更新日:2025年12月06日
口福で満たされるわざわざ行きたい味!日本海の海鮮「活イカ・活ウニ・のどぐろ」を!
山口➰➰2023.9週末トラベラー① 山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店。 過去投稿途中ですけど、たまには新しいレビューを 実は私昔島根県に住んでおりまして、もー10年以上前ですけど、そのころこのお店ではないのですけど、白イカの刺身をよく食べてんですよね。 ご存じのとおりイカは足が早く、透き通った鮮度のよいイカは地元でないと味わえません。 いつも白イカたべたいなぁと おもい続けwww 松山に引っ越ししてからはさすがに山口は遠くて行くことはなかったのですし、 松山や他県でも活イカのお店はあるのですがスルメイカが多く違うんですよね⤵️( TДT)⤵️ 今回広島に、引っ越したので久しぶりにいってみることに。 尚白イカは天候などにより漁獲量がかわりますので、いつも必ず食べられるという保証はありません。 のでこちらのお店では 席ではなくてイカの予約をすることができます。 朝8時から予約を受け付けているので、 朝イチでイカを確保します。 しかしこれは席の確保ではありませんので お店に着いたら整理券を発行し、順番を待ちます。 イカの予約はできるけど時間による席の確保はできません。 イカを確保して、14時までに整理券をだせば、 何時になるかは不明ですけど イカはたべることができます。 混み具合によりひどいと2時間待ちぐらいになることもあるそうな(((^_^;)(((^_^;)(((・・;) 錦帯橋によってからこちらにきたので、13時過ぎに到着。この日は入荷量も少なくイカは完売になっておりましたが、お客様も少なくてすぐ入店。 ✡️活イカ定食 3000円 ⏺️ご飯 ⏺️味噌汁 ⏺️ニベの煮付け ⏺️小鉢 ⏺️天ぷら うわーついにやってきました。40センチはある大物です。❤️❤️❤️❤️ この透き通った美しいフォルム❤️❤️ まるでまちこがれた恋人にあったみたいです。❤️❤️❤️❤️ 早速いただきまーす。❤️❤️❤️ 足はまだ動いており吸盤がさらにくっついています。 わーコリコリ❤️❤️これだよ‼️この歯応え。 噛み締めるとジワーと甘みがでで❤️❤️ うーん美味しすぎます❤️❤️ こ、これは日本酒(((・・;)とおもいますが 車のため我慢我慢(^_^;) 鮮度がよいので全身wwwキモ~軟骨までもいただけますが、キモこれは また柔らかくてトロッとしています。❤️❤️ 軟骨はさらにコリコリ❤️至福ですね。❤️ 身以外のエンペラやゲソは焼いたり、天ぷらにすることができます。 焼くのは有料(炭代)天ぷらは無料 なので刺身多めにしてエンペラ(上の三角のところ) と下足をすこし天ぷらにしてもらいます。 天ぷらも鮮度よいとさすがに、おいしいですねー❤️ ✡️ノドグロあぶり丼 2860円 ⏺️ご飯 日本海といえばノドグロもたべておきたいですよね。刺身をさって炙って自家製のたれがかかった丼でサーブされますが このタレがすこし残念な。甘い焼肉のたれのような味でノドグロ本来の旨味をけしてしまっている⤵️⤵️⤵️⤵️ ここはそのまま出して好みでタレか?醤油のほうがよいような(((・・;) にはんしておいしったのがこのあら汁 のどくろのあらなのですが、これが出汁がよくででてうまい❤️❤️ 久しぶりの恋人に会えたような10年越しのイカはやはりおいしかったなぁ。 因みに翌日だったらイカは無かったそうでよかったです。 あとお店は萩市ですが、須佐というと萩市の中心よりかなり島根よりになります。 須佐でとれるケンサキイカを、須佐の地名の由来とも云われている「須佐之男命(すさのおのみこと)」の伝説にちなんで「男命いか(みこといか)」と名付けています。 山口、島根では白イカとよばれています。 後半のお写真は➰➰ ✔️錦帯橋 ✔️岩国城 錦帯橋を渡るとまわりは岩国城を中心とした公園になっており神社や、美術館もあります。 岩国城は山頂にありケーブルカーを利用して簡単にいけますよ。 錦帯橋は予想より小さい感じでした(^_^;) #須佐男命(ミコト)いか #透き通るイカ #ノドグロ #思い出の味 #白イカ #剣先イカ #食べられるか?食べられないかは運次第
~ここは『関門海峡一番地』~
久し振りに下関に行ったので、十数年振りくらいに、フグを頂きました。 お店は関門海峡の近くのおみせで、料理も景色も最高でした
【岩国駅から2分◎】岩国の地酒と新鮮な素材を使用した料理が味わえるお店♪
ここはハズレがない!料理はどれも美味しい! レバーのたまり醤油漬けは最高★ たけのこの天ぷら、刺身も◎
広々空間で上質なお肉をじっくり味わえる焼肉店
山口県宇部市にある焼肉屋さん。 ちょいちょい利用させてもらってるお店。今日は久々にランチタイムに訪問✨️ だけど一口食べるとちょっと違和感?つけタレがお肉の美味しさに合ってない…? この前まではめっちゃ美味しかったのに… なんか残念な感じ〜
防府で半世紀以上続く伝統の味 自家製ダレで、ここでしか味わえないこだわりの店。
防府で焼肉行くならことぶきですね!何と言ってもお腹いっぱいになります。笑
Time to feel Hawaii 一日中どのシーンでもハワイを味わおう!
右田ヶ岳を午前中に登頂して、お腹をすかせて前々から行ってみたいと思っていたハワイ料理のカフェ☕️ウイラニに行ってきました。 ランチタイムに行ったので、お客さんはいっぱいでしたが親切丁寧な店員さんに対応してもらい、お店の前のテラスで待つこと数分…店員さんに呼ばれたのでいざお店へ‼︎ パンケーキは必ず食べたかったのでまずはパンケーキをチョイス‼︎ ミックスベリーのパンケーキを選びました。 あとは、登山で疲れている体にモコロコをチョイス‼︎ どちらも満足できる美味しさでした‼︎特にパンケーキは疲れた体にご褒美でした また、パンケーキを食べに行きたいお店ですね♪ #ロコモコ #ハワイ料理 #卵はとろっと #パンケーキ
本場仕込みの味わい!ふわとろ生地とたっぷり野菜の広島風お好み焼き
【広島お好み焼き 弘々家】 2023年で創業30年。焼いたお好み焼きの枚数は46万枚。食べログでお好み焼き百名店のお店でもある。 こじんまりとしたお店であるが、お客さんがかなり入っている。家族連れ、親戚の集まりなどの来店客があった。このお店の人気ナンバー1である広島お好み焼き(1780円)をオーダー。メニューには、「良いことがあった日!運気を上げたい時!是非コレを頼んでくださいね!人気のトッピングを6種類どどーんと詰め込みました。自分にご褒美!ちょっと贅沢でリッチなお好み焼きです!」とある。このメニューのフレーズにも惹かれた。 トッピング内容は・・柔らか殻付き海老・香りが良い下関特産野菜安岡ねぎ・とろーりチーズ(ゴーダ&モッツァレラ)・お好み専用イカ天・餅もちもっちもち・イカ・豚バラ肉・寒玉キャベツ・太もやし・バリバリ食感の特製麺・特製ソース使用。 壁には、「私の人生を変えた1枚のお好み焼きとの出会い。そこから始まる29年間の物語。広島お好み焼きが当初は嫌いだった私。1枚のお好み焼きに出会い・・こんなお好み焼きが作りたい!と思って始めたお店。今まで焼いたお好み焼き46万枚!」 「7000回の試行錯誤の末ひとくち頬張れば口の中に広がるソースの香り。パリパリ食感の麺。思わずおかわり!したくなるお好み焼き遂に完成!」とある。 具がたくさん入ってて、食感もよくあっという間に完食。 身体も一気に温まったお好み焼きで美味しかった。 #駐車場あり #広島お好み焼き #フレーズ #人気ナンバー1 #トッピング #6種類 #46万枚 #7000回の試行錯誤 #海老 #下関特産 #安岡ねぎ #ゴーダチーズ #モッツァレラチーズ #イカ天 #寒玉キャベツ #太もやし #パリパリ食感 #特製麺 #下関市 #創業30年
新鮮な旬の食材を使用した料理が味わえる創作地中海レストラン ”ソル・ポニエンテ”
ランチコースを堪能^_^ ビーチ前で景観(この日は⛅️)もサイコーですが、コースもサイコーでした。 オードブル(未撮影)だけで満足したところから、かぼちゃのスープ(未撮影)、メイン(豚肉)、デザート、コーヒー。 言うことないでした。 夕陽の景観を眺めに、また行きます。
短時間利用に適した気軽な大衆居酒屋
フェス終わりに立ち寄り。有名チェーン店ですが初めて行きました。 メニューの数は多いがなんかそそるものがあまりない。 刺身は分厚く氷に盛られてキンキンなので美味しかったです。 炙り焼きを注文してみたが、まあこれといった感動もなく。コーンバターのコーンがスカスカでした。 ごぼうの唐揚げは美味しかった。値段相応だとは思いますが、また行くかと言われれば微妙。 まあサクッと飲んで帰りたいだけだったので全然満足です。
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です!
山口県下関市駅前にある"豊丸水産 下関駅前店"さんへ。 下関海響マラソン2019の前夜祭で訪れました。 オススメから、刺身3点盛合せ¥890お得でした。 期間限定の牡蠣の天ぷら¥190/個は大振りでクリーミー。 チェーン店ですが、クオリティ高いです。 ラグビーワールドカップ決勝の観戦の為、短時間の滞在ですが満足でした。 #鮮魚 #チェーン店 #一番搾り #居酒屋 #海響マラソン2019 #下関市 #山口県
お得な半額ビールと家族向けメニューが魅力
ビールが半額というのぼりにつられて新下関の山小屋へ! ジョッキが半額は嬉しいですー! ビール片手に唐揚げ、チャーハン、餃子、ラーメンと最高のラインナップ! 子供は100円のラーメンがあるのも素晴らしい! 重宝します! ご馳走様でした!
下関食材の海鮮と肉料理が揃う和食の名店
取引先との会食で初訪問。て言うか、下関に来る機会は少ない。地元の人には有名なお店らしく、 ふくをはじめ、海鮮系は何を食べても美味い。 最高の締めのウニ丼、最高でしたわ。
【サワー卓上注ぎ放題60分一本勝負】 新山口駅近くで飲むとこないかなと探した処、卓上で注ぎ放題サワーの文字が! 行くっきゃない! で豊丸水産へ行き注ぎ放題60分一本勝負開始! これの良いところはおかわりを店員さん呼ばずにその場で自分で注げるところがグッド♪ ガンガン酒飲める♪ 海鮮ガンガン焼きながら呑み呑み♪ 料理も美味しい素敵なお店です♪ 酒ガンガン飲む人には是非おすすめしたい♪
この場所がみんなにとっての"ショクバ"になりますように〜食〜職〜触〜
子供連れのお店って悩むよねー。 でもこちらは、店奥にドッグランがあるお店。 テラス席で子供達は、ドッグランで、しっかり遊ばせて、ママ達は、ずーっと喋って居られる。
「ふく」を筆頭に下関の旨い食材と「地酒」や、120種を数えるこだわりのお酒
下関出張の宿泊ホテル内居酒屋で強烈なインパクトのあった明太子もつ鍋のお店。話題作りのレベルで入って見たが、これが絶品の味。聞くところによるともつ鍋の発祥は博多ではなく、下関なんだという! この店オリジナルの出汁は豚骨で、コクがあり絶品でした。鍋の後は麺ではなくリゾットを料理してくれましたが、これもたまらないお味。 あと、二つで1200円というコロッケ どんなコロッケかと思ったが、カニがしっかり入ったもので、値段を納得した。
芝生広場が目の前にある、開放感抜群のカフェ!
日曜日(10/19)下関3日目 車を出して、下関市役所隣のカフェへ。 朝7:30openでモーニングが食べられることを事前チェックしていたお店「TAGLINE(タグライン)」へ。 ・バタートースト 400円 はちみつ追加 50円 ・オーツミルクラテ 550円 友人たちは ・季節のスープとパンのセット 500円 ・ドリップコーヒー(Laos)550円 ・ヨーグルトボウル 1,200円 ・オーツミルクラテ 550円 (ドリンクとセットで100円引き) 建物の感じも、お店の雰囲気もよく、 食事もコーヒーも美味しく満足♪ 市役所の立体駐車場と提携しているとのことだったので、そこに駐車してチケットをもらったのですが、処理をするための警備室がどうしても見付けられず。。そこだけザンネンでした。。 #モーニング #カフェ #creditcard #TAGLINE #下関 #駐車場料金 #400円
絶品ペペロンチーノと絶妙なチーズ盛り合わせが楽しめるお店
ペペロンチーノ どのお店より、ここがお気に入り チーズの盛り合わせめっちや美味しい♥️ #東洋美人 うまっ
【下関駅5分】家族はセットでお得に、飲み会は飲み放題で!旨い肉が主役の夜♪♪
山口県下関市。 豊前田入口あたりにあるステーキ店。 サガリステーキ120g、エビフライ、ウインナー、ごはん、サラダ、スープ。 これだけボリュームあって880円。 コスパ高すぎです。 ステーキソースも3種類から選べて何回行っても楽しめそうな感じですね。 夜は肉メニューでしっかり飲めそうな感じ。 昼のコスパの高さからも夜の期待度も高い店です。 #山口県 #ステーキ
地元・周防大島の恵みをふんだんに盛り込んだ、島のごちそうレストラン
刺身天ぷら定食 そこそこ値段はしますが、味が美味しいのとロケーションがいい。 店員さんの感じが良いので、トータルで価格以上の価値あり。またこよう。
コース料理のテイクアウトも可能◇本格四川料理が堪能できる街の中華料理店
山口県下関市にある中華料理屋さん。 店横に3台ぐらい停めれそうな駐車場があった。 ・ラーメン シンプルな醤油ラーメン。 具材がチャーシューとはネギがパラパラっとあるだけだが、そのおかげでスープが熱々! 冷えた具材を入れるせいでぬるくなった残念ラーメンが多い中、この熱々はたまらない✨️ 麺はツルツルなストレート。 最後まで熱々でした! ごちそうさまでした!
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