高知の旬を楽しむ、懐かしさと発見に溢れたご膳
鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。
高知市、薊野駅付近のつけ麺が食べられるお店
濃厚 魚介とんこつの つけ麺が楽しめる 蔵木さんの 郊外店でランチです ランチのセットは 3種類あって 色々と組み合わせができるのが うれしいところ 今回はCセット。 揚げ物からエビフライ ご飯ものからチャーハン 麺はつけ麺 を選択の ボリュームメニュー 炭水化物まつりです! この魚介スープは 太麺と絡んで やっぱりクセになる味 たまに食べたくなりますね。 ちょっと辛さを足すのが 好みです ランチセットが おすすめです
高知らしい出汁と個性派ラーメンが光る、屋台発のほっこりおでん&餃子処
屋台通りの屋台がなくなり 屋台系の店が今年は増えてる印象だったので 色んな高知餃子にチャレンジ! ここは表面がカリカリだけど他はもっちりしててニラの存在感が凄い 昔ながらの醤油ラーメンもいい! ここはマヨネーズラーメンもあるな笑
地元客で賑わう広々空間の満足ラーメン店
【 高知県安芸郡北川村野友乙426-3 】 久しぶりにいごっそラーメンさんへ 相変わらずの人気店 移転して駐車場は広くお店も広くなってる! 旧店舗から100m位移動したかな 塩ラーメン ほぼ地元民で満席 隣の作業服着てるお客さんの白米がピカピカで美味しそう! でも自分は完食できないな〜 もやしの中に埋まってるチャーシューの大きさ! やっと完食! 美味しかった ごちそうさま 帰りに岩崎弥太郎生家
川の絶景と香り高い和スイーツで癒されるカフェタイム
清流仁淀川を見ながらゆっくりできるカフェ 景色が素晴らしい。 お茶園がやられていて、抹茶プリンや抹茶パフェなど。 写真はほうじ茶ロール。美味しかったです。
塩伝説なゆた☆高知市で口コミ高評価の人気塩らーめん専門店!女性もお気軽にどうぞ♪
『NAYUTA』さんへ 商店街にあるこちらでランチ。 券売機を買うタイプだすが、若い方の団体がいらしてて券売機に行列。 店員さんが口頭で注文を聞いてくれたので“チャーハンセット”を注文。 ラーメンは、とんこつラーメンのような細麺でスープは優しい塩。 チャーシュー以外にキクラゲが乗ってるのは好み。 チャーハンは、薄めの味付けでもしかしたら鯛めしにした方が当たりかも?
地元食材×炭火焼きの絶品焼き鳥&野菜串で満たされる路地裏の名店
高知市へ出張時に訪問しました。土佐ジローなる地鶏が美味しいと聞き、本日のオススメ串をおまかせで注文、九州地鶏とはひと味違う新鮮な地鶏を堪能しました。ニンニク唐揚げ手羽先、〆のスープも美味しくいただきました❗ #県外の人にもオススメ #人生には飲食店がいる #焼き鳥 #地鶏
高知の郷土風カリッと香ばしい極上うなぎ体験
高知県南国市 南国インターを降りたあたり 静かなエリアですが こちらのうなぎ処は 開店から賑わっています 出遅れて 小一時間ほど 敷地内の待合所にて ゆっくりしました せっかくなので いろいろとセットになっている 特上を。 うな重のほか うなぎのたたき 肝焼き 八幡巻と 魅力的な組み合わせ。 香ばしいうなぎは 高知風で カリッとして 美味しいですね サイドも 程よい量を 少しずつ楽しめるのが うれしいメニューです 時間帯の工夫で 待ち時間も少なく 食べられるかもしれません
焼きたて玉子焼きとふんわりおにぎりが楽しめる、旅の途中に嬉しい朝ごはんスポット
サーフィンで中村へ、途中に朝ご飯はいつものこちらで、 ●玉子焼き入おむすび(鮭、おかか) を購入!✨ 焼きたてで温かい玉子焼きは、出汁の風味が口の中に広がっていつ食べても旨すぎる! 冷めてても美味いけど、やっぱり焼きたては一味違います! おにぎりも程よくふんわりで良い感じ! いつも美味しい朝ご飯ごちそうさまです♪ #高知#須崎#ローカルコンビニ#名物玉子焼き
分厚くて臭みなし!藁焼きの香りが楽しめる絶品鰹たたき定食
今のところ生涯の鰹のタタキ部門一位です。 ホテル併設?のご飯屋さんで、目の前の駐車場も広くて道の駅感覚で入れる手軽さ。 注文は席のタブレットから…とそんなに期待値高くなかったのですが、、 鰹のタタキは自分の生涯の中で一番大きく分厚く、食べてみてビックリなのは臭みが全然ないことでした。 調理場は見てないですがメニューには「藁焼き」と書かれており、ほんのり藁の炭みたいなのがついていて、その苦味もアクセントで美味しかったです。
気軽に土佐の味と出会える、賑やかな憩いの居酒屋
高知市内 繁華街ど真ん中 角でわかりやすい潮亭さん ちょっと飲んだ帰りに 土佐巻きが食べたくなります 立ち寄りました この土佐巻き 高知では食べる機会も多く 店によって 少しずつ違って楽しく 定期的に食べたくなる 一品 この日は カキフライをいただき 土佐巻きを。 落ち着きます 賑やかな居酒屋さんなので 気軽に立ち寄ることができ 高知のうまいものを 楽しめるます
素材と火入れにこだわる、隠れ家感のあるご褒美ステーキスポット
四国高知のひろめ市場内にある、洒落た洋風料理のお店ではセンス抜群のオーナーシェフの逸品が味わえる。市場内の他のお店から持ち込んだ鰹の塩たたきを摘みに牛肉が入ったポテトグラタン「アッシ・パルマンティエ」、土佐あかうしのウデ肉のステーキ、サラダをチリ産のカベルネ・ ソーピニオンで戴く。素材の全てが厳選されており、絶妙な塩梅、焼き加減で堪能させて頂きました。
ひろめ市場内では異色のスイーツカフェ
高知出張にて④。 懇親会の後、「ひろめ市場」内を散策。 ほうじ茶専門の「マンテンノホシ」。 1番人気の「マンテン大福パフェ」を。 ほうじ茶ソフトをメインに、4つにカットされたほうじ茶の大福等がトッピングされた贅沢メニュー。 これは美味しいです。 見事なパフェ。 やはり、メインのほうじ茶ソフトが絶品なのがポイントです。 ちなみにこの「ほうじ茶大福」も絶品なのでお土産に持ち帰ることに。
四万十の海の幸を心ゆくまで味わえるコスパ抜群の居酒屋
【高知 四万十市中村】 四万十の飲み屋街の充実さにびっくり!居酒屋やスナックなど数多くのお店がひしめいていますが、その中でも評判店の当店に直前電話予約。無事入店、初来店。 *かつお塩タタキ *清水さば刺身 *まんぼう天ぷら *塩辛盛り 清水サバ刺し…大きく分厚く切られた刺しはプリップリ。柔らかで歯切れも良くジュワッーと旨味が滴る♪ かつお塩タタキ…こちらも贅沢な分厚く大きな切身!ねっとりとした食感、シンプルな塩がカツオそのものの素材の旨味を引き出し、ほんのり甘味を感じます! まんぼうの天ぷら…白身で淡白なあっさりした味わいに加えコリコリした食感もいい!天ぷらの相性良し! こんなに素晴らしい料理が安いんです!清水さば刺し990円…ありえないコスパ…さすが評判店! 素晴らしく旨い四万十の海の幸を堪能させていただきました。またぜひ再訪したい。ご馳走さまでした!!!
高知でしか味わえない、鰹をサンドした鰹たたきバーガーが人気の店
道の駅ビオスおおがたの食堂でランチ♪ いつの間にか、メニューがリューアルしていて、ラーメンメニューのラインナップが豊富に! 道の駅のラーメンやしな〜と思いつつ、せっかくなので宗田節カレーチャーシュー麺と半ライスを券売機でポチり。 5分ほどで登場のカレーラーメンは、なかなか見た目本格的なビジュアルで厚切りのチャーシューの存在感が凄い! 食べてみると、マイルドで、とろみがしっかり有るスパイシーなカレースープは、カレーに負けずに宗田節の風味がバッチリ味わえてかなり美味しい! 薬味に、ネギ2種と貝割れ大根がたっぷりで、清涼感とシャッキっとした食感を演出。 カレースープには豚バラも入っており、うどん屋さんのカレーっぽさも有り食べ応え抜群。 肉厚のチャーシューは、トロトロに仕上がっていて甘みが強目な味付け。カレースープとバッチリ合っていて、美味しいチャーシューでした! 残ったスープに、半ライスをダイブさせて、スープも一滴残さず完食! バランス感の良い完成度の高いラーメンで、ちょっと舐めてました。 専門店に十分通用出来るレベルの美味しいラーメン、ご馳走様です! ●宗田節カレーチャーシュー麺 1150円 ●半ライス 100円 #高知#四万十#大方浮鞭 #道の駅#道の駅ランチ#ラーメン
高知の旅に欠かせない、芋けんぴと和菓子の宝庫
【No.3829】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜久々です 高知の芋けんぴで有名な水車亭❣️ 大好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今回は塩せんべいです やはりめちゃくちゃ美味しい٩(^‿^)۶ サーフィンで良く高知にいかれてる 息子のお友達からです❣️ そういえば長く高知に行けてません 又行きたいですね #芋けんぴ #水車亭 #高知大好き #サーフィン #四万十 #種類豊富
川辺の癒し空間で味わう極上スイーツと香り高い一杯
スイーツと コーヒーが楽しめる 大人気のカフェ 川沿いにあって テラスからの景色が雰囲気あって 癒されるお店です この時は いちじくのタルトと マンデリン。 やっぱり景色のいいところで いただくと 格別ですね。 お土産の スコーンは カシューナッツ、ペカンナッツ、 クルミ、レーズンの旨味が ギュ!っとつまった 自家製酵母の全粒粉。 どっしりとして 香りも良くて 大満足のスコーンです。 高知の山間部にあって なかなかに ハードルの高いお店ですが 賑わっています 最近は市内でも こちらの美味しい コーヒー豆を買えるので うれしいですね
高知の夜、黒焦げラーメンと生姜塩ラーメンで〆る至福の一杯
高知の夜の〆はこちら。高知で初の豚骨ラーメンということで人気のラーメン屋さん。かなり昔に食べた黒焦げラーメンが食べたくなりお邪魔させていただきました。 やはりここの黒焦げは良き。なぜ黒いのか?を問題を解くように食べてましたが、どちらにしろ良き。 美味しゅうございました^_^
地元食材の美味しさを堪能できる絶品豚丼スポット
道の駅ドライブへ #道の駅あぐり窪川 #豚丼 いただきました 四万十ポークをつかった豚丼で 仁井田米つやつや ここにきたら土産も沢山 美味しいものいただけます #全国丼グランプリ金賞受賞 の豚丼 ごちそうさまでした
あっさりとした醤油の旨みと手作りギョーザが楽しめるラーメン店
【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた! 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン! ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜
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