赤坂・薬院・平尾のおすすめ鍋料理 人気店20選

福岡市地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩10分程にある、もつのすき焼き屋の【もつ繁】 20:30の枠でなんとか入れました。 まずは酢モツとキムチをもらいつつ、もつのすき焼きは2人やったけど3人前を注文！ 新鮮で綺麗なモツが5種類あって、お店の方が丁寧に作ってくれます。 まずはモツを鍋で焼きつつお酒をたっぷり入れてファイヤーします。 シャッターチャンスですので、是非動画でファイヤーを楽しんでください。 アルコールを飛ばしたら秘伝のタレを入れて食べます。 モツは新鮮でめっちゃ美味しいです。 特にセンマイとコリコリが美味かったです。 モツを楽しんだら野菜を入れてくれます。 野菜もタレをたっぷり吸うて美味しいですよ。 〆はちゃんぽん麺を2人前もろたけど量もたっぷりでめっちゃ美味しかったです。

【店名】博多もつ鍋やま中　赤坂店 【最寄駅】福岡市　赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店
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福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分！くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン！現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「博多本店」「薬院店」と坦々麺は「パルコ店」「KITTE博多店」にお魚は「うお田」と展開されています。 外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席とテーブル席に座敷掘り炬燵席とあり！和モダンなおしゃれな雰囲気で老若男女で賑わっています〜頂いたのは「博多コース」です。 先ずは、前菜5種盛り「 とり田たまご ・ 自家製明太子 ・ とりわさ ・ 鶏炙り焼き ・ 季節の前菜 」と 「博多名物ごまさば 」「雲丹と生湯葉」 「 大分名物とり天」など郷土料理やとり田のこだわりの品々から〜どれも一口サイズで食べやすさはあるけど・・・今日の「ゴマ鯖」はイマイチだったな！まあ鮮魚なので当たり外れがあるのもしょうがないでしょう。 「博多水炊き」はスープから〜美味しいスープ！このスープなら坦々麺にしても美味しいはずだけど・・・昨年KIITE博多で担々麺を食したときにイマイチで最悪だったのは記憶に新しい！水炊きは「鳥ミンチ」「鶏肉」とあり「鳥ミンチ」は粗挽きの砂ずりとモモ肉が一緒になっていて美味しい！「鶏肉」はむね肉・もも肉・骨付きもも肉と旨みがしっかり残って美味しいけど、一人当たりの量がめちゃ少ない！1人一切れづつもあった？少なくなった？これは物足りないと思います〜自ずと追加注文となる訳ですね！結局のところ飲み物別で1人単価は10000円を超えました。 〆は「担々麺」には違和感があるので「雑炊 」を選択し＋1100円/トリュフリゾットにしました！このトリュフリゾットは美味しかった☆値段は高くなるけどお勧めです！デザートは濃茶のパンナコッタ でした。 シンプルに水炊きだけを食べたければ、老舗水炊き屋さんの方が美味しい鶏肉をお腹いっぱい食べれますね〜コチラは九州郷土料理など織り交ぜたコースとして味わいたい方には良いかもしれません。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

薬院周辺でモツ鍋が食べたくなり 検索したところ 1番近いトコがここでした 写真はモツ鍋2人前です。 ここのモツが臭みなく柔らかい美味しい あまり煮えすぎないうちにモツを堪能 追加モツまでやりました サイド注文で →タン先とタンすじの炙り リピ確定 →荒木豆腐店のすだち豆腐とざる豆腐 荒木豆腐は有名でして、すだちとの相性も良い

博多の元祖水炊き発祥のお店「水月」さん 透き通ったスープがとても優しい味で美味しい。 締めの雑炊もとても美味しかった。 水炊きのお店では1番ですね^_^ 料亭のような和風の作りで落ち着いて食事ができます。女将さんが全部作ってくれます。

夜は福岡へ帰ってきてるあの方のご希望で向かったのは薬院にある人気もつ鍋店「もつ料理 幸 薬院本店」 時間は20:15 事前に空きは確認済み 2階の座敷席へ案内される とりあえず瓶ビールで乾杯 アテはキムチと酢もつ もつ鍋が出来上がるまでつまみながら待つ ハイボールに変えもつ鍋も良い感じ 醤油出汁のもつ鍋はもつの旨味がダイレクトに味わえる 美味しいもつは甘い！ 一味唐辛子で辛く味変もおススメ サッと食べ切ったのでもつと野菜を追加 酒もススム 〆はちゃんぽん麺を1玉 コレでお腹いっぱい！ 久しぶりに食べたあの方も満足そう ご馳走様でした〜 #福岡市 #薬院 #人気店 #もつ料理幸 #もつ鍋 #1品料理も充実

投稿が遅れましたが、水曜日に気の置けない友人たちから誕生祝いをして頂くことになり、高砂2丁目のとりなべマルニに伺いました。 こちら、会社から比較的近いんですけど、お店自体を知らなくて、詳しい友人に感謝ですね(*^-^*) 前面に二台駐車場があり、そちらに停めて店内に。 入ってみると正面奥にカウンター5～6席、その奥に厨房、手前から左側に2名テーブル席3つ、4人テーブル席1つ、半個室の掘りごたつ式のお座敷が右手にあり、そちらは10席くらいあるみたいです。 手前側の4人テーブルに4人で座り、まずは乾杯。 お通しは鶏肉が入った玉子焼きと生湯葉。 この生湯葉がめっちゃ美味いです(*^-^*) 次に酢モツ。 これもコリコリ食感がたまりませんね(*^-^*) とりわさ これは温かいスープで、ほど良い火加減で仕上げた胸肉辺りかな、やわらかな鶏肉にわさび漬けがのっていて、アオサが添えられたもの。 この出汁がめっちゃ美味しくて、わさびのアクセントやアオサの風味もたまりませんでした。 自家製レバーのパテバケット付きと燻製うずらの卵 このレバーのパテがまた絶品でした。 臭みもなくて旨味がすごいんですよ。 燻玉ももちろん美味しかったですが、とにかくこのレバーのパテは必食の一品でしたね。 地鶏お刺身盛り合わせ 手前からもものタタキ、ササミ、レバー、砂ずり、ハツの刺身盛り合わせ。 どれも新鮮で、鮮度が素晴らしかったし、臭みがなくて処理が良いから旨味とトロける食感、歯応えが楽しめます。 これもまた必食です。 そしてとりなべ。 これは熊本地鶏の天草大王や地鶏の鶏ガラから丁寧に引いた出汁を使っているそうで、博多の感覚で言えば水炊きなんですけど、その枠を超えた鍋ですね。 だからあえてとりなべ、という名前にされているんじゃないかと思います。 骨付きの鶏肉は最初からスープに入っていて、スープが煮立ったら団子を入れて、先に団子とスープを頂きます。 この鶏団子がまた美味いんですけど、何よりもこのスープが絶品なんですよ。 他の水炊きのお店のスープも美味しいお店たくさんありますが、なんというかスープの取り方が違うのか、そんなに乳化させてないのに滋味深い味わいなんですよね。 水炊きだとスープ自体には味をつけてなくて、それにポン酢を合わせて頂くお店が多いけど、こちらは何らかのタレで味をつけてあり、それが大きな違いを生み出しています。 またお店のお姉さんが手早く、段取りよく作ってくれるんで、美味しい状態で頂けるのも嬉しいですね。 団子の後は鶏肉や野菜を入れて、煮立ったら頂きます。 この時、ササミかな、薄切り肉はしゃぶしゃぶでどうぞ、と言われ、それも初めてだなあと思いながらしゃぶしゃぶ。 ・・・出汁が旨い中でのしゃぶしゃぶは最高ですね(*^-^*) 鶏肉も二種類、骨付きも美味しいけど地鶏のモモの火が通りすぎてない食感もよく、また揚げやほうれん草、キャベツなど野菜も美味いんですよねえ。 やはりスープが美味いというのが素晴らしいです。 〆は日本蕎麦と雑炊が出来るそうですが、日本蕎麦がオススメということでしたので、蕎麦で。 これがまた出汁をよく吸って美味しいんですよ。 ズルズルと食べて完食。 食べ終わり、あんまり美味しかったので、接待などで使おうと思ってコース料理の値段を見たんですけど。 一人前2080円税別。 ※お通し代350円別途必要 ・・・いや、嘘でしょ、なんでこの内容でこんな安いの？？？ 全部ではないけど高級地鶏の天草大王も使っていて、この値段は安すぎますね。 自分のお客さんだったら価値の安売りはしたらいけませんと力説するレベル。 飲み代はもちろん別ですけど、それも2時間飲み放題1,500円税別付けられるし、コスパめっちゃ良いです。 久しぶりに感動の料理と、友人たちからの温かい気持ちで大満足でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #とりなべ　#マルニ　#高砂本店　#博多店もあります　#天草大王　#福岡市中央区高砂　#コース料理がお得　#コスパ良し　#地鶏刺身盛り合わせ　#自家製レバーのパテ　#出汁が美味い　#とりわさ　#酢モツ　#日本蕎麦　

【隠れ家的空間で至高の水炊き】 福岡市中央区白金1丁目にある 「一木庵」　　へ訪問。   白金にある築100年以上になる古民家を 改装しています。 隣の茶碗蒸し下釜さんに来たことあったけど その隣でこんな素敵なお店があるなんて 全く気付かなかった。。。 外観からは完全に個人邸と思っていたから。。。 中庭にはしだれ桜があって、 春にはとてもキレイな姿が見られるそうです。 トイレに行くときに通りますが、 何をしに来たか忘れるくらいの 都会の中とは思えない非日常的で静寂な雰囲気。   メニューは水炊きコースのみ。 ・食前酒　・小鉢　・鶏刺し ・一木卵　・筑前煮 ・水炊き　・雑炊　・フルーツ 鶏刺し：今までに食べたことのない味わい。 　　　　食材にこだわっているのが一食瞭然！ 　　　　幾らでも食べていたい鶏刺し 水炊き：鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ 　　　　特製スープに長州赤鶏と季節の野菜が 　　　　入っています。 スープはとても優しくて美味しい。 これは絶品！鶏はとても柔らかくジューシー。 噛み締めれば嚙み締めるほど、旨味がじゅわ～。 つみれも今まで食べた事がない 食感と美味しさ！ これはクセになりますねー。 古民家、非日常的空間、美味しい水炊き。 「なんて贅沢な時間だろ～」 もう至福の時間としか表現出来ません。   完全予約制だけあって、 ゆったりくつろげる雰囲気。 接待にもオススメですが、 特別な日に大切な人と 優雅な時間をゆっくり過ごすのも オススメかな。 リピ決定！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #白金グルメ　 #福岡市中央区グルメ　 #水炊き　 #福岡市中央区水炊き　 #一木庵　 #完全予約制　 #贅沢にご褒美ディナー 　 #贅沢な空間　 #古民家　 #鶏刺し　 #非日常的　 #贅沢な時間　 #至福

大好きもつ鍋。 ゆずにんにくもつ鍋。 こちら大好きなお店で！ 地元に帰れん時は、お取り寄せ！！ 4～5人前6,980円。 楽天市場でいけます！ モツは。ミックスか赤モツ、白モツを選べますが、間違いなくミックスがオススメ。 いろんなモツの食感がたまらなく美味しい！ 言わずもがなですが、臭みなんてまったくないですよ（笑） ゆず塩のスープがこれがまた美味いのよ！ ちなみに大人2人で余裕で完食（笑） 〆は、フォーがついてきます！！ これもトゥルトゥルしこしこで美味しい！！ 今回はしぶっちゃいましたが、ここの馬刺しも絶品。 また、食べたい。 レビュー書いてたら、また食べたくなっちゃいました！！

福岡薬院にあるもつ鍋の名店！ 落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品！ お酒の種類も豊富。 子連れから接待、デートまで利用可能。 #コスパ最高 #地元の名店 #美味いもつ鍋 #接客が丁寧

オススメされたなの川さんへ行ってきました。臭みがまったくなく、とても柔らかいモツが最高に美味しかったです！美味しすぎてもつ鍋の〆はチャンポンからのおじやを頼んでしまいました！その他、独自調法で味付けされた明太子、ごま鯖、鳥刺しのどれも美味しかったです！また行きます！

博多にある、あら(クエ)料理店。 高級魚だけに、味は格別。 クエの刺身に始まり、最後はクエ鍋と、なんとも贅沢でした。 九州場所中は、多くの大御所力士が多く来られるようです。 でもそれほど敷居は高くなく、一見でも歓迎してくれます。部屋も個室が多いので宴会にも良いですね。

ランチに限定10食らしい担々麺をご飯とセットで注文。 に、にぼしだー！！　すっごいにぼし！！　辛味は辛すぎない程度なんですが、辛さよりにぼし味がすごい。にぼしのはらわた由来と思われる苦味もアクセント。追い花椒ミルをもらえるので、シビがほしい方はお好きなだけどうぞスタイル。 替え玉の種類がなんだかすっごくいっぱいあるのが興味深かったです。次回どれかチャレンジしてみるのも面白そう。 店内で食事中に他の方の注文が聴こえてくる限りでは、味噌も人気のようでしたね。 ごちそうさまでした！

舞鶴の美味しい水炊き屋さん、あうんさん✨ 水炊き揚げうどん全部付き(かしわご飯・九州産若鶏の唐揚げ、出し巻き卵のセット)1100円＋税を頂きました。 そろそろ鍋物も食べたくなってくる季節ですよね✨ 聳え立つ揚げうどんがクタクタになるまで煮込んで頂きます。ポン酢・にら醤油・柚子胡椒・塩の4種の薬味を駆使して、味変しながら頂きます。にら醤油が特に美味しい！ 揚げうどんとは珍しいですね、クタクタになってからスープを吸った感じが独特の食感で美味しい✨ はかた地どりも切身が数切れ入って美味しい。 かしわご飯も出し巻き卵も唐揚げも、もちろん美味しい✨ 勧められたように、かしわご飯を残りのスープに入れて煮込んで雑炊に、これもまた美味しい！ 濃厚な水炊きスープに4種の薬味を駆使すると、本当に美味しく頂けます。 #天神 #天神北 #舞鶴 #水炊き #水炊き揚げうどん #あうん

　2018年10月、赤坂交差点から程近い裏路地にオープンした焼肉ともつ鍋の店。ビルの５階という立地で、壁面がガラス張りになっていて開放的な作り。靴を脱いで上がる掘り炬燵スタイル。 　牛は佐賀牛を使用しており、正肉ホルモンとあるがメニューの種類は少なめ。焼肉ともつ鍋を楽しむ事を想定しているのかな。七輪を使って炭火で焼く。カットも綺麗で丁寧に仕事をしている印象。アットホームな接客も悪くない。

「プルプル丸腸のもつ鍋と雰囲気が素敵なお店」 大阪より来客(と言うか…元上司が大阪より来福) 前日は「鉄なべ」本日は「もつ鍋が食べたい」と リクエストがあった為、Retty検索！ 元上司が泊まってるホテル付近に雰囲気良さげなお店 発見！行ってみました「大富」さんへ。 まず隠れ家的雰囲気が凄い良い感じです。 おそらくお一人様でもOKだと思います。 当日はなんと！貸切状態(๑•̀رق•́)✧ モツはプルプルの丸腸で非常に美味！ このモツの唐揚げは最高でした！ 料金も非常にリーズナブル。 ご馳走様でした！ #福岡 #福岡市中央区 #高砂 #もつ鍋 #隠れ家 #穴場 #ホワイトデーキャンペーン

夜は赤坂の「モンゴル薬膳鍋 赤坂門店」で友達の誕生会 時間は20:00 店内は個室も含めほぼ満席 ただ大人数なので事前予約しているのでセットされたテーブル席へ案内される Bコース飲み(¥4300)+放題のコース 4種類のスープから2種類選ぶ 白湯と辛いスープで 最初のつけタレはスタッフの方が作ってくれる(コレが1番美味い) とりあえず薄切りのラム肉と野菜類がセットされスタート とりあえずラム肉から 久しぶりだったけど美味い！ 野菜もたっぷり スープを吸った豆腐も好き 肉は当然追加w つけタレを何度も追加で作るが最初のスタッフの方のつけタレを超えられない。。。 そして飲み放題なのでテーブルの上の空きジョッキの数がエゲツない(途中スタッフから飲み終えてからのオーダーでお願いしますと注意を受ける) 〆の麺も控えてるが主役のリクエストでチャーハンも お腹いっぱい！ たまには薬膳鍋も良い 気がつけば福岡の錚々たる飲食店オーナーだらけの中に我々夫婦w 揃うのは久しぶりだったので盛り上がって楽しかったナ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #赤坂 #モンゴル薬膳鍋 #誕生会

水炊きは予約しないと食べれませんが、他のお客様用に作った分のあまりのスープがあったので作ってもらいました。

近所のお店。 鴨鍋、締めは蕎麦。 野球好きの店主と常連さんで最後はセパ交流戦の観戦で盛り上がりました。 #多分全部旨い #お一人様OK

舞鶴の長浜公園近くの居酒屋、羨さん。 ランチメニューが更に充実してきました。 スタミナ鉄板焼き定食１・５人前、1250円を頂きました。ご飯は大をチョイス。 びっくり亭インスパイアのスタミナ鉄板焼き、熱々じゅうじゅうで辛味噌もちゃんとついています。 木の棒でなく、お盆のフチで鉄板を傾けて、脂に辛味噌を投入します。 ご飯と味噌汁がおかわり自由なのも嬉しい。 完全に、びっくり亭に寄せてますが、食べ応えあって美味しいですよ✨ #舞鶴 #長浜公園 #居酒屋羨 #スタミナ鉄板焼き #びっくり亭インスパイア