更新日:2026年10月04日
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
広島駅ビルにあり、15時頃だったので即入店出来ました。自販機で食券買って着席、そば肉玉990円を頂きました。 ソース、マヨ以外に唐辛子ソース、七味、コショウがあり味変出来ます。 ただ、えきの店なので皿で提供され箸で食べるのが残念
キャベツたっぷり甘みとモチモチ麺が広島で絶賛される美味しさ
広島遠征2日目のランチで訪問。 開店待ち多数との情報キャッチし20分前くらいに到着し、無事1ロット目を確保 コウネ(ブリスケット) 関東の方には出回らない部位なので注文。 口に入れた瞬間の油の旨みが最高でした。 お好み焼きも名店の名に違わぬクォリティで大満足
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
広島駅の中で一番好きなお好み焼き屋さんです。 いつも大行列で並ぶ気にもなれないほどなのに、この日は数名しか並んでなくてチャンスとばかり並びました。 お好み焼きは注文番号28番の大葉入りをそばでいただきました。 カウンターで鉄板をお願いしたので作ってるところもよく見えます。 あの緑のやつが私のお好み焼きに違いないと目で追ってたら、思った通り私のもとへやってきました。 一面びっちり覆われてたのでどこを食べても大葉を楽しめました。 #おひとりさま
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
17時過ぎに早めのディナー 横川駅は初めてでしたが、交通の便もよさそうでいい雰囲気の駅ですね!こちらは以前から行きたかったお好み焼き屋さん。鉄板をコの字で囲ったアットホームなお店でした。 肉玉そばにハラペーニョトッピングをいただきました(1080円+150円) このハラペーニョ!広島焼きが全く粉物に感じさせない魔法のトッピングですね!!! 全体的にあっさりしててめちゃくちゃ美味しかった!個人的に広島のナンバーワン!
地元に愛される小さな鉄板、丁寧な一枚に満ちる広島のお好み焼き体験
《土橋》優先順位が一般とは違うので要確認のお好み焼き店 食べログ『3.67』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい 広電「十日市町」「土橋」駅から徒歩1分 【行列】少し※要予約 日曜11:30電話予約入店、オープン時15人並び満席 ※注意事項 ・テイクアウト予約優先 ・電話予約は席を取るのみで注文は並び順 ・一度に作れるのは4つずつなので回転遅く約20分 【注文】口頭 〇かんらん車スペシャル そば(イカ・エビ・肉・玉子)¥1,250 ※キャベツ高騰で¥50プラス (お好み焼き) 蒸し焼きされ甘味出たキャベツ、カリカリの麺、ソースの組み合わせ抜群でペロッと食べれるお好み焼き ~作り方~ 薄い生地を作り、キャベツ、天かすとモヤシ、具材を蒸し焼きし別で焼いた麺にひっくり返して乗せ、玉子をわり乗せてソース、青のりをかけて完成 (卓上調味料) 一味唐辛子、魚粉 【店内】13席 カウンター7席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #土橋 #かんらん車 #お好み焼き #かんらん車スペシャル #そば #百名店 #広島お好み焼き #土橋グルメ
八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
いつもは駅中に行ってましたが、今日は街中で友人と会いました! 月曜の18時前くらいから並びましたが、 15〜20分程度経った後に店に入れました。 デラックスお好み焼き、がんす焼き、ホルモンのつまみが最高でした^_^ 赤い飲み物は、カープハイボール #広島風お好み焼き
行列必至!繁華街で味わう絶品広島お好み焼きと多彩な鉄板料理
『ふみちゃん』さんへ 地元の方と一緒に行きました。 カウンターと座敷の広い席数で賑わっていました。 “コウネ、白肉、焼きそば、肉玉そば”を注文。 一品も焼きそば、お好み焼きどれも美味しかった。
目の前で焼き上げる臨場感とバリエーション豊かな広島お好み焼き体験
#263【ご当地グルメ旅@広島市中区】 原爆ドーム前にあり行列が絶えない人気店。 前回は12時前に来て大行列のため諦めも、 今回は11時前に来て並びは4人と1巡目で入店 退店した11時30分過ぎでは行列に。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 麗ちゃん、長田屋と広島市内の人気店5店目。 肉、卵、生イカ、イカ天、海老、大葉、ネギ と、具材が豊富な1番人気の長田屋焼を注文。 ふっくら焼き上げそばももっちり感を残す。 海鮮の風味と旨味が生地に織り込まれ、 シャキシャキの大量のネギの風味と相まって 長田屋は具材が美味いとの評価。 ボリュームもしっかり、1枚で腹パンで満足。
カリカリ食感が楽しい、ご当地府中焼きを堪能できる広島風お好み焼きの名店
実家の母と再訪 麦焼酎のお湯割りで乾杯、お代わりしつつ ・しらすおろし ・鶏せせり 塩焼き ・もやし炒め そして、メインの府中焼き 平日の夕方、席も空いてて、ゆったりと過ごせたました♪(´ε` ) ウマウマです♡ #福山駅近く #府中焼き #鉄板 #カウンター #サイドメニューも充実
深夜も賑わう具沢山広島焼きと充実鉄板メニューの名店
特製焼きをいただきました。 柔らかく味の濃いイカが気に入りました。 やはり広島焼きは、出汁の強さと生地の食感の心地良さのバランスが絶妙です。 また来ます!
分厚い豚バラと豊富なトッピングが魅力の広島風お好み焼き
日曜日12時半ごろ来店。30分くらいの待ち時間。持ち帰りが間に入るのでタイミングが合えばもう少し待ち時間は短いかも。 そばライスを注文。厚めの豚バラの脂で麺がカリカリになって美味しいです。どこの麺なんだろう?麺も美味しかったです。府中焼きの感じに似てます。カープソースだから尚更なのかな。 ごはんはガーリックが効いていて、魚粉もたっぷりな感じ。見た目以上にお腹いっぱいになりました。 ちょっと変わったお好み焼きとしてはありですね。納豆も今度試してみたい。
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
広島駅近くのホテルにチェックイン後市電に乗り、初めて行く原爆ドーム、広島原爆資料館を見学。被爆資料や遺品が展示されていて、言葉では言い表せられない重い気持ちになりました。外国籍の観光客が多く館内はとても混雑していました。 資料館見学後、ホテルに戻り少し休憩して、ホテル近くのお好み焼きを食べに。 当初、「マサル」さんに行くと、臨時休業になっていました。そこで、「マサル」さんへ行く途中、定休日のはずの「いっちゃん」が営業していたよな〜?って思い行ってみると営業していて、閉店30分前近くでしたが、まだ大丈夫ですとの事でしたので、念願の広島のお好み焼きが食べる事が出来ました。 いっちゃん本店は、広島地域で親子3代にわたり愛される大人気のお好み焼き屋さん。 店内はカウンター席とテーブル席があり、今回は、テーブル席に案内されました。 まずは、生ビールを注文し、牡蠣を乗せたお好み焼きを注文。麺はそばにしました。 ◆かきそば ¥2,000 ◆生ビール ¥500 生ビールを飲みながら待っていると待ちに待ったかきそば。見た目はシンプルですが、シャキシャキのキャベツにモチモチの麺との相性が抜群に良い。ソースも甘めで、キャベツの甘みも加わって本当に美味しい。 大きめの牡蠣が4つ。プリプリでクリーミーで濃厚な味で美味しい。 また、サービスでいただいたしじみが入ったお味噌汁もとても美味しかったです。 また、食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした❗️
広島産の食材にこだわりありのお店
中日ファンの集まる、阪神ファンのマスターの店(^^)。満席でしたが、すぐ空き入れました。 ガラガラの店写真は、修学旅行生の予約準備です。美味しく頂いただきました。
自分好みにアレンジできる、行列のできる鉄板お好み焼きの名店
ランチにてチェックイン 肉玉そばへ野菜をトッピング バランスのとれたスタンダードなお好み焼です(^-^) アツアツの鉄板でゆっくりいただきました(^-^) #ガッツリ食べたい時に #カジュアルに使える #カウンター席あり #昼から飲める
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
自家製麺が主役、香ばしさとカリカリ食感が際立つ広島のお好み焼き店
おおw 美味しい。マツダスタジアムの線路挟んで向かい(スタジアムから行けるかは不明w)奥田民生さんご推薦らしい。製麺所の上にあるお好み焼きです。やっぱ広島のお好み焼きは広島じゃないとダメなんだよなー。麺の違いなのは分かるのだがなぜなのだろうw
ふんわり甘いキャベツが決め手のバランス絶品お好み焼き
なんとなく入ったこちら、外観は一般的な町のお好み焼き屋さん。ですが味はかなりのレベルでした。やっぱ甘く蒸されたキャベツは美味しいお好み焼きの必須条件ですね。高いレベルでバランスの良いお好み焼きでした^ ^
戦後から受け継がれる、鉄板の上で味わう本格広島スタイルのお好み焼き
広島で原爆ドームを見た帰り、お腹が空いてふらっと立ち寄りました。ちょうど人気店がどこも並んでいたのですが、その時は待ちがなく、席も1人分だけ空いていて本当にラッキーでした。出る頃にはしっかり行列になっていて、タイミングの良さにちょっと得した気分です。 注文したのはイカフライそばとスペシャルです。鉄板のカウンター席しかないお店で、目の前で店員さんが手際よくさばいていく様子を見ながら待つ時間も楽しかったです。待っている間に生中を2杯飲み干してしまい、ひとりでも気楽に過ごせました。 お料理もお酒もテンポよく楽しめて、旅先の食事としてちょうどいい満足感でした。対応してくれた方もきれいな印象で、記憶に残っています。偶然入れたのに、しっかり満足できる一軒でした。
パリパリ麺と新鮮食材が魅力、ボリューム満点なのに軽やかなお好み焼き体験
本場の広島お好み焼き!カープのシャツ着た愛あふれるスタッフさん。 平和記念資料館を見た後なので、広島にとってのカープの存在、心の支えとしての役割は凄まじいものなんだろうなと感じました。戦後比較的すぐにできた野球団なのは知りませんでした。 まぁそんな話はさておき、さすがのお店、そして大将一人で焼いてるのですがとにかく手際が良い、ひとりで、10くらいのお好み焼きの焼き加減をコントロールしつつ愛想も忘れず、とっても素敵な方でした 瀬戸内焼きをフルサイズ、ハーフに生エビ追加と飲み物をいただきました、とっても美味しかったしボリューム満点 ハーフはそばではなくうどんにしたのですが新鮮でした
老舗の味を気軽に楽しめる、広島風お好み焼きとこだわりのそば
【広島焼きの名店】 広島市中区流川町8-20 「八昌 流川店」 八昌って有名ですよね。 流川店は本流の赤八昌。 地元の方に限らず、 観光客や芸能人も多数通うお店。 時間はAM0:10 この時間なのに、 お客さんで溢れている店内。 広島の繁華街、特に流川界隈では 日常の風景なんです。笑 注文したのは 「がんす」 魚のすり身とたまねぎの揚げ物 「コーネ」 コウネともいう牛の希少部位 「そば肉玉」 広島名物のがんすとコーネ、 鉄板焼きのお店へ行くと 今では必ず注文しちゃいます笑 そば肉玉も追いソースをかけながら 一気に喰らっちゃいました。 お好み焼きは お店によって多少の違いがあり、 個人の好みによって異なりますが。 ごちそうさまでした #お好み焼き #広島グルメ #八昌 #流川グルメ #広島焼 #コウネ #がんす #人気店 #鉄板焼
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