日本酒が飲みたくなりました、今宵は三種類いただきました! 料理、お酒も良かったのですが、後輩の気持ちが嬉しかったです。二か月後に定年退職を控えた私にとりましては^o^ #魚が美味しい #なめろう一推し #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
天ぷらと創作料理が楽しめる!福岡のカジュアル割烹
ビールから「日本酒」にチェンジしたら「肉味噌」をどうぞ!って「大根」を添えてくれるあたりも何か嬉しいね〜このナイスなマリアージュは納得の美味しさやった。 今が旬な大阪泉州名物「水茄子」に「まじゃく」と期待を裏切らない美味しさだわ〜揚げ物をいくつかお願いして・・・気になる「海老しんじょう」を食してみた!コレは「しんじょう」にイマイチ海老感がなく醤油味が強すぎるな〜もっと薄味でお出汁効かせて海老をゴロゴロと入れたほうがコチラのテイストに向くような気がしたな。 ご飯を食べる予定は無かったけど・・・「土鍋ご飯」炊き上がりました!ってね見せられたらついつい食べたくなりますね(笑)「イクラご飯」「明太ご飯」どちらも値段はわからないけど美味しかったな〜商売が上手いね。 天ぷらは期待を裏切らない美味しさやったね〜こりゃ人気店になるわね!また来たいと思わせる。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
人形小町の茶碗蒸し専門店 瑞穂 予約してました️ 小さめの茶碗蒸しはいくつも種類があり 迷う…オススメの鯛ワタ、松茸、焼きなすを注文 全部美味しく他のも食べたかった〜 が他のお料理も食べたかったので茶碗蒸し…
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
刺身盛りとさつま揚げ、明太玉子焼き、銀杏で日本酒を飲みました。 日本酒:飛露喜、田酒、鍋島、五橋、赤武
カウンター席のみ!福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
「山口県萩の甘鯛」は日本酒かけながら焼いているそうです!この甘鯛やあん肝と奈良漬に合わせて、ソムリエによる日本酒のペアリングをお任せしてみました!ペアリングした日本酒は「作ZAKU/純米大吟醸」の新酒☆芳醇な「作」の美味しさが甘鯛とナイスマリアージュし最高でした。 (握りスタート) 脂がのったヒラメにぎり、10日間寝かせた熟成カンパチ、4日間熟成させた春子鯛に小鯛、締め方最高なコハダと、どれも鮨職人の手仕事が加えられた握りと、どれも秀逸ですが、やっぱりマグロは別格でした!「漬け」「中トロ」「大トロ」と繊細な脂身と旨味が抜群です〜このレベルのマグロには中々出会えない最高級な本マグロでした。 「車海老」は、しっとりと煮付けられ美味しい!「赤貝」好きは堪らない!旨み濃厚!「ボタン海老」は、期待を裏切らないねっとりた旨味と甘味!「ムラサキウニ」は最高に美味しい!対馬の「穴子」のホロホロ感と、どれも至高な味わいでした。 〆は、「味噌汁」「玉子焼き」と、最後までミシュラン三ツ星店を堪能する事ができました!ちなみに、次回の予約を尋ねると半年先ということでした。
福岡で四季折々の旬な魚で構成される江戸前鮨を楽しめるお店
よくこちらに行かれる先輩に連れてっていただき、あの田可尾にやっと行くことができました!! 店内の写真は基本的にはNGです。〔他の方の投稿見ると、貸切の場合はいいこともあるのかな?〕 つまみから始まり、刺…
アワビのおどり食いが評判の人気寿司店
一時近くに行ったけど、やはり並ぶ。 相変わらず韓国人観光客が多い 今日の目的は、鮑。 鮑は別に一つ頼む。久しぶりに食べた鮑。あのコリコリした食感が堪らなく好きあら汁付き お寿司は、上にぎり2200円鮑は、430…
福岡で美味しくて新鮮な魚介料理が楽しめる、お洒落な炉端居酒屋
日本酒も種類多かったような… お刺身盛り合わせの写真しかないけど、アヒージョなのど、色々豊富 お刺身部厚かった記憶 何分かに一回ダンスショーみたいなのがあるから、静かに食べたいって方は難しいかな…
昼間から飲めるうどん屋
まったり感をまったく出さず、すっきりに徹しましたが、冷蔵庫からはおいしそうな日本酒が顔をのぞかしています。 時間に余裕のある夜に、まったり楽しんでみたい店でした。(^-^)
中州にあるずらっと並ぶ屋台の中でも行列が途切れない、長浜ラーメン店
普通の建屋にあるお店ですが、中の雰囲気は屋台です。 おでんや刺身がいろいろあります。締めのラーメンなので豚バラと軟骨の串をビールで洗いながらいただきます。 締めはとんこつラーメン。他のコメントにもある…
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
にぎりランチ松 ¥5500 沢山のお客さん相手に 沢山の職人さんが鮨を握っています 味付けがしてあって 醤油は付けないスタイル 見た目も鮮やかで美味しい 全体的にしょっぱいかな お酒呑みには良いかも でもお酒…
24時間営業で飲み会の後の〆にも最適なうどん屋さん
雷橋を出てホテルに戻る彼を〆に誘うw 向かったのは〆の定番「弥太郎うどん」 時間は21:30 まだ早い時間なので空いてると思いきや満席⁉︎ ありがたいことに材料が置いてあるカウンターの端を空けてくれたので待たずに入れた とりあえず日本酒を冷やで 安酒の方が好き ツマミにおでん(厚揚げ 大根 ひじきの天ぷら 牛すじ) うどん店なのでおでんの出汁も当然美味い! 半分づつに切り分けてあるので2人でも食べやすいのは嬉しい心遣い 2本目の日本酒がなくなるころ〆に肉ごぼう天うどん 彼はごぼう天うどん ごぼう天のシャキシャキ感と肉の甘さが好き やわやわのコシのないうどん屋また良い 良い感じで温まりお腹もいい具合w また明日の昼の約束をしてココで彼とお別れ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #人気うどん店 #弥太郎うどん #〆の定番
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
お店を間違えて投稿していましたこじんまりした料理の美味しいカウンターバーのようなお店です。個室もあります。色々な素材を藁焼きにするメニューがあります。 クリームチーズのわら焼き表面に香りがのりチーズが…
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
活気のあるラーメン屋。並んでいても回転率が良いのですぐに入れる。 ラーメンは割とあっさりめの豚骨で、飲んだ後でも軽く食べられるのが良い。 シメのつもりで来店したが、ここでも豚バラ串やニラ玉と一緒に飲ん…
大分の高級地鶏「豊の軍鶏」を使用した鶏料理は絶品☆
福岡県福岡市。 天神にあるとり天の有名店。 下味のついたとり天も美味しいのですがチキン南蛮がもっとおすすめ。 タルタルの味とよく合います。 ご飯やお味噌汁もついてそこまでお値段張らないのでコスパ高めの…
うどん以外のクオリティも高し。気軽に行けるうどん居酒屋
暖かみのある木材に 無機質なコンクリを組み合わせ 女性にも喜ばれる オシャレで小綺麗な和モダンな店舗… (*^▽^)/★*☆♪ 糸島産小麦の手打ち饂飩、 日本酒やワインに加え ゴマサバや明太子・糠炊きといった 肴類も大充実、 しかも夜3時まで営業してるという 「飲んべにウレシイ」うどん屋 !!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! 一番奥のボックス席で5人で 「獺祭スパークリング」でカンパーイ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 縁あって福岡会に 出入りするようになって はや3年… 今までこの席で この光景を何回見たのか もう分からんw 注文したのは最もスタンダードな 「稲穂しょうゆうどん」(^^)/ ご覧あれ。 冷水でシメたツヤツヤ・テカテカの 見目も美しい饂飩である(≧▽≦)!!
福岡では珍しい鶏だしのラーメン
某有名ラーメン店のオーナーのリクエストで久しぶりの夜もこし 友達限定で1日2組で1組2名までの完全予約制 月曜日と金曜日と土曜日のみ受付 時間は19時 今日は我々のみなのでゆっくり出来るw 事前に予約していたのは「宇宙すき」のコース 金額は知らないw 出汁を育てるのに魚介類を使うという事だけ知ってる とりあえずビールで乾杯 鍋がセットされる 煮立たせないよう弱火で出汁を温める 先ずは金目鯛から そのまま食べても美味しいが出汁に潜らせ旨味を出していく 次はワカメとセリ 続いてイカとタコと帆立 ひと通り食べたあと木の子 まだまだ続く 海老と煮穴子 もこハイから日本酒へ トドメの牛ロース だいぶ出汁が育ってるようだ 湯葉を潜らせて頂く いよいよ麺が始まる 自家製のカエシを出汁で割ってつけそば 味付きの麺は生卵に潜らせる 焼きそば風で途中出汁をかけて味変 出汁に2種類の麺を入れて食べ比べ 美味いよね〜 広畑君の愛情をこれでもかと感じる 連れも同業なので会話が専門的w 凄い盛り上がって楽しかった! 次はいつ来れるかな?
お通しでぴちぴち海老の丸焼きがでてくるお店
転職、コロナから5年ぶりの博多 先に現地入りした職場の先輩に予約して頂きお邪魔しました。 お通しの海老炭火焼きから刺身盛り、サザエパン⁉︎と久々の博多nightを楽しみました!
呼子から直送のイカや関サバがお勧め、九州の名産品を堪能できる居酒屋
福岡での仕事を終えて、お取引先と会食。 地元の海鮮を満喫しました。
天神に昔からある地元の人に愛される立ち呑み屋さん
天神で昼飲み出来る人気店の角屋さんに。 地下にはテーブル席もありましたが、角打ち気分で立ち飲みにしました。 券売機でアテと酒を購入し窓口に渡して呼ばれるまで待つ。サク飲み出来ておすすめです! #立ち飲…
(2ページ目)福岡三越、ラシック福岡天神付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!