更新日:2025年12月20日
宮島産のとろける牡蠣料理を多彩に堪能できる洗練空間
大きくて新鮮な牡蠣が美味しい。たまたま入って大当たり。 宮島散策、お盆休み中なので人が多い、厳島神社は長い列…。10時半、昼ごはんも早めにと探すがどこも混んでる。たまたま第一陣が出て空いたので入ってみた。 お店オススメの牡蠣屋定食と牡蠣グラタンをオーダー、まずは大きな焼き牡蠣が運ばれてくる。プリプリして、甘味があって、美味しい。 そして牡蠣屋定食が運ばれてくる。牡蠣めし、牡蠣フライ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣ドレッシングのサラダ、牡蠣の佃煮、牡蠣の味噌汁と圧巻の牡蠣づくし。どれも美味しい、地味に牡蠣のドレッシングが美味しいので、お土産に買ってしまった。あと途中でオススメの牡蠣グラタンも濃厚。 定食自体は3,000円しないので、値段考えたらかなりいい。入ってから知ったけど、人気店だった、納得。 夜も気になる。 20250812
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
寒い土曜日でかなり待ったけど待っててよかった! ウニクレソンハーフで頼んで失敗。普通サイズにしときゃよかった。めちゃめちゃ美味しかった! 今年イチ! お刺身の車海老も最後焼いてくれて全部食べれたし、お好み焼きそば入りも最後の1つでラッキー! うどんもそばも品切れって言ってた。 広島来たら必ず行くべしのお店だと思います。
圧倒的コスパと職人技が楽しめる創作割烹
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^
広島旅行の締めくくりに訪れたい、隠れ家コース料理の癒やし空間
狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。
郷土食材と創意工夫が光る上質和食コース
料理の写真全部は撮れていないのですが 料理に関しては 優しい味わい鮪節が山芋と蛸とよく合いつかれた体に染み ハマチやわに(方言でサメのことだそうです)などの海鮮料理は旨味がとても有り 穴子の下のご飯はもち米でこれがとても合い 特に私が好きだったのが最中に卵焼きを挟んで食べるというものでした。 日本酒はその都度合うものをお出ししてくれたり 料理や方言の話なども楽しくしてくれたりと店員さんの接客もとても良かったです。 そして地元のものを多く使用したその地方の料理が食べたい人におすすめです。 どの料理にも工夫が感じられて美味しく 量は少なく見えますが品数がとても多くお腹一杯で大満足 このお値段でも安く感じ最高でした。 #旅行にて
やさしい味と隠れ家気分を楽しめるお店
2025/10/27来店 広島7軒目。 広島へ来る前に下調べをして、美味しそうなお店を予約しておきました。『和食酒家 あんべぇ』さん。 予約時刻の8時少し前に入店すると、大将は団体さんのお料理作りで大忙し! とりあえず落ち着くまで飲んでいようと生ビールを注文。お通しの胡麻豆腐と広島菜?をつまみながらメニューを眺めます。 あらかじめお造り盛りも予約しておいたので、こちらもすぐに出てきました。醤油と煎り酒でいただきます。 少し落ち着いてきたので広島の地酒と「茎わさびお浸し」、「蓮根天麩羅」、「だし巻き」、「このわた」も追加。 順に運ばれて来ます。 こちらのお料理は全て想像の上を行く美味しさなのですが、だし巻き卵が特に凄い! フワフワジューシーで、出汁が染み出してきます。まるで丁寧に作られたオムレツみたいですね。 団体さんが帰られた後は大将も色々なお話をしてくださり、女将さんからは「これ美味しいから!」と、どんどんお酒をご馳走していただきました。最終的には8〜9種類くらいかな?味見のレベルじゃないですね笑 〆は鯖の棒寿司と貝汁でご馳走さま。 評判通り、お料理、接客ともに良かったですね。最高の時間を過ごせました。
一人でも立ち寄れるレトロな雰囲気、串とドリンクが自慢の立ち飲み空間
土曜日の午後、昼飲みの2次会として 入店。 的場町の広島電鉄駅のすぐ前、 広島駅からも歩いて15分程度? アクセスも良好。 店舗外装、内装にレトロな感じのする立ち飲み屋さんで1人でも手軽に楽しめといった感じです。 昼一にお好みのダブルを食べてしまい 結構お腹いっぱいだったので 串を数本と生中、レモンサワーを頂きましたがとてもリーズナブルです。 次回はもう少し違うメニューも頂いてみたいと思います。
旬の地魚と銘酒を堪能できる隠れ家的和食店
某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ! お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです(笑)。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが(笑)。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん?
宮島を見渡す隠れ家カフェで絶景とスイーツを満喫
宮島の高台の隠れ家カフェ。 意外と混んでなくて穴場です。 宮島の景色を一望しながらおいしいスイーツが食べられます♡ 器もかわいい、、 突然鹿が現れたりする。笑
とろける広島名物と洗練された鉄板焼きで特別なひとときを
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない!また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐらい。現金払い!楽しい時間を過ごすことが出来ました。
宮島口、古民家で営む素材を活かしたイノベーティブなお料理。 シェフの赤井氏は広島や福岡のイタリアンで勤務し、ワインバーでフランス料理に魅せられ渡仏。ル・ルレ ルイ・トレーズやメゾン ピックで修行され、RED U-35でグランプリを獲られ、そこから色々経て宮島口で自身のお店をオープン。 宮島口駅から少し歩き、ボートレースの近く、丘の上にたたずむ築80年の古民家をリノベーションした建物でカウンター8席。 お料理は昼も夜もおまかせ1コース。 おまかせコース¥16500(税込) ■うすいえんどう豆のお粥 ■菜の花とふきのとうの茶碗蒸し ■愛知県産タイラギガイ わけぎ酢味噌和え ■山口県産サワラの炭火焼 ■子牛のつくね ■大島産マナガツオ ■滋賀県産木下牛 ■木下牛のハヤシライス ■リコッタアイス ■プリン 最初にうすい豆のリゾット。とても優しい味。 春を感じる美しい茶碗蒸し。 サワラは炭火でふっくらと焼き上がり、葱ソース。 子牛のつくねは椀仕立てにされていて、シンプルで滋味深い。 木下牛も山葵が添えられてます。 そして木下牛を使ったハヤシライスにプリンも濃厚で美味。 余計なものは加えない削ぎ落としたシンプルなお料理。 一応ジャンルはフレンチとありますが、そう思って行くと肩透かしに遭うかもしれない。 ただ素材や調理法もホッコリして和のようでありながら、やはり味付けが違うので、個人的にはしっかりソースなフレンチよりも、醤油が続くような日本料理よりもおいしくいただけました。 終盤にかけてはハヤシライスやプリンと洋食のような構成に。これもまた嬉しい。 ペアリングをお願いしましたが、お料理の特性上もあって日本酒も多数扱われてます。 雰囲気も器もよく、宮島に行く前にいい時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ
川沿いテラスでオレンジと本格イタリアン満喫
広島県は原爆ドーム前駅から歩いて3分、カフェポンテ イタリアーノさんに来ました〜。今回はロイヤルバニラのジェラート(500円税込)を注文です。濃厚ながらにさっぱりとした味わいが良いですね。サックサクのコーンもおいしい。ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #カフェポンテ #イタリアーノ #ロイヤルバニラ #原爆ドーム前駅 #広島市 #広島県
煮込み、炭焼き、一つ一つ心を込めて、皆様に「旨い!」をお届けします。
【広島・煮込みが名物の居酒屋さん】 昨年に行ったお店の投稿です。 地元在住の方に案内いただいた居酒屋さん 煮込みも、ポテサラも刺身も牡蠣も絶品でした。 広島に来られた際はおすすめです 美味かった❗️ #広島グルメ #広島 #煮込みやみよし #牡蠣が濃厚
新鮮魚と地酒を楽しめる自由度の高い隠れ家居酒屋
広島出張遅めの晩御飯。ホテルの近くにあったので行ってみる事に。 入ると初めてだと勝手がわからず店員さんに出会うまで2階と3階を2往復。気づいてもらうと気持ちよく店内に案内してもらいました。 飲み物たんので出てきた後に魚の紹介です。魚屋さん直営の居酒屋というので楽しみ。 トロ箱に入った魚を丁寧に紹介してもらえます。このお店ゆっくり飲めるし騒がしくなく良い。店員さんの接客も好き。 お勧めの刺身の升盛を注文。 お勧めの逸品でコチの煮付け注文。 コチの刺身が大好きで煮付けどんな感じか楽しみ。 升盛はどれも上手いさごし、かますさわら、鯛が特に好き。追加でアンコウの竜田揚げと焼き牡蠣、ハイボール注文。 出てきたコチの煮付けはまさかの姿煮!贅沢!!そして凄く美味しい。 次にアンコウの竜田揚げ。アンコウは本当に久しぶり。アンコウ身がプルプル、フワフワで甘い白身が美味い コチの煮付けはボリュームあってお腹いっぱい。最後に魚屋のあら汁注文。 あら汁も思ってた以上に大きい!でも美味い 良い出汁でてるし良い締め ご馳走様でした!
新鮮レバーと希少部位が絶品、会話も楽しめる賑やか焼き鳥酒場
席の確保を予約していたので、2階の吹き抜けは白い煙が立ち込めて大変な事になっていましたが、窓を全開にして乾杯する頃には落ち着きました。 最初はビールでしたが、シャンパンのお店という事であわの辛口をいただきました。 レバーのごま油とタレを少しずつお願いしました。 大ぶりなレバーはレア感が絶妙でした。 若鶏とぼんじりも大ぶりでジューシーでホントに美味しかった。 残念だったのは上下階共通で1箇所しかないのは厳しかったですよね(^_^;) 今度は16時頃からのハッピーアワーを攻めたいですね!
倉敷→福山で用事を済ませると、もう昼の1時前。ラーメンにするかトンカツにするかと悩んだ挙句、しまなみ海道の下見?で尾道まで行ってみることにしました。 おー。変わってんなー。40年ぶり(笑) U2の近くの駐車場に車を入れて、海の側のウッドデッキをぶらぶらして、いざU2へ。 尾道駅側から入ってすぐジャイアントストアがあり、入らずとも見てるだけでヨダレが出るロードバイクが… ヨダレが出たら余計にお腹が空いたので、ランチにしたかったのですが、到着時間が遅くてランチタイムが終わったところ… 外人さんのウエイターさんに聞いてみると、ハンバーガーならOKとの事で、頂きましたよ。 U2オリジナルハンバーガー 数量限定! 美味かったー。面白かったー。楽しかったー。 また春に寄らせていただきます^ ^
焼きたてパンと本格コーヒーが楽しめる落ち着いたカフェ
厳島神社の参道の少し奥まったところにあるカフェ。 朝だったこともあり人が少ないが、珈琲もケーキも美味しい。コーヒーは伊都岐珈琲のものだし確かな味。
空港で味わう、本格派の広島風お好み焼きと鉄板料理
6/16/202 広島空港はしご酒॰˳ཻ̊♡ こちらもラストスパートのトンペイ焼き。ざくざくカットされているネギが美味しかった! #広島空港 #空港はしご酒 #人気店 #旅行にて
季節の素材を贅沢に楽しめる創作ダイニング
とうもろこしのスープ 縞鯵のサラダ とうがらしとチョリソーのピンチョス 焼きなす マナガツオのソテー 夏野菜の手延そうめん 鹿ステーキ、イチボステーキ 穴子のパエリア メロンパンナコッタ お茶菓子 ハーブティー マナガツオととうもろこしとステーキが美味しかったです
【JR緑井駅から徒歩5分】完全禁煙:自家製ソースで食す広島お好み焼き専門店です!
推しの『カテカテ焼き〜極み』をオーダー。 プリプリの生えび、生イカ、牡蠣に辛麺をチョイスしたお好み焼きに半熟卵とねぎ&しそがトッピングされています。 甘さを控えた赤ワイン入りのソースにマヨネーズと旨辛ソース(サンバル)が絶妙です^ - ^ たまにはこんなリッチなお好み焼きもいいですね〜
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