更新日:2024年05月15日
こだわって仕入れた新鮮な魚介類を堪能できるお店
お魚美味しい
一番町にある勝山町駅からすぐの寿司屋さん
今年初めての訪問。相変わらずの安定した美味い寿司屋。珍しいネタのツマミも満喫しました。 白子茶碗蒸し、愛南産ハタ、地元産ナマコ、美味いです。
松山のソウルフードの一つである鍋焼きうどん
鍋焼きうどんのお店。 大街道の商店街の端っこの方でさらに裏手にありました。 14時まででギリギリ行ったのに食べれた!! メニューは鍋焼きうどんとおいなりさんのみ。 この日はおいなりさん売り切れ! 鍋焼きうど…
昭和22年創業、松山の鍋焼きうどんの老舗。甘くて幸せな気持ちになる出汁
アサヒさんの鍋焼きうどん卵入880円。ふわふわ柔らかいうどん。甘いつゆは驚いたけど、これな懐かしくなるソウルフードゆえんかも!美味しかったです
幻の大福と言われる霧の森大福が名物の和菓子屋さん
松山の土産といえば、一六タルトと母恵夢であるが、最近はこの店の「霧の森大福」が赤丸急上昇中だというので、買いに行ったらナマモノなので保冷剤と保冷袋を使っても4時間ほどしか持たないという。 仕方なく、…
道後商店街にある、雰囲気抜群の大正時代の古民家カフェ
愛媛を代表する温泉といえば道後温泉。そんな道後温泉の商店街内にあるカフェ「道後の町屋」ではハンバーガーを出していることでも有名。なかなか訪れる機会がなかったが、なんとか時間を見つけて昼下がりのおやつ…
松山駅前で地元の素材を使った和食が食べられるお店
松山在住の友人と一緒にお伺いしました。 地元の食材のお料理、飲み物を堪能させていただきました。もうお腹いっぱいwww。
厚いカツオの刺身、鶏ハツの刺身、地鶏皮ポン酢。メチャ美味!お酒も豊富
予約はしておいた方がいいらしい、人気店のようで、タクシーの運転手さんも「ここは予約してないと入れないかもしれませんよ」と。 今回は、先輩の松山旅に同行しており、先輩が予約を取ってくれてました。 特に刺…
愛媛産の食材をたっぷり使用したラーメンが味わえるお店
2016年オープン。 過去にビブグルマンも獲得したことある人気店。 「鯛塩らぁ麺「寿」」¥1150 臭みのない鯛出汁の旨みがしっかりありそこに甘さ。 穏やかながらも旨みと塩味のバランスは絶妙で上品な美味しさです…
水産会社直営で鮮度と安さは保証付き、水族館のような店内も魅力なお店
会社の同僚のお勧めでお邪魔しました。
道後温泉すぐそば、四国の食材を満喫できるイタリア料理店
【温泉街のイタリアン ナポリピッツァがスペシャリテ】 なぜか温泉街には美味しいイタリアンがある気がします。道後温泉も例外ではありません。 『ピッツァランチ(カンピオーネ)』(1,430円+800円税込) お店のス…
愛媛の新鮮な海の幸とうまい地酒が自慢の海鮮料理店
松山来たなら魚介やろ!ということでお店を探して鯛やさんに参りました。お通しであら炊き。骨いっぱいだけどいいお味。夢中で貪ってしまった。次に刺盛りとサワラのカマ焼き、海サラダ。お刺し身はカツオとサワラ…
季節の果物を使ったパフェが人気、老舗果物店が営むフルーツパーラー
愛媛県松山市、大街道商店街にある 「フルーツパーラーみしま」 新鮮で旬のフルーツを使ったパフェ。 (紅マドンナ)のパフェが食べたくて来店したけど、あと1週間後ぐらいからです。と言われ「早生みかんのパフェ…
松山の人気Bar。カクテル、フード、雰囲気ともにハイレベルなBar
【大街道の異空間でお酒を楽しむ】松山大街道での夜活動。お腹が満たされたので次はお酒を楽しみたい、と訪れたのはLE CLUB。 非現実な異空間に少し驚きながら入店。 メニューはあまりなく、オリジナルで頼むのが基…
座敷や個室もある、新鮮なお刺身が食べられる和食のお店
ちょっとばかし話に集中しないといけない相手と行ってしまったので味をしっかり堪能できなかったのが心残り。 それでも丁寧な調理と料理の奥深さが伝わりました。文字通り何を食べてもおいしい。 特に最後に頼んだ…
こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理
松山➰➰ 蔦の絡まる建物にひっそりと入り口のある和食割烹の名店。こだわりの出汁と瀬戸内の新鮮素材を使った一品は食べログでも定評があります。 ✳️ビール 昼間でしたが、自転車でいって喉乾いたから飲んじゃいま…
美味しい松山の郷土料理を堪能できる人気のお店
『五志喜』さんへ 入ると様々なそうめんが販売されており今回は3階に通されました。 “鯛めしセット”を注文。 宇和島鯛めし、そうめん、郷土料理小鉢などがついた御膳です。 鯛めしは、宇和島風なので刺身をタレに…
道後温泉本館の近くで地ビール、地酒、地元の食材を気軽に楽しめるお店
おひとり様なので量は食えないところに、ちょっとずつのアテがあるのもいい。しかも愛媛だからとどこも鯛とじゃこ天一辺倒のところ、太刀魚巻きとか鰆の塩焼きとかあるのもいい。箸休めに緋の蕪漬けがいい感じ。本場でケルシュとかアルト、せいぜい€2くらいだから3倍の値段だけど、美味しいからユルス。シメに限定の道後IPA。
松山人のソウルフードデュエットのミートスパゲティ
初めて訪問しました。 地元社員のお勧めで少し並んだだけで入店出来ました。 ミートソースは甘めですが、麺に早めに絡めないとソースが、足りなくなります。 普通盛りですが、メガです。 午後はお腹一杯で動けな…
甘めのスープが美味しい松山市の有名店
1980年創業。 松山市には『瓢系』と呼ばれるご当地ラーメンがあり こちらはその元祖と言われています。 元は屋台村に瓢太という屋台があり その味のファンだった創業者が味を引き継いだみたいな感じ。 「中華そば…
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