さか枝

sakaeda さかえだ

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR高徳線 / 栗林公園北口駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
讃岐うどん 天ぷら うどん そば(蕎麦)
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
087-834-6291

高松駅からタクシーに乗り込んで、県庁裏のうどん屋と言い終わる前に、「さか枝でっしゃろ。」と返事が返って来た。店の前は一方通行なので、回り道して店の前まで着けましょうかという申し出は断った。何しろ、うどんを食べに店までタクシーで乗り付けるなんて、知り合いが居ないとしても、赤の他人からでも目撃されるのは恥ずかしい気持ちがするのだ。 さて店内奥に向かい、タクシー運転手お勧めのメニューを店主に向かって唱えたら、すぐに二玉のおうどんがドンブリに入って、手渡せられる。それを手元の湯槽に浸して湯がけばほぼ完了。 店の中央にあるひと抱えはあろうかという大きさのうどんつゆタンクに蛇口がついていて、好きなだけツユを入れることができる。なんでも愛媛にはポンジュースが出てくる蛇口があるそうだが、四国の人は蛇口好きなのだろうか。 さて、天ぷらうどんである。大根おろし、紅葉おろし、おろし生姜がきちんと揃い、入れ放題。レモンもカットが大きい。うどんのコシはここに書くまでもない。イリコと鰹でひいた出汁の威力もbeyond description である。 注:かなり前の訪問で、公開を忘れていた。肝心のうどんの写真が見つからないのはお許し頂きたい、

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

さか枝の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 087-834-6291
ジャンル
  • 讃岐うどん
  • 天ぷら
  • うどん
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高徳線 / 栗林公園北口駅 徒歩9分(650m)
JR高徳線 / 昭和町駅 徒歩15分(1.2km)
琴電琴平線 / 瓦町駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sakaedaudon.jp/

087-834-6291