酔かん 

YOKAN よかん

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
伊予鉄道1系統(環状線) / 大街道駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
居酒屋 和食 魚介・海鮮料理 日本酒バー 日本料理
定休日
不定休 毎週日曜日
089-950-4731

愛媛県松山市 ロープウェイ街に カジュアルでオシャレカフェみたい だけど、和食の居酒屋さんがオープン 居酒屋さんとなってるけど和ダイニングだね この日、55会のメンバーの忘年会を 企画してたんだけど、香川のまるちゃんも 参加可能になって、さらに香川で活動中の Rika.Mさんも一緒に来てくれることになって さらにさらに、広島のテツムラさんも なんと参加していただいて、総勢6人での 忘年会になりましたヽ(´▽`)/ みなさん!年末のお忙しい中 集まっていただいてありがとうございました。 お料理は4,000円でおまかせコース にしていただいて飲み物をプラスしました。 ひとつひとつのお料理は 手の込んだ美味しい料理で 美味しくいただきましたよ! さらに日本酒の種類が豊富で 20種類以上も置いてあるんですよ。 先ずは、ビールで乾杯 ( ^ ^ )/■■ \( ^ ^ ) まゆみさんは、白ワイン(チリ) まるちゃんはハンドルキーパーで 残念ながら、ウーロン茶 ほんと残念ね、まるちゃん(^◇^;) そして ほぼ、お料理ごとに日本酒を愉しみながら いただきました。 ■寒さわらとレンコン さわらの身は、味が薄いんだけど ちょうど良い味付けで美味しい。 レンコンのカットが大きく 食感がおもしろい ■ポテサラ 半熟のたまごがのっかって 黄身とポテサラを混ぜていただくと 美味しさアップ □凱陣 香川の幻の名酒 スッキリとした飲み口で 美味しい まるでお水みたいに喉を通っていく ■サワラの味噌焼き 大きさサワラの身と味噌の相性抜群 □加儀屋 愛媛の名酒 愛媛のランキングの中では一番 これもスッキリとした美味しいお酒 ■干しイチジク パンにのった干しイチジクのパテ ラムレーズン入りなのか とてもいい匂いと甘い味 お酒とこれも合うねぇ □火入れ而今 特別純米 三重の名酒 これまたスッキリとした味わいの中 少しだけ辛口で、これも飲みやすいお酒 ■鹿児島の鶏から しっかり味付けされて固めで揚がってる 口の中でジュワーと拡がる肉汁と油が 心地よい □京ひな 一刀両断 愛媛の内子町のお酒 これも辛口のお酒 ■ハマチのしゃぶしゃぶ ほぼほぼお刺身に近いけど 少しだけしゃぶってるハマチ □まつもと 京都のお酒で辛口 日本酒を飲み過ぎた口でも しっかり辛口を感じるお酒 ■甘鯛のフライ 温かい甘鯛のフライが 口の中で温かさが心地よい ■青さのりの雑炊 〆は青さのりの雑炊 雑炊がお腹の中に染み渡るぅ〜〜\( ˆoˆ )/ あぁ!美味しい お料理とお酒だった\( ˆoˆ )/ 日本酒ソムリエばりに 日本酒のセレクトをしてくださって 出てくるお酒の話を してくださるシンゴさん! 素晴らしいですヽ(´▽`)/ 会の前に、お店の素敵な奥様に 日本酒のサポートをお願いしてたけど シンゴさんとゆうこさんで どんどんと日本酒が選ばれていって 流石です。 幹事は、最初のビールから酔っ払って フニャフニャでしたが ありがとうございました。 楽しい忘年会になって良かったです。 みなさんありがとうございました。 少しだけ早いですが 良いお年をm(__)m ◇Rikaさん  初顔合わせで驚かれたかもしれませんが こんな私たちですが これからもよろしく ◇まるちゃん わざわざ香川からありがと 呑めなくて残念だったね 次は飲める時に来てね ◇シンゴさん 広島から何度も松山へ ありがとうございます。 楽しいお話とソムリエぶりが 頼もしいです ◇ゆうこさん 楽しい会にしていただき ありがとうございます。 いつも明るいゆうこさん 素敵です ◇まゆみさん ワインでスタートしたけど ゆうこさんに巻き込まれて 日本酒飲んじゃったね 美味しかったでしょ ちなみに こちらの大将、お若いんだけど 松山の名店 海舟さんで修行された後 独立されて、ご夫婦で ここ、酔かんを開店されました。 手の込んだ美味しいお料理 ありがとうございます。 忘年会 酔かん 海舟 日本酒の品揃えが豊富

中野仁司さんの行ったお店

酔かん の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 089-950-4731
ジャンル
  • 居酒屋
  • 和食
  • 魚介・海鮮料理
  • 日本酒バー
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊予鉄道1系統(環状線) / 大街道駅 徒歩4分(270m)
伊予鉄道1系統(環状線) / 勝山町駅 徒歩6分(430m)
伊予鉄道1系統(環状線) / 警察署前駅 徒歩6分(450m)                        

                        

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喫煙 不可
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