更新日:2026年02月14日
個室で味わう、本場土佐の新鮮な海の幸と職人の技
#3328投稿 【四国旅食レポ】⑵ 土佐鮨処 おらんく家 本店 高知市の人気鮨処 おらんく家さんを予約して訪問しました。 ビル丸ごとが店舗で、入口で名前を告げるとエレベーターで4階へ案内されました。 通路の両側に個室が並ぶフロア。その中の一部屋へ案内され、オーダーはタブレットでした。 ・竹酒 ・鰹の塩たたき ・チャンバラ貝 ・オールスター茶碗蒸し 土佐流藁焼きの鰹塩たたきは流石の美味さでした。 わさびとにんにくスライスで食べるのが本場の流儀なんですね。 とても美味しかったです。 チャンバラ貝という変わった貝を初めて食べましたが、薄く巻かれた身は小さいけど味わいがありました。 ゆったりした空間で落ち着いて味わった鰹のたたきが良かったです。 ごちそうさまでした。 #藁焼き鰹塩たたき #おらんく家本店 #土佐料理 #絶品鰹塩たたき #個室対応 #高知市内 #人気店 #高知城 #牧野植物園 #ヒスイカズラ
和の創作料理と多彩なお酒を堪能できる高級感あふれる大人の隠れ家
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プハァー やはり生ビールはウマイよね〜 ゴクゴクって完飲。 生ビールお代わり!(館内電話で注文) 前菜 うつぼの唐揚げ、あおさの天ぷら ホタルイカ あさりと菜の花のぬた くらげの中華風? 茶碗蒸し ??? かつおの巻き寿司 生ビールがきませーーーー ん… 刺し身 本かつおの塩たたき 白身魚??? 「本かつおは滅多に入らないんです」 って言われたけど… 本じゃないのは何かつおなんだ? まぁ〜美味しいから良いですね♪ ここで日本酒(司牡丹) 常温 普通のお酒 生ビールにチェンジ 焼き物 ???魚 身がふわふわだったなぁ〜 樽ハイ ポンカン はい。オレンジジュースですね。 揚げ物 なんだっけ? 樽ハイ 柚子 レモン 柚子が美味しい(^^) メイン 豚肉の⁇ 粒マスタードを付けてパクッと 旨いですね カクテル かんざし 桃色さんご パールオレンジ ジュースみたいですが飲み過ぎ注意 ご飯もの 桜海老のごはん 美味しいけど全部は無理かな 梅酒 ソーダ割り さっぱりして〆には良いね。 ドリンクラストオーダー やはり〆は生ビール ビールは間違えない! デザート いちご いちごアイス やはり忘れぽいですね。 メモしなきゃいけないなぁ〜 でもお酒は何を飲んだかハッキリと覚えている… 創作和食といろいろなお酒… 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日 2023,03,20) #ディナー #居酒屋 #予約必須 #コース #飲み放題 #生ビール #日本酒 #個室 #妻と #高知グルメ
高知グルメと活気が詰まった、地元と観光客が集う賑やか市場
『高知料理』仕事で高知へ。 カツオのタタキ、ウツボの唐揚げ、どろめ、ハランボ等を食しました。 自分史上最高のカツオでした。 こんなにも違うものかと感心してしまいました。 ご馳走様でした。
月~木は[2名様]から、金土日・祝日は[4名様]からご予約承ります。
【 高知県高知市堺町2-21 】 また来てしまった! 葉牡丹さん フライ盛合せ(写真ナシ) 煮込み豆腐 ハイボール 隣のおじさんと話してるうちにフライ完食(^^) タコぶつを注文したら タコ刺しやろ〜とまた注意されタコ刺しに(^^) 砂肝の串焼きも注文 賑やかやけど落ち着く 楽しくて美味しかった ごちそうさま
鮮度抜群の海の幸と郷土料理を楽しめる、コスパ最高の居酒屋
土曜の夜、急に頼んだら無理して席を作ってくださいました。ありがたや。四万十の美味しいものが食べたくて。ここは全てが揃っている。カツオはもちろん、名物の大きな鯖鮨に鰻、鮎、川エビ等々。当然、高知の銘酒も揃っていて、今回は文佳人、藤娘をいただきました。ちかさんやスタッフの方々に感謝です。
蓮池町通駅徒歩5分!水産会社直営の鮮魚が味わえる和食処
高知の街中 ど真ん中 高知らしい 食事が食べられるお店の中でも 個室で 落ち着いた雰囲気のなか 高知の美味しいものを いただけるお店です こちらは 鰹屋さんが やっているとのことで やっぱりカツオですね 香ばしい香りと 薬味で 鰹も一段美味くなります やっぱり 日本酒が進みますね この日は コース ポーク味噌に 刺し盛り 田舎寿司 この田舎寿司も 高知でよく見かけます 小腹を満たしたところでも 目の前の屋台街が 気になるんですよね^^
高知の旬と地元の温かさを五感で味わえるアットホームな食事処
#鰹の塩たたき #鯨 #ネイリ #四方竹 #チャンバラ貝 #出会って3秒で仲良し 個人経営の広くはないお店ですが、 お料理は美味しいし、 大将やお客さんにすぐ絡まれます(良い意味で)。
高知の夜を締めくくる、一口サイズのおむすびと赤だしの癒し
高知の夜の〆は しつこいくらい言うけんど ここのおむすび 今宵ははおむすびと天麩羅頼んで お土産には よこやまのおむすびがテッパンながよね。 #高知の夜の定番
高知の郷土風カリッと香ばしい極上うなぎ体験
高知県南国市 南国インターを降りたあたり 静かなエリアですが こちらのうなぎ処は 開店から賑わっています 出遅れて 小一時間ほど 敷地内の待合所にて ゆっくりしました せっかくなので いろいろとセットになっている 特上を。 うな重のほか うなぎのたたき 肝焼き 八幡巻と 魅力的な組み合わせ。 香ばしいうなぎは 高知風で カリッとして 美味しいですね サイドも 程よい量を 少しずつ楽しめるのが うれしいメニューです 時間帯の工夫で 待ち時間も少なく 食べられるかもしれません
あっさりとした醤油の旨みと手作りギョーザが楽しめるラーメン店
【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた! 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン! ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜
漁港直送の新鮮カツオを藁焼き体験で堪能できる、海のそばの絶品定食処
恒例の中村へのサーフトリップ♪美味しい鰹を求めてやっぱりコチラへ♪ 今回も決め打ちで ◾️ハーフ&ハーフ定食 1600円 をオーダー!✨ やっぱり獲れたて、焼き立ての鰹は絶品! 藁焼きは勿論、生鰹の旨さに毎回感動!✨ 分厚く切られた鰹の切り身は、鮮度の良さを物語るもっちり食感! 毎回感心するのですが、青臭さや雑味は全くなく、鰹本来の香りが味わえます!✨ 少しずつ値上がりしてますが、このボリュームと鮮度なら問題無し! この界隈で鰹を食べたら、もう関西帰ったら鰹食べれません! いつも美味しい鰹ごちそうさまでした♪ #高知#黒潮町#獲れたて#炙りたて#鮮度抜群#コスパ抜群
須崎市にある須崎駅からすぐのラーメン屋さん
同級生とふたり、今日はよその町に行って飲むか!と朝からアンパンマン列車に乗り須崎市へ❗️ 駅前に食堂が❗️ 暑いんで早速入店! メニューを見るとゲキ冷え生ビールなるものが! イッキに2杯飲んでしまった! キンキンに冷えて旨すぎ‼️ つまみの親鳥塩こしょう炒めとせせり焼き鳥味炒めも旨い! あと焼酎の水割りを数杯飲みシメに餃子と鍋焼きラーメンを頂きました! 凄く居心地の良い店で昼過ぎまで飲んでしまった(^^) ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)
地元でしか味わえない極上の鮮魚と創作料理を堪能できる隠れ家
【 高知県四万十市中村栄町221-6 】 10数年ぶりにお邪魔しました 最近釣り仲間と3人で晩めし 今回は元屋さん 鯖はビリビリ カニクリームコロッケ美味しかった〜 ごちそうさま
地元の味を手軽に楽しめる、おつまみ天国のグルメスポット
お惣菜みたいに海鮮が売ってる。 子持ちヤリイカはうますぎておかわり購入。 楽しすぎて美味しすぎる。最高。
新鮮魚介と絶品タタキが味わえる海の幸専門店
妻とタタキを食べに500kmのロングドライブ。 前もってリサーチ済みの鰹のタタキ(塩)、旬の時期に食べられたからか、最高に美味しくいただきました。さらに!ウツボさしみは、絶対に食べて欲しい料理になりました。味はフグを食べているかと錯覚するほどの一品。 酒盗、川海老の唐揚げ、烏賊さしみ、茄子の藁焼き、チャンバラ貝、青のりの天ぷら、注文した料理に失敗がなかった。 店員さんクールな対応だったが、高知の方はシャイなのかな
藁焼き生タタキ
鰹のタタキとウツボの唐揚げに惹かれ入店。セルフサービスで少しわかりづらい部分はありますがカツオは分厚く、ウツボのコラーゲンも美味。ダバダ火振や追加注文したチャンバラ貝など高知グルメも美味。エガニが品切れだったのが悔しく、高知にまた行かなければと思わされました。
山道ドライブで味わう、昔懐かしさと驚きのラーメン体験
【高知 吾川郡】 かなり田舎道なのに駐車場がほぼ満車のラーメン店を発見。旨いに違いないとUターンして当店へ…高知ご当地の有名ラーメン店だったのかぁ〜…初来店。 13時半すぎ…ランチタイムのピークを過ぎているのに広めの店内にはお客さん多数。食券機で以下注文。 *コーンラーメン(みそ、並) 880円 *半チャンセット *おでん2種 スープ…甘め優しめのまろやか味噌。万人受けする昔ながらの味噌ラーメンの味わいを感じました。 麺は卵麺…こちらも昔よく食べたラーメン麺って感じ。 デフォルト具材…チャーシュー、半玉子、青ネギ。 チャーシューが分厚く大きめ。普通ならトッピングする程度の量で、チャーシュー好きには嬉しいですね♪ 味噌味にコーンは王道トッピング…相性抜群ですね♪ 半チャーハン…フルと言われても納得する結構なボリューム。かまぼこ等昔ながらのシンプル具材は懐かしさを覚えます。しっとり系が好みの人が好きな味かな。 おでんは大鍋から好みの具材を自由にとります。こちらのみあと会計…なんか食べたくなっちゃいます。 広い店内に余裕あるテーブル・座敷でゆったりラーメンを味わえます。田舎でも人気なのは納得でした。 別店舗にも行ってみたいな、ご馳走さまでした!!
豊富な焼肉ランチと自家製タレが自慢の駅近店
『天下味』さんへ ランチメニューがたくさんある中、焼くのは匂いもつくので“スタミナランチ”を注文。 熱々の鉄板に、野菜と肉を甘辛いタレで焼いたスタミナ焼き。 焼肉屋という事もあり柔らかいお肉でした。 他には味噌汁、サラダ、漬物、ご飯、ドリンク、デザートまで付いてました。
新鮮な魚介と豊富なメニューが嬉しい、ゆったりくつろげる和食処
『満兵衛丸』さんへ 地元の方に連れて来ていただきました。 小上がりは掘りごたつでゆっくり座る事が出来ました。 “うつぼ刺し、カツオ塩たたき”などを注文。 刺身は新鮮でどれも美味しく、ボリュームもありました。 メニュー豊富で次も楽しみです。
高知駅から徒歩圏内にある居酒屋です。事前に予約して訪問しました。店内はテーブル席とカウンター席がありまして、自分らが座ったのはカウンター。20~30名くらい入れる規模感かと思います。 訪問時、テレビのニュースを見ておりましたらちょうど新子刺身(カツオの子)の水揚げが始まったという話題をしておりまして、店内を見渡したら新子刺身があるではないですか。早速注文していただいたところ、なんとも柔らかくて瑞々しくカツオとは思えない食感。これは美味いとパクパクいただいてしまいました。これだけでもここに来た価値がありました。 他にもチャンバラ、亀の手などの貝盛り合わせや土佐巻きなどをいただきましたがどれも一流の美味しさです。再訪したお店として記憶されました。
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