【個室あり】広島の雰囲気が良いラーメン・麺類 20店

2023/9/16 三次てのドラゴンフライズの観戦後 まだ行ったことのない遊山さんが 途中、狩留家にある、営業は18:30 ということできました　遊山さん 初訪問なのですが、中華そば780円 次回のために、遊山ラーメンにはしないのです 中華そばは、きれいな醤油スープ 鳥と魚のダブルですかね？ 麺が市内では珍しい独特の細麺、博多に近い感じ 細のわりに、かみごたえと麺の味がしっかり 醤油スープは少し塩味が前に出て、夏の汗かきにはいいですね メニューのとおりスープの種類が多く コンプリするのに時間がかかるんですね 郊外の人気店でした ごちそうさま

広島市中区紙屋町2丁目のラーメンチェーンの『一蘭広島本通店』でのランチです。オーダーは濃い味、こってりは普通で、ニンニクは無し、白葱、焼豚あり、赤い秘伝のタレは2倍、麺の硬さは超固めです。もちろん替え玉も注文しました。ここのラーメンもたまに無性に食べたくなるラーメンです。 #広島市中区 #ラーメンチェーン #一蘭 #豚骨ラーメン

日曜日開店すぐに行きました。店前駐車場はいっぱいでしたが店内は意外と広く座れました。 せいろ大盛りあなご天セットを注文。 広島のそば屋さんはそんなに多く行ったことがないので比較があまりできませんがとても美味しい。 キリッとしたそばでコシもあり、蕎麦の香りが上品。いつも出雲そば系を食べ慣れているのでこういう蕎麦はあまり蕎麦らしさを感じないと思うことがあるのですがしっかり蕎麦の風味がしてとても美味しかったです。 Googleの口コミで多く書かれているあなご天は、先に甘く煮てからあげているのか、だしやみりんのような甘さがあり、あなごのねっとり感と衣のサクサク感がとてもよかった。初めて食べるあなご天でした。そばにもあいます。 蕎麦って基本少なめなので女性でも大盛りでちょうどいいと思います。 大人の贅沢ランチでした。

とり天ぶっかけに、稲荷寿司をオーダー。 とにかくととり天が柔らかくて、めっちゃ美味い。 うどんもエッジが効いていて、しっかり噛まないといけない位に歯応えがあります。出汁は若干酸味がありますが、さっぱりしていてこのうどんには最適な気がします。 稲荷もご飯は柔らかめですが、酢飯は好きなタイプですね。 ピリ辛な広島風うどん、カレーうどんも挑戦したくなります。

瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ？と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは！しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。

ランチにてチェックイン 大ざるそばをオーダー 2玉分のざるそば 香り、のど越し最高でした(^-^) #カジュアルに使える #お一人様OK #一度は行きたい店 #手打ちそば

広島うまいなー。 昨日の間に家族は帰っちゃいましたが、私は引き続き用があるためお残りさん。 お好み焼き食べたら次は広島つけ麺でしょう！ ということで開店少し早めでしたが、入り口が空いていたので、ちょっと失礼！ 「少し早いけど良いですよー」 ありがとうございます‼️ カウンター席のテレビが見やすいくらいの位置に座って注文。 最初から決めていたので、つけ麺大盛10倍で注文。生ビールと共にお願いしました。 生ビールはすぐに出してくれたのでグイッといただき、ホッと一息。プレミアムモルツ‼️ しばらくしてつけダレが来ました。 少し混ぜておいてくださいとのことなのでまぜまぜ。 しばらく待つと、麺が到着。 待ってました！すぐにいただきました！ うおっ！うまい！辛いけど、なんとなく甘味も感じる。良い感じ。 続けて食べてるとだんだん辛さを感じてきたのか汗がダクダク笑笑 まだ肌寒い中ですが、良い汗かきました。 辛さの中、ビールがあるのは最高ですね笑笑 #広島つけ麺 #広島市 #つけ麺 #辛さが選べる

ランチにてチェックイン 更科そばをオーダー 蕎麦の香りとのど越しを楽しみました(^-^) #接客が丁寧 #さっぱりしたもの食べたくて #落ち着ける店内

もりそばをオーダー(^-^) 盛りが上品過ぎたので季節のうなぎおろしぶっかけそばを追加でオーダー #旬の食材を味わえる #落ち着ける店内 #カウンター席あり #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

500投稿の店どこにするか迷ったのですがずっと行きたかったここに決定。 広島名物であるしゃもじと蕎麦を合わせたインパクト大の店です。 今回は 大しゃもじ蕎麦 天使の海老の天ぷら もずく天ぷら 焼きガキ 合鴨の炙り チョレギサラダ ゲソの塩焼き 海鮮盛り ガリトマト 注文。 料理はどれも美味しかったのですがやはり海鮮盛りが美味しい！ 特に太刀魚は炙りに軽く塩を振っており口の中で溶けます。 後はガリトマト。簡単おつまみメニューですが案外無かった組み合わせ。 ビールに合います。 メインは蕎麦！ しゃもじに乗って出てくる蕎麦はインパクト抜群。 蕎麦粉の分量なのかは分かりませんが結構重量ある蕎麦で〆にずっしりきます。 後はお酒の種類が多く蕎麦屋らしく蕎麦焼酎もあり。 蕎麦焼酎を蕎麦湯で割ってツマミに蕎麦を食べる、、 しばらく蕎麦は見たくないくらい食べました。 #広島県 #蕎麦

呑んだ〆にチェックイン 呑んだ後のラーメンは最高に旨い #〆のラーメン #お一人様OK #夜中でも賑わい

広島と言えばやはりここを避けては通れません。 夏だけどやはりここは出汁を楽しみたいので天ぷらうどんのセットを注文。 しばらくして着丼。 俵型のおにぎりも昆布と梅が入ってて素朴な美味しさ、うどんもお出汁が沁みた柔らかい麺がなんともいえない美味しさ。 満喫しました♪ 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

ついて店頭のノートに記帳して1時間半ほど待ちました。 まずはそば豆腐。味噌だれと蕎麦つゆの2種類から選べます。どちらも美味しかった(^^) そして牛すじ煮、天そばをいただきました。 わたしは十割そばの方が好みでした！天ぷらはサクサクです天つゆもすっごく美味しい！ 並んでもまた行きたいです。

【ある意味異業種？のドッキング】 HuaweiP30Liteにて撮影。 なにゆえラーメン屋と居酒屋をミックスしたの？と思わざる得ない名前。 近隣に「焼肉きむらや」という店があって、そちらの系列店とのこと。 近隣のビジネスホテルに宿泊の際に、夕食がてら来店。 場所的には歓楽街の流川より2〜3kmほど離れた場所にあるのだけど、19時前位で店内は7割形埋まってるような感じ。 さて、メニューを見てみると「つけ麺」と屋号にあるだけあってか、広島のB級グルメの一つ「廣島つけ麺」や混ぜ麺、ラーメンから始まって居酒屋のメニューも一通り揃えてる感じ。 今回はその中から鍋物の「たきにく」をチョイス。 キャベツやホルモン、ニラ等を底の浅い鍋で甘辛いタレで煮込む。 調べてみると鹿児島の名物？らしいのだけど、大阪のホルモンでよくあるチリトリ鍋の様な印象を受けた。 チリトリ鍋を食べたことがある人なら分かると思うが、実際に味もよく似ている。 自分の馬鹿舌では味の違いが分からないくらい。 で、〆のうどん。 メニューにもあるように「油そば」のような味付けのイメージ。 たきにくでハラミ肉の油が混ざった出汁というかスープになっているので、それで仕上げたうどんの味付けに。 一人鍋とは言っても、先の鍋のボリュームとこのうどんでそれなりに量感。 屋号「つけ麺」の廣島つけ麺に関しては、そこまで食べる腹の余裕無し。 他の客をチラ見したら、この炊き肉を食べて尚つけ麺も注文している人もいたが、オッサンには無理。 次に来た時に食べるかなあ、いや〜どうだろ。 #ボリューム満点 #メニューが豊富 #珍しいメニュー #近隣にコインパーキング #地元民に愛される店 #1人だから行きたいお店

広島市中区本川町にある蕎麦屋【たつ吉】さんに初訪問。 歩いていったのですが駐車場がありショック。 車で来れるお店でした。 蕎麦屋さんらしい落ち着いた和の雰囲気で清潔感のある店内。 座敷とテーブルがありテーブルに着座。 メニューも豊富で私はざる、天ぷら、鮭ごはん、小鉢のセット。 こちらの蕎麦はめちゃくちゃ細く、滑らかな喉越し。 つゆは少し薄口な上品な味。 私の後にきたお客さんはご飯がなくなったので蕎麦のみになります。 と言われてました。 繁盛してますねー(^^) とても美味しい蕎麦だったので次回は気になった胡麻つゆの蕎麦をいただきたい。 #広島 #グルメ #広島グルメ #ランチ #広島ランチ #蕎麦 #広島蕎麦 #上品なお店 #ざるそば

『田舎茶屋わたや』で夕食。 たぶん沼田店は初めて。 接客がきちんとしていて、人気店なのもわかる。 ◆わたやの山賊焼きと天むすびセット〈タレ〉 ◇丸ごとレモン極み〈ジンジャーエール〉

ランチに濃厚天丼が食べたくて愛妻と杵屋さんに行きました。　コチラはうどんも稲庭うどんより少し太いくらいの細めのうどんで出汁が効いて自分はとても好きです（笑）　天丼は初めての方には衝撃なくらいの濃厚な出汁がかかった天丼です　癖になる味なんで定期的に食べたくなりますね( ´Д｀)ﾉ

本日は神石高原町界隈でランチ‼️ 景色の良い峠を登っていると突然現れてくるこちらのお店、レビューもほとんど無く期待度不明❗️ 広い駐車場に車が沢山、お店に入ると満席‼️ ラーメン、焼き飯、餃子、唐揚げ、が中心でランチセットもこの組み合わせです。 今日はAセットラーメン&焼飯で1000円ーーー まず焼飯登場❗️久しぶりに炎くぐるパラパラ焼飯で 一口目で微笑み満開‼️旨い｡ 続いてラーメン❗️醤油スープに背脂が浮遊、でも麺が平麺ではないので尾道ラーメンとはまた違うような。こちらも一口啜るだけで頷く旨さ、私にはどストライクーーー‼️見た目シンプルなのですが飽きのこないけどパンチのしっかりある一杯｡ 本日も大満足、満腹でした‼️ リピート間違い無し｡

仕事関係者の方から「時間があったら帰りに寄ると良いよ！」と教えていただいたお蕎麦屋さんに立ち寄りました‼️ なんと座敷わらしが居るお店なんだとか‼️ ■そば定食 １６００円 山菜天ぷらが良い感じです‼️ 蕎麦も乱切りの具合がなんとも言えなくて、コシがあって美味しい！！ 地元産の蕎麦粉の香りも良いですねー‼️ 箸置きが生花というのも可愛いですね 築190年という建物は、外観は改修したのでしょうか小綺麗になってますが内装は、そのままっぽいです。 完全に古民家ですねー。 囲炉裏席やテーブル席、畳など「どこでも好きなところにー！」と女将さんが言ってました。 他のお客さんもいるのに私が座ったテーブルに女将さんがやってきて色々話を伺いました❗️ そして座敷わらしが出るという奥の部屋に案内して頂き写真を撮りましたが、さて写っていますかねー(๑˃̵ᴗ˂̵) 会えると良いことがあるそうです‼️ テレビや雑誌などの取材も多いみたいです。 帰りがけに女将さんに何度も「また来てよー！」と送り出されました。(^^; 必ずまた行きますからね❗️

広島県／広島駅前の福屋さんエールエールＡ館で昼食。うどんそばのお店であろうことか、海鮮丼を注文(^_^;) セットで頼んだお蕎麦は美味しかったです(^^) 海鮮はそこそこって言ったら怒られますか？すいません、地元境港でいいもの食べすぎてますから(//∇//) 今度はおうどんで語らせて頂きます。