更新日:2025年12月14日
分厚いカツオの塩たたきと高知らしい絶品おつまみが自慢
大橋通駅から徒歩5分。 ひろめ市場の中にあり、購入した料理はすぐ近くのイートインスペースで気軽に楽しめます。 今回は塩タタキとハランボを注文。 塩タタキは注文が入ってから藁で豪快に炙り、表面はしっかりと香ばしく、中はしっとりレア。 タレではなく塩で仕上げられていて、鰹本来の味わいを楽しむことができ、刻みネギやにんにくなどの薬味もたっぷりで2度楽しめます。 そして、ハランボは鰹の腹身を炭火で焼いた、地元ならではのメニューで、しっかり脂がのっていて、外はパリッと香ばしく、中はふわっとジューシー。 お酒が欲しくなるような濃厚な味わいで、塩タタキと合わせて頼むのが断然おすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
地元の味覚を満喫できる、予約困難な隠れ家海鮮居酒屋
高知・大橋通駅から徒歩1分。 大通りから少し外れた静かな路地裏にたたずむ、知る人ぞ知る海鮮料理の名店。地元の常連さんを中心に長年愛され続けている老舗で、2024年の食べログ百名店にも選出されています。 今回はおまかせコースを注文。 仕入れ状況に応じて内容が変わる、贅沢な内容。 お通しからスタートし、次にお造り。 そして、高知港直送の新鮮な地魚が盛り合わせで登場。どれも厚めに切られていて、鮮度の高さと素材の良さが一口で伝わる、感動レベルの美味しさです。 藁焼きの香ばしさが際立つ鰹のたたき、優しい味わいのイサキの煮物、季節を感じる天ぷら、締めのお寿司7貫まで、どれも味付けが上品で、お酒が進みます。 お店の方もとても気さくで、人情味あふれる接客が印象的でした! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
お友達と再訪。 あらかじめ、 めじか新子、塩たたき、あかうしたたき、鯖寿司予約しときました。 極上なり
和の創作料理と多彩なお酒を堪能できる高級感あふれる大人の隠れ家
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プハァー やはり生ビールはウマイよね〜 ゴクゴクって完飲。 生ビールお代わり!(館内電話で注文) 前菜 うつぼの唐揚げ、あおさの天ぷら ホタルイカ あさりと菜の花のぬた くらげの中華風? 茶碗蒸し ??? かつおの巻き寿司 生ビールがきませーーーー ん… 刺し身 本かつおの塩たたき 白身魚??? 「本かつおは滅多に入らないんです」 って言われたけど… 本じゃないのは何かつおなんだ? まぁ〜美味しいから良いですね♪ ここで日本酒(司牡丹) 常温 普通のお酒 生ビールにチェンジ 焼き物 ???魚 身がふわふわだったなぁ〜 樽ハイ ポンカン はい。オレンジジュースですね。 揚げ物 なんだっけ? 樽ハイ 柚子 レモン 柚子が美味しい(^^) メイン 豚肉の⁇ 粒マスタードを付けてパクッと 旨いですね カクテル かんざし 桃色さんご パールオレンジ ジュースみたいですが飲み過ぎ注意 ご飯もの 桜海老のごはん 美味しいけど全部は無理かな 梅酒 ソーダ割り さっぱりして〆には良いね。 ドリンクラストオーダー やはり〆は生ビール ビールは間違えない! デザート いちご いちごアイス やはり忘れぽいですね。 メモしなきゃいけないなぁ〜 でもお酒は何を飲んだかハッキリと覚えている… 創作和食といろいろなお酒… 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日 2023,03,20) #ディナー #居酒屋 #予約必須 #コース #飲み放題 #生ビール #日本酒 #個室 #妻と #高知グルメ
素材の味を堪能できる、高知の旬を満喫できる隠れ家和食処
#253【ご当地グルメ旅@高知市】 繁華街から少し外れた所に佇む凛々鈴の屋。 U50は少なく、半分以上は50代の働き人が 客層の落ち着いた割烹居酒屋。 鰹の塩たたきは目の前で藁焼かれた 分厚い切り身がお洒落に盛り付けられ、 藁の香りが鼻腔をくすぐる身厚で上質な鰹。 ガリッとした粗塩が鰹の旨味を引き立て、 噛むとぼわっと口中から鼻に抜ける風味。 上質過ぎる鰹が藁の風味を纏い最高に美味い ウツボの唐揚げは皮がカリっ完璧な揚げ方で 噛むとねっとり濃厚なウツボの身が歯の裏に 纏わりつくが、レモンの爽やかさが ほんのりと香って、食が進みこれまた美味い 四方竹の天麩羅。四方竹が採れるのは10月初旬から11月初旬のほんの一か月程で、 収穫後すぐに特殊な加工をすることで県外にも流通できる高級食材らしい。 このお店は揚げ方が抜群に上手くて、 軽〜くサックリとした衣を噛むと、 ほわっと拡がる甘みが鼻腔を包み込むっ タケノコよりゴボウに近いしっかり味で美味 チャンバラ貝は薄ーい身が上品で 高知の日本酒、亀泉に合う。 全体的に上品でめちゃ本格派のお店で満足。
高知の海の幸と珍味を心ゆくまで味わえる居酒屋
高知出張! 最近、忙しすぎて全然晩酌出来なかったですが、高知に来たら塩たたき! 美味い美味いぞぉ、染み渡るー。 添え物の生ワカメが超絶美味しくてびっくり!
鮮度抜群の海の幸と郷土料理を楽しめる、コスパ最高の居酒屋
土曜の夜、急に頼んだら無理して席を作ってくださいました。ありがたや。四万十の美味しいものが食べたくて。ここは全てが揃っている。カツオはもちろん、名物の大きな鯖鮨に鰻、鮎、川エビ等々。当然、高知の銘酒も揃っていて、今回は文佳人、藤娘をいただきました。ちかさんやスタッフの方々に感謝です。
個室で味わう、本場土佐の新鮮な海の幸と職人の技
会社の飲み会がこちらのお店にてセッティングされていました。個室ベースのきれいなお店ですね。 そして、あの北新地にいっぱいあるおらんくやの本店だとこのクチコミ書きながら気づきましたw 竹酒が美味かった(^^) かつおや刺身はまぁ、、高知ならば中の中ですかね。
土佐の旬と味を心ゆくまで楽しむ、老舗の本格郷土料理体験
·͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ4️⃣ ⛱️2025.8/11⛱️ ❁⃘*.゚四国〜高知県❁⃘*.゚ ♬土佐高知のはりまや橋で……♬ ってね、早めディナーの後 ❤️路面電車ではりまや橋❤️ 路面電車待ちの時、地元のマダムに土佐話を聞いて«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク 街は♡よさこい祭り♡で大賑わい♬ アーケードで♬よさこい祭り♬を見学して 暑いし(*^-^*)ゞテヘヘ小休止~水分補給 #司_高知本店 格式有る建物ですよね‼️ 気持ち良いお出迎えを受けてq(・ェ・q)ルン♪ チョイ飲みですが、2階の個室に案内 ♡落ち着くよね〜個室♡ #付き出し #塩たたき五貫 土佐に来たら #かつおのたたき 前に✨目から鱗の美味しさ✨ だったので、妹にも味合わせたかった✌️ 『美味しいうまうま(o´艸`)❣️❣️』 ご当地名物だそうで #茄子たたきサラダ ❤️❤️これ美味しい❤️❤️ #ダバダ火振グラス #GNana直七&柚子のお酒 #柚子酎ハイ (・ω<)ウフ♡超寛いじゃって、グビグヒΨ( 'ч' ☆)しつつ ユックリ過ごして ✨口福堪能✨ パワーアップ(・∀・)できたよ❗️ よさこい祭りは アチコチ練り歩いてたりと 広範囲にお祭りがやっているので 再度〜祭り見物に 出撃・*・:≡( ε:)
地元食材を堪能できる活気あふれる高知の名店
#カツオたたき #バッテラ(清水鯖) #土佐ジロー玉子焼き #うつぼ唐揚げ #食べログ百名店2022・2024
高知の地酒と旬魚が堪能できる、心あたたまる大衆割烹
田舎のばあちゃん家に来た感じの居酒屋と口コミに書いてありましたが、まさにその通りです。気の良いお母さんと話をしながら自慢の料理をいただくことができます。 うな丸タタキ(1,400円)は珍しいうなぎのタタキ。初めていただきましたが、なるほど美味しいです。高知はうなぎが美味しいですね。 一番初めに出てくる突き出しはなんと5種類。これだけでまぁまぁお腹が満たされます。なので、刺し身をあとは頼んだくらいでひたすら酒を飲んでました(笑)居酒屋天国高知。まだまだ探せばディープなところがありそうです。
高知の鮮魚と心なごむ空間で四季を味わう
高知の美味しい魚が 楽しめる 街中のお店 店舗は こじんまりとしているので タイミングが合えば うかがいたいお店です アットホームな雰囲気が 肩の力を抜かしてくれる そんな雰囲気 やっぱりカツオ食べたい という欲を満たしてくれる 刺し盛り この日は シマアジ カツオ イサキ 清水サバ。 どれも旨みが感じられて 美味いです! 地のタコの タコス 鮎シオ。 白身魚の大葉揚げは ふわふわのアジでした 〆に 土佐巻きにしようかと思っていると かつお茶漬け おすすめですよと 教えてもらい 頼んだら このボリューム! 渋いお茶に 程よいタレ アツアツのうちに 掻き込むと 満足感に満たされます やっぱり ダバダ火振のロックは 魚によくあいますね 出かけに 小夏をいただき 季節感を再確認 塩振ると また美味いんですよね また来たいお店です
藁焼きカツオの王道を味わえる高知の名店
カツオのたたきの名店。塩とポン酢両方の定食。カツオのたたきはホカホカのご飯に合う。藁焼きだからか香ばしい香りがする。美味しかった。 #ガッツリ食べたい時に #新鮮 #旅行にて #地元の名店
高知の味覚をたっぷり堪能できる、地元客で賑わう炉端焼きスポット
久しぶりの高知なので、何処に行こうかと迷いましたが、狙ったお店がお休みだったので、宿泊先から近いこちらにお邪魔しました。まぁ、鰹は、食べますよね。しっかりと厚みがあって、色々と薬味と一緒に頂くと美味いですよ。ニンニクがっつりで、明日が心配ですが、こうでなきゃ。クジラやアオサのりの天ぷらも頂きました。他にも気になる物がいっぱい。また来たいお店の一つです。
新鮮な魚とボリューム満点の定食が楽しめる活気あふれる食事処
久しぶりに来ました。遅めの時間でも混んでます。 お目当ては鶏南蛮定食、ボリュームたっぷりです。ご飯と味噌汁はおかわり無料、魚出汁の味噌汁は最高です。夜までお腹が空くことはありません。
高知の郷土料理と鰹たたきを落ち着いた個室で堪能
ここのトロ鰹は本物だ!! 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい! あん肝は旨みが薄すぎてびっくりじたが、これだけ食べて5600円は安過ぎぃぃ 高知はコスパ高い!
高知食材と日本酒が自慢の雰囲気抜群な居酒屋
去年行けずに気になってたが今年は偶然行けた笑 鰹のタタキの分厚いけど柔らかく香ばしいバランスがいい!! 他のメニューも美味い! ちくきゅうはどこでも一緒だろと思ってたりもしたが ここのは一味違い、薄く見えるちくわだけど濃厚で美味かった〜 アオリイカ、カンパチの刺身や とうもろこしの天ぷらなどなど大満足!!
鰹の塩タタキと限定地酒が絶品の和食店
お店が綺麗で新しい感じだったので、以前の店内から改装されたような感じです。刺身の盛り合わせはネタが新鮮で美味しかったです。厚揚げ豆腐も、関西の昆布出汁とは違い高知らしく鰹で採っていたので、鰹の匂いがプンプンしてました。
絶品悶絶の塩たたきは絶対に食べたい!地元の方々が通う魚のお店
高知市にある「#つづき」さん。 美味しいお魚が食べられるお店。 1月の高知では戻り鰹が食べられるんですね。脂載ってて最高。 明石市で蛸食って感度したご主人がわざわざ明石から取り寄せているらしい蛸の唐揚げも、美味かった。 他に、イサキなど。
名物『室戸キンメ丼』西日本漁獲量NO.1の金目鯛の他、新鮮な魚介類のまち室戸
2025/7/17 高知旅行にて 高知で美味しいものを食べたい!! で思い付くのは「カツオ」「あおさ天ぷら」「ウツボ」と色々とありますが「室戸の金目鯛」も有名と聞いたので老舗の花月さんに伺いました。 予約せずに伺いましたがうまく入れたのは運が良かったみたいで、ちょうど、予約に遅れると別のお客様から電話があったのを「遅れられると案内が難しいかもです」と話しているのを耳にしました。 さて、今回召し上がったのは「オールキンメ丼」 オールキンメ?と思いましたがキンメの造りだけでなく照り焼きが乗った丼でした。 この照り焼きがとんでもなく美味しく、丼で食べた後は少しだけ残しておいて金目鯛のお出汁でひつまぶし風にしていただけます。これがまた絶品。 室戸にはたまたま立ち寄ったのですが思わぬ名店に出会えました。
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