうんさん✨ 水炊き揚げうどん全部付き(かしわご飯・九州産若鶏の唐揚げ、出し巻き卵のセット)1100円＋税を頂きました。 そろそろ鍋物も食べたくなってくる季節ですよね✨ 聳え立つ…
今回は焼肉をいただきました。口溶けの良いサシが入ったお肉は、いい部位を少しずついただくにはちょうど良い肉質でした。もともともつ鍋で有名なお店の看板が変わったバージョンですので、次はもつ鍋をぜひ。 看板…
新鮮でおいしかった。 追加でごまぶりまいただきました。 朝から楽しみました。
平尾、渡辺通駅付近のもつ鍋が食べられるお店
「プルプル丸腸のもつ鍋と雰囲気が素敵なお店」 大阪より来客(と言うか…元上司が大阪より来福) 前日は「鉄なべ」本日は「もつ鍋が食べたい」と リクエストがあった為、Retty検索！ 元上司が泊まってるホテル付近に…
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