(3ページ目)広島 割烹・小料理屋 個室 でおすすめのお店

Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イカ、まぐろ、磯辺巻き ツクモ海老と焼き栗 マナガツオの西京焼き　ハラミ 煮あなごと蓮根の柚子蒸し メバルの中華蒸し 果物 主人→ビール 私　→黒龍 たくさんのお魚料理❤️ どれもおいしかったけど、マナガツオの西京焼きが 一番おいしくて、印象に残りました。 マナガツオが美味しいと思ったのは初めてでした。 こちらのお店も大女将さんが大活躍でした。 ステキな着物を洋服にリフォームして モダンなオシャレ(*^^*) 50年くらい、続けていらっしゃるそうです。 カッコいいなぁ❣️と、思いました(o^^o)

広島でお好み焼き以外で美味しいもの…と言われたらここに連れてくる！と広島の人に言われました。 季節の食材や地元の産物を使ったお上品な和食のお店。 昨日は、あなごやシャコの刺身（刺身なんて初めて！）とか小イワシの天ぷら（広島名物らしい）を食べました( ^ω^ ) 亀の手とかいう貝も初めて見ましたが見た目が気持ち悪くてダメ〜(*_*) メニュー豊富でまた行きたいお店です( ^ω^ ) #summer2016

2年前、福山駅から少し離れますが、 タクシーで5分程の所にある日本料理屋さむらいに行きました。当時、嫁さんとの結婚を予定しており、両家顔合わせの場所として、こちらのお店を予約しました。 雰囲気も落ち着いており、特別な日としてGOODな場所でした。鞆の浦で取れた新鮮な魚料理が楽しめるのでオススメです。 接待向きですね。

日本酒好きな仲居さんがいます。 料理を頼んでこれに合う奴くださいで。 合う日本酒を持って来てくれます。 だし醤油使っているのと割りと薄味なので 板さんは京料理がベースなんですかね？ 魚、旨いです。

仕事帰りに刺し盛りと生だけ食べに、 1年前に一度行っただけなのに覚えてくれていて接客の良さに感動。 刺し盛りと生とお通しのモロキューで2200円でした。

店構えから提供の仕方など勉強になりました。 熱燗がすすむススム(*´﹃｀*) #翠月 #お鮨 #熱燗 #痛風 まっしぐら

呉のとび島コースでのランチタイムは、あらかじめ調べていたところまではまだ時間がかかるということで、徒歩エリアの近辺で見つけたこちらに伺うことにしました。 「営業中」の看板は出ていますが、店頭にメニューが出ているなどの「営業しています感」がなく、恐る恐る扉を開けると、あらら、かなりのお客さんが入っていました。イベント系だけでなく地元の方もいらっしゃます。カウンター席に案内され、メニューを見ようとしたら大将から「刺身、うまいよ‼︎」と熱烈アピールされ、刺身定食となりました。サウスポーの大将が目の前で刺身を切り出しますが、1枚が分厚いのです。しかも新鮮なので身がツンツンしています。そのまま切り身が立ちそうな刺身は身が締まり、味も濃く、朝獲れたものを使うので決まった魚はないとのこと、じゃこ天といいこちらの刺身といい、海の恵みを一身に受けている感じが羨ましいです。 先客のイベント系な人たちが会計を済ませて出ていこうとするときに「暑いから倒れないように水分とってね‼︎」と声をかける優しい大将が切り盛りする地元の定食屋でほっこりして、また出発です‼︎ #刺身がオススメ #とっておきキャンペーン

今年も来ましたこの季節 小イワシ今年も美味しく頂きました 例の裏メニューは内の奥さんが来た時にお願いします ほんとうに旨い！季節を感じる今日このごろです

2025/12/25 真居酒屋 魁 ①鳥のナゲット ②鯛のカルパッチョマスタードレモンソース（写真忘れ） ③サワラのカマ ④サバのトマト煮 ⑤鳥の照焼 ⑥鳥のチャーハン ⑦タマネギのコンソメスープ 鯛のカルパッチョはレモンが爽やか、マスタードが後から来て、かえって甘みを感じます カマはなかなかのサイズ、ほじりがいがあります サバはトマトで、トマト使いすぎサバよりもトマトが主役になってますよ 鳥テリはチョット辛みあり、おいしい タマネギ1玉、オナカいっぱい ごちそうさま

広島562 銀山町にある老舗の料亭「こだま」歴史を感じる建物、落ち着いた雰囲気の個室で、美味しい懐石料理が頂けます。 オフィシャルな会食で訪問。前菜の盛り合わせから鯛の薄造り、焼魚、煮物、揚げ物と続き、締めは天丼と赤出汁。供される料理は、どれも上品で優しい風味で美味しいです。 お酒はビールから日本酒へ。広島地酒を中心にたくさん頂きました。 普段使いは出来ませんが、接待やゆっくり懐石料理を味わいたい時に良いと思います〜(^.^)

Retty初登場✨ 南区の宇品に隠れや的な場所にひっそりと 佇む和食のお店｢和食 沖の｣へ初訪問✨ 昨年の10月にオープンして、まだ一周年の こちらのお店… 店内は白を基調としており、清潔感があり 和の雰囲気でとてもオシャレ(^^♪ 何より店内は一切の禁煙✨ 事前にHPでも確認しましたが、食材や調理 にオーナーのこだわりを感じ、食べる前から とても期待が持てます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 月曜日に訪問しましたが、決して大きくな い店内は既にたくさんのお客さんが(^^♪ カウンターは常連客らしき人達がカープ の話で盛り上がってます(笑) まず生ビールを頼み、メニュー表を見ると… 安い料金設定(^^♪ オススメを見ながら注文したのは… ☆カワハギの酢の物(付き出し) ☆すじかつおのお刺身 ￥800 ☆鮪の南蛮漬け ￥350 ☆合鴨と広島野菜のサラダ ￥800 ☆小イワシの天婦羅 ￥800 ☆鰆の西京焼き ￥800 まずカワハギの酢の物( '༥' )ŧ‹”ŧ‹” 身にとても弾力があり、酢味噌と相性が良く 美味しい✨ 付き出しから丁寧に作り上げているのが伝わ り、この後の料理にも期待が持てます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ すじかつお… あれ！？これ本当にかつお！？と思うほど 身が柔らかくトロを食べている様な食感✨ これもとても新鮮✨ 盛り付けも日本料理を思わせる手作法が あり、テンションが上がります(笑) 合鴨と広島野菜のサラダ… う〜ん✨合鴨味深く美味しい！ サラダもまるで今朝畑から取って来たと いうような瑞々しく、これまた新鮮✨ 鰆の西京焼きも普通は漬け込んで、味が 濃くなりがちですが、程よい染み味にかわが パリパリでこだわって作られた様子が伝わって 来ます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 全ての料理に素材や鮮度、また調理にも 拘りを持っており、またとってもリーズナブル✨ これは久々にコスパに優れた名店だな〜と 内心、関心しっぱなし(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ ここは個人的にかなりのオススメ✨ 全てのメニューを食べてみたい！ と思わせる調理レベルの高さに脱帽です(^^♪ もちろん、また伺いたいと思います(^^♪

2025/8/12 会社の同期会を 薬研通りのおもとさんにて お部屋は2Fの一番奥の密室 悪いことに使われると思われる上等なお部屋 本日のコースは ①バイ貝 ②鯛と縞鯵のお造り ③海老真薯 ④ロースト合鴨 ⑤ところてん ⑥軟骨入りさつま揚げ ⑦ごはんとお味噌汁 ⑧マンゴプリン さすがは大将のおもてなし 下ごしらえと温かいもの、冷たいものと 夏には涼しい品です ところてん、久しぶりに食べたな さつま揚げがコリリでピリリでウマッ おいしくいただきました 大将、そしてゆうちゃんご夫妻ありがとうございました

この日は仕事絡みのお祝い行事。結婚式でも利用されるこちらで個室パーティー。昔は老舗料理旅館で、マリリンモンロー、昭和天皇も宿泊された由緒正しきところです。 今回のコースは15400円に15%サービスチャージ。そこそこお値段はしますが、素敵な食材のオンパレード。贅沢だったら良い！じゃなくて、季節の食材や華やかさなど、あらゆる面で素晴らしい内容でした。特に最後の海鮮炊き込みご飯は、イクラ、雲丹、鮑、蟹が揃い踏み。お腹いっぱいで食べられなかったら後悔するところでした。茶碗蒸しもフォアグラとフカヒレ入り。うーん凄かった。 食事だけでなく、館内の雰囲気、部屋のメンテナンス、スタッフ対応まで素晴らしい。広島で特別な宴会が有れば、ぜひお勧めです。

スタートの生ビールの入れ方美味いし、バーボンハイボールも程よい濃さでよい！コースのスタートは塩茹で豆でサラダ、お造り、かき、鶏肉の焼き物、分厚いがんす、餃子の皮のピザ、お茶漬けと少しずつ美味い物を提供してくれます。 しかもそれはママのワンオペだって言うのも凄い！

ランチを食べにひろしま旬彩鶴乃や本店さんに久しぶりの訪問！おまかせ刺身御膳を生ビールとオーダー！新鮮な刺身にごはん！最高の組み合わせ！美味しく頂きました♪ご馳走様でした！

こちらは元、田心という繁盛店におられた和食の板さんが開業した隠れ家的なお店。 市内からは少し離れた場所にあり、市内の雑多が無いしっとり落ち着いた大人のお店。 接待や大切なお友達と行きたい場所です。 店主の板さんも若いけど、素晴らしい人間性。 お店も清潔感があり、もちろんトイレも綺麗。 肝心なお料理ですが、季節の旬なお野菜を使用し、演出、盛り付け、もちろん陶器にもこだわっています。 客単価は8000円から10000円。 感動体験が出来るお店の一つです。

ふぐの懐石コースでとてつもなくコスパの高いお呉の名店、筑波。 ヒレ酒はツマミがいらないほどコクがあって何杯でも飲める。 コースはふぐ刺し、唐揚げ、鍋、そして締めは旨味が凝縮したダシで仕上げた雑炊でノックダウン‼︎ 予約制だがこの内容で11000円は絶対にオススメ‼︎ 店主は高齢だか、いつまでも残って欲しいお店です。