ペッティロッソ

Pettirosso

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
伊予鉄道横河原線 / 梅本駅 徒歩15分(1.2km)
ジャンル
イタリア料理 洋食
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
089-948-8448

どうしても行きたかった ペッティロッソ に初訪問しました。 松山市街から車で25分程度かかる東温市にあるこのお店は、柴田書店から刊行された「イタリア料理の50年」にも掲載されています! 今回は友人の行きつけということもあり、予約がスムーズでした。 オーナーシェフのご主人とパティシエールの奥さまご夫婦で切り盛りするこのお店は、木を基調とし、オープンキッチンでとてもゆとりのある癒される空間でした。 さて、メニューCを予約時にオーダーしておいたので、ワインをその料理に合わせてチョイスしていただきました。 地元愛媛の素材をふんだんに使ったイタリアンで、やや小さめのポーションでしたが、前菜からドルチェに至るまで繊細なイタリアンを堪能させていただきました。   とくに  トンナレッリ(麺が四角)を使用した魚介のラグーバジリコ風味のパスタは、舌触りも従来のパスタとは異なり、ソースとマッチングしています。そして、この魚の旨味をさらに引き立たせた玉乱一品です。  これは白ワインもすすみますわ笑 きのこのラヴィオリは風味も良く、濃厚でもっと食べたい!食感もいいです。 地元浜千鳥のロートロは、ロール状になっているためにジューシーさに富み、火入れ加減も抜群、最高でした。なによりこの鳥自体の美味さがステキなんです。 奥さまのドルチェ、ステキで女性らしいポーションです。 ここもまた夜にがっつり行きとうございます。 愛媛のステキなイタリアン、オススメです。是非!!

Andre Burtonさんの行ったお店

ペッティロッソの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 089-948-8448
ジャンル
  • イタリア料理
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊予鉄道横河原線 / 梅本駅 徒歩15分(1.2km)
伊予鉄道横河原線 / 平井駅 徒歩19分(1.5km)
伊予鉄道横河原線 / 牛渕団地前駅 徒歩22分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ http://pettirosso2013.com/

089-948-8448