更新日:2026年02月08日
香川名物!やみつきスパイシー骨付鳥とビールの絶品コンビ
日曜日は、11:00オープンだったんですが10分前に着いたら、すでに行列が、、、 とはいえ、店内広かったので一巡目で行けました。 おや、ひなを選び、昼からビール。 何より高松の人に聞いたら骨付鳥といえば、『一鶴!!』となる名店でした。 そして、とりめしも、オススメです
夜まで楽しめる、ご当地うどんと多彩なおつまみが魅力の飲み屋風うどん店
飲み会前の0次会におひとりさま来店、 19時過ぎのオープン直後でしたが、お客さんいっぱいでした。 うどんをつけ汁にていただくスタイル。うどん素人からしたら???でしたが、食べてみたらめちゃくちゃ美味い!このお店、特につけ汁のクオリティーがめちゃくちゃ高いね。 うどんはかなり冷たい水でしめてありますが、つけ汁は熱々です(^^)
新鮮海鮮と豊富なお酒が楽しめるコスパ抜群の活気あふれる居酒屋
2025年の振り返り。 阿波踊りを見るために降り立った高松の街で、呑兵衛5人のために選んだのがこちらのお店。地元産を中心にした美味しい海鮮と日本酒が楽しめる、香川県内で数店舗展開している地元の居酒屋チェーンです。 お店に行くと順番待ちのお客さんが溢れていて、予約していて良かったと心から思いました。 店内はだいぶ広いのですが物凄い活気で、飲み仲間や家族連れ、カップルなど様々なお客さんで溢れています。そして店員さんがみな若くて元気! それがまたお客さんが楽しく話す雰囲気を作り出しているかもしれません。 ということで飲み仲間5人で好き勝手頼むわけですが、一番凄いところは多くの料理で「エンタメ」的な演出があって飽きさせないこと。 牛肉や焼き茄子をガスバーナーであぶったり、炙りベーコンの上に大量のチーズを削ってのせてくれたり、焼き坂の上に熱々の出汁をかけてグツグツさせたりと、五感で楽しませる工夫が随所に。 そして刺身や寿司などの新鮮な魚料理だけでなく、肉料理も充実していて正に食のワンダーランド。そりゃ日本酒もだいぶ進むというものです。 こうしてさんざん飲み食いして、お会計は一人6000円ほどと、都内の1/2くらいに済んだコスパも最高。高松の夜、飲み仲間とワイワイと美味しい料理と酒を楽しむのは最高のお店だと思います。
街中の2階にあるお店
高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹節の違いです。関西はカビを付けないスッキリとした旨味の荒節で関東はカビを付けた甘みのある枯節です。讃岐は関西の影響が強いので昆布と荒節の合わせは一緒ですが、ここにイリコが入ってきます。このイリコの合わせが高松で食べるときに関西との旨味バランスの違いを感じ楽しむことができます。 特に白戸さんは鰹節の魔術師。荒節も枯節も使います。節の違いもそうなんですが、削る厚みでもダシ加減が変わってきます。 「使う食材で、どんなダシに仕立てようか考えるのが楽しいんですよ〜」ダシの魔術師は言うことが違います。 いつもの通り、素晴らしい流れで旨い料理に舌鼓。ほんとダシが微細に変わっているから、それが楽しい!今回の圧巻は〆の鰻茶漬。前日に鰻屋に行ってたのを知ってたんじゃないか、と思うタイミング。めっちゃ身厚です。焼き加減、タレ加減最高!鰻丼として既に、あかんヤツです。ココに煎茶と合わせたダシを注いで口に流し込むと、もう玉乱〜〜ん!こんな旨い鰻茶漬食べたことな〜い!いやあ、一発昇天でした。 季節毎に美味しく頂けるコチラですが、是非予約の際に鰻茶漬できますか?と訊いてください。絶対食べて損がありません。 高松でダシの魔術師がいる和食なら是非。 #ダシ #旨味半端ない #ダシの魔術師 #鰻茶漬
四季の味わいと日本酒を静かに楽しむ、大人の隠れ家
こだわりの日本酒と 季節の素材を 楽しめます 賑やかな エリアにありますが 落ち着いた雰囲気の外観が よいですね 今回は軽く食事を。 お通しはポテサラ。 柿と葡萄の白和え 秋鮭の味噌バター焼 鱧の卵とじ 〆はニンニクチャーハン! 季節の素材系を選びましたが どれも日本酒によく合います 女将さんが お料理に合わせて提案してくれるので 料理を美味しくいただけますね
個性豊かなデザイナーズグラスを使用しているバー
ウィスキー、リキュールだけで無く、ワインもあるお店のようで、フードメニューもチーズ、ピッツァなど充実しています。店の雰囲気も良く、価格もリーズナブルなので、地元の人に人気のお店のようです。
創業36年の匠技を堪能!炭火焼き鳥が自慢の老舗「鳥長」
【香川 高松市瓦町】 大きい赤いちょうちんとしだれ暖簾が旨そうな焼鳥屋の雰囲気を醸し出しています。紹介されての初来店。 高松と言えば骨付鳥ですが、当店は焼鳥がメインかな?焼鳥盛り合わせ、骨付鳥、鶏刺し等を注文。 焼鳥盛り合わせ…串に刺された大きめな鶏肉。 骨付鳥…おやを注文。歯応え抜群、旨味が滴るね!当店では最初からカットされて提供…今回は4人なんでありがたかったですが、ひとりの時はかぶりつきたい! お店の雰囲気は良好。男性フロアスタッフの方の愛想がよく、皆で楽しく居心地のよく飲めました。ご馳走さまでした!!
焼きたて魚と釜炊きご飯が絶品の定食処
今日のお昼は、初めて訪れました季節料理どちらいか! いただいたのはサバ塩焼き定食。 サバは身がふわふわでサイズが大きい(^^) サバが美味しいから、ご飯が進みます。 今度、訪れたら海鮮丼を食べたいですね~ お昼から至福のランチでした。
街中で楽しむアツアツのドリア&グラタン、リラックス空間の良心価格ランチ
あまりランチどきに見かけない グラタンの文字を見て 迷わずグラタン。 この日は ミートマカロニグラタン しっかり濃厚で アツアツで 美味しいです サラダとスープと パンにグラタン。 なんかヘルシーでいいですよね ドリンクもついて クールダウンもできます
お肉料理が自慢の満足度が高い居酒屋
10数年ぶりのぶつぎりたんちゃん‼️ 独身時代、先輩に連れて行ってもらってから行けず…。10年経っても店構え変わらず、相変わらずの人気で土曜の夜は予約で満席でした。 定番メニューのタンシチューは写真撮るの忘れましたが… 1枚目ハラミステーキ、2枚目テールラーメン、3枚目イカ焼き どれも美味しい!!お腹いっぱいで大満足です 2週間前くらいに電話予約して、その時に2時間制で退室と言われていたので、予定通りの時間で帰りました 運転手だったので、お酒は飲んでないですが、飲みたくなるほど美味しいメニューばかりでした
行列必至、心地よさと新鮮な和洋アレンジが光るお蕎麦屋さん
遡る事、9年振り? その間に来た事ある気もするが…(^^; お店の前の蕎麦弁当のメニューが 気になって入ってみた(^^) いつも待っている人がいるけど 入れそうなのも後押しされて 蕎麦弁当、和の響きなのだが 内容は青椒肉絲&山菜おこわ そして、もりそばorかけそば お蕎麦屋さんの親子丼やカツ丼たいうのは 聞いた事あるけど、青椒肉絲⁉ 他にも小鉢が付いていて 煮物とマリネだった( ̄▽ ̄;) 不思議な組み合わせだが なんか栄養バランスは良かった気がするし 美味しかった(*^^*) #蕎麦弁当 #青椒肉絲
くつろぎの空間で、厳選された食材を使った鉄板焼きを楽しめるお店
【高松アーケードそばにある人気洋食屋さんでランチ】今日のランチは高松。うどん、と言いたいところですが他のものも食べてみたい!ということで洋食屋さんを検索♬発見したのがこちら、グリルアターブル。 注文したのはおすすめの和牛ハンバーグランチ。デミグラスソースでお願いしました。 まずは前菜のサラダをパクリ。そして登場したのはお洒落なお皿に乗ったハンバーグ!半熟たまごが良い♬ 肉厚で肉汁たっぷりのハンバーグとコクが強めのデミグラス。絶品!!ご飯との相性も抜群で最後までペロリと完食♬今度はぜひ夜に来たくなるような素晴らしいお店♬ ごちそうさまでした♬ #肉汁すごい #本格鉄板ハンバーグ #行列してでも食べたい
予約困難になりつつある、美味しい焼き鳥が食べられるお店
焼き鳥が美味しく、店員さんがいつも元気なこのお店! 松山から異動してきた若いメンバーと行ってきました。 相変わらず焼き鳥も美味しくあっと言う間に満席になりました。(^O^) #焼き鳥が美味しい店 #店員さんが元気な店
本格的な飲茶セットが大人気。味わい深い中華料理が楽しめるお店
高松市内にある手作りの点心・飲茶が人気のお店✨天胡同(ティンプートン)さん。 実際に行ったのが半年〜一年近く前なので今更投稿ですが(笑) 旦那からオススメされてランチを食べに行きました✨ 久々に点心が食べれるのにワクワク(*゚▽゚*)♡ 勿論飲茶ランチを頼みました(*´꒳`*) 皮がぷるんとしている餃子?ぽいもの、海老の餡が入ったもの、一つ一つ味や食感が違って楽しいし、美味しい(*≧∀≦*) お粥もアッサリいただいて良し、薬味で味変してもよし。 最後に海外旅行した台湾旅行を思い出して少し感慨深い…次海外行けるのはいつだろう お料理も美味しかったけど、ちょっと海外旅行気分が味わえて、この時期には本当にありがたい╰(*´︶`*)╯♡ また夜に食べに来たいな〜 #高松 #高松ランチ #点心が美味しい #飲茶
高松にいながら本格的な土佐料理が存分に味わえるお店
高松に行ったらいつもいくお店☆ 仏手柑をかけるカツオの塩たたきは高知でたべるより個人的に好きです! あおさの天ぷらも美味しいです☆
揚げたて串揚げとナチュラルワインで寛ぐ大人のひととき
ayanoさん。高松の夜のはしご酒で美味しいシャンパンとワインを頂きました。次回はお料理もきちんと食べたいです。写真はカニクリームコロッケと海老パン。サクサクでとても美味しかった‼️あ、野菜スティックの写真撮り忘れました。
香川のごちそうを堪能できる、雰囲気たっぷりの和食居酒屋
Retty初投稿店です 瓦町駅近くのホテルにチェックイン後 徒歩でお店に向かいます 17時20分到着 4人での訪問で個室に案内されました とりあえず 生ビール 瓶ビール ハイボール で乾杯 その後 地鶏のたたき 牛すじ肉とこんにゃくのピリ辛煮込み 地鶏の唐揚げ 月見つくね 軟骨 骨付鳥(親鶏) 骨付鳥(ひな鶏) 骨付鳥(レモンペッパー) 〆は 鶏の五目鶏飯 みんなでシェアしました^o^ #三ツ谷亭 #居酒屋 #生ビール #瓶ビール #ハイボール #地鶏のたたき #牛すじ肉とこんにゃくのピリ辛煮込み #地鶏の唐揚げ #月見つくね #軟骨 #骨付鳥 #骨付鳥(親鶏) #骨付鳥(ひな鶏) #骨付鳥(レモンペッパー) #〆は #鶏の五目鶏釜飯 #高松グルメ #高松ディナー #阿波尾鶏
名物、白味噌の甘い雑煮は病みつき。讃岐コーチンのレバ刺しは感動の旨さ
忘年会を反古にしていたので代わりに新年会( ̄∇ ̄*)ゞ 急遽自分も残業無く帰れそうになり しかももみや崎さんの予約も取れたので どちらかといえば強制的( ̄∇ ̄*)ゞ カウンター好きの私には持ってこいのお店でした(*^^*) 付き出しはお正月らしく金時人参の煮浸し オーダーはたたきの食べ比べ ポテサラ からあげ 串揚げ らっきょ どれも美味しいですね(^^)d 他のメニューも今度食べてみたいなって感じです(*^^*) #お正月キャンペーン #カウンターが良い感じのお店
多彩な魚介とおしゃれ個室が魅力
高松での夜、相棒からオリーブハマチ他、地物の魚系でのリクエスト。 にわか高松市民はレパートリーがないので、街を徘徊中に看板と店名に轢かれて入店。 まずはオリーブハマチとブリの食べくらべ、店員さんおすすめの炙りシメ鯖。 魚屋直結とのこともあってか、オリーブハマチとブリはプリプリ、シメ鯖も大きめの半身で脂がしっかりとのって美味い! マグロのかま、白子ポン酢、生ダコオーダーどれもがリーズナブル かつ新鮮で美味しい。 開店直後に入店したが、帰る頃には入店待ちのお客さんが溢れてました。 いいお店を見つけました。 また来ます。 ごちそうさまでした。
シーフードとワインを心ゆくまで楽しめる店
OPEN当初に満席で振られて以来の訪問(^^) 一鶴の大行列を尻目に入店 こちらは浜海道の姉妹店となっていて 新鮮な海鮮が豊富で入口にも貝類が所狭しと置かれています オーダーしたのは 今日のカルパッチョ盛り 特選牛ハラミ厚切りステーキ200g ハマグリの鉄板焼き グリーンサラダをオーダー カルパッチョはやはり魚が新鮮♪ ハラミもうまーーーい❤ 実は期待していなかったけどf(^^; 美味しかった~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ また来よっと(* ̄∇ ̄*) #鮮魚鉄板バル