更新日:2026年03月04日
広島のお好み焼きの人気店
暑すぎるから空いてるのか❓ 広島お好み焼き3枚目。 駅前ひろばにある電光石火。 他にもお好み焼き店が入ってるけど土曜の夕方なのにどこもガラガラ(^^;) この暑い中鉄板前に座る人は珍しいらしい。 レモンサワーと此処にもあった牛こうねの鉄板焼き。 赤身と脂の比率が良く柚子皮、おろしを中に巻いてポン酢でさっぱり(o^^o) ビジュアルに惹かれて夢お好み焼き。 目玉焼きが綺麗に乗ってます(^^) そば、キャベツたっぷりでボリュームありそうだけどなんとなくヘルシー。 酒をハイボールに変えて残りを美味しくいただきました。 #お好み焼き #広島焼き #牛こうね
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
ついに来ました。 人気店ロペズ様に! 食べたかったタンシチューはチリコンカンみたいに豆とタンのコラボは良かったです。 とんぺい焼はカリカリとした食感で初体験な 美味さ! お好み焼きは炒める前にそばを茹で上げるスタイル、それにより全体がしっとりとした感じに仕上がり、これまた初めてでしたがウマウマでした。 気さくなマスターのホスピタリティーも最高!
八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
広島の夜はやはり広島焼きを食べたいということで、こちらのお好み焼き、みっちゃん総本店に行くことにした。 予約をせずに訪問。平日だったけど開店後30分ぐらいしてから到着した時点で既に満席。前に二組ほど待ち客がいる状態だった。 並んでいる間に、お店の店員さんが注文を聞きに来てくれたので、店内に入って座ったときには、注文したお料理が次々やってきて嬉しかった。 まずはハイボールを飲みつつ、酒のアテ的な品をいくつか頼んだ。ガンス焼き(550円)やせんじがらポン酢(600円)などを食べてお好み焼きを待つ。 お好み焼きはDXスペシャル(1920円)をチョイス。かなりボリュームがありそうだったので、2人で分けて食べることにした。結果的にはそれぐらいのボリュームで、自分たちにはぴったりだったのかなと思う。 お好み焼きはネギが大量にトッピングされた状態で、登場。中に入れる麺はそばかうどんを選ぶことができるようになっていて、自分たちはそばを選択。基本的にはおたふくソースを使っているので、甘いお好み焼きになるんだけど、テーブルの上にマヨネーズやからしソースが載っているので、この辺を組み合わせて味を変えていくことで調整しながら自分好みの味にしていくことができる。 おそらくそのまま食べるとちょっと甘いなぁと言う感じで終わってしまうんだけれども、からしソースや唐辛子をかけることで調整ができて助かった。 個人的にはもう少しイカフライとか揚げ玉系のものが入った状態でカリッとふわっとできていると文句なかったんだけど、そういうふうにちょっとなってなくてその辺が少し残念なポイントだったかなと思う。
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
出張帰りに覗いてみると、珍しく空いてたので訪問。通常はどのお店も行列できたのですがこの日はどこも行列無し、たまたま運が良かったのでしょうか。パリパリ感のあるお好み焼きで美味しくいただきました!
キャベツたっぷり甘みとモチモチ麺が広島で絶賛される美味しさ
広島観光で行列の人気店へ すじポンのすじ旨し⭐︎ 牡蠣バター焼き、肉そば玉もビールがススム⭐︎ スタッフさんも優しく丁寧な対応で素晴らしいお店でした⭐︎
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
#261【ご当地グルメ旅@広島駅】 広島駅にある広島焼の1番人気店の麗ちゃんは 11:30の時点で大行列であり諦めて、 15:30に並ばずに入店。けど満席。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 に続いて、4店目。 もっちりした生地は他とは一線を画す特徴。 焼きそばは他よりパリとさせておらず。 マヨネーズは置いておらず、 カープソースとカープソースの辛口、 麗ちゃんオリジナルソースとソースに拘り。 焼きそばと生地、ボリュームでの違いが やっと判ってきたが、人気店巡りをしてて、 結論、好みがそれぞれあるがどこも美味い。
分厚い豚バラと豊富なトッピングが魅力の広島風お好み焼き
10年ぶり。豚バラの肉が厚くて美味しい。筋コンとイカ天トッピング。ゴハンは炭水化物オーバーなので自重。
広島産の食材にこだわりありのお店
【坦々麺風広島焼?これがまたクセになる美味しさ!】※2020年2月訪問。広島に行くと必ず寄るのがお好み焼き屋、今回は、駅前広場にあるBOSSへ。広島なのにタイガース?トラッキーのぬいぐるみに迎えられつつ入店。注文したのは坦々風お好み焼き。お好み焼きと中華がどこまで合うか期待しつつ、ビールと牛もつ煮で乾杯。すると10分ほどで主役が登場!スパイシーな匂いが食欲をそそる。味の方は坦々風の辛味が効いていて非常に美味い。ビールのアテにばっちり!!もちろん完食。広島焼、奥深いなー。ごちそうさまでした^ ^ #中華風お好み焼き #広島焼 #観光客におすすめ #地元民おすすめ
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
NHKプロフェッショナル’仕事の流儀’などマスメディアにも紹介されミシュランガイドにも掲載されたお好み焼き人気店 広島駅ekie にも店舗がありますが 広島駅北口から歩いて10分ちょい程度 本店があります。 お昼に入店しそば玉イカ天入を注文、 お味としてはキャベツの量が多めなのか?個人的に野菜の甘みを強く感じました。 駅にも店舗がある理由か、さほど混んだ感じはせずゆっくりとお好みを楽しめます。
自分好みにアレンジできる、行列のできる鉄板お好み焼きの名店
安佐南区八木で行列ができる人気お好み焼き店に2回目で訪問しました。休日の13時半に伺うも15組待ちだったので近くのダイソー、スーパーで買い物をしてから入店。広島焼きは辛麺でイカ天入り、関西風スペシャルを初注文しました。関西風は自分で焼くスタイルでなかなか美味しかったです!
地元に愛される小さな鉄板、丁寧な一枚に満ちる広島のお好み焼き体験
【広島 広島市十日市町】 広島の地元民からも旨いと評判で某サイトでも名店に選ばれており、この数年間ずっと行きたいお店リストに登録済…広島仕事のついでに開店直後に念願の初来店。 カウンター7席、テーブル6席の小さなお店。開店前から並び待ち…無事カウンターに開店と同時に着席♪ *特製スペシャル(そば) 1,400円 広島お好み焼きは、小さなコテで鉄板から直接そのままいただくのが流儀…自分も頑張って流儀通りに(^^) イカ・エビ・イカ天・もち・肉・玉子…贅沢沢山具材! 茹で麺がパリパリ、沢山キャベツから甘さじゅわり♪ ソースの質量も完璧…大満足の美味しさを堪能です♪ 当日はコートを忘れる大失態…電話で問い合わせしましたが、大変ご丁寧に対応いただきました! 店主さんの人柄も素晴らしいです、ありがとうございました。ご馳走さまでした!!!
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
ふんわり甘いキャベツが決め手のバランス絶品お好み焼き
なんとなく入ったこちら、外観は一般的な町のお好み焼き屋さん。ですが味はかなりのレベルでした。やっぱ甘く蒸されたキャベツは美味しいお好み焼きの必須条件ですね。高いレベルでバランスの良いお好み焼きでした^ ^
行列必至!繁華街で味わう絶品広島お好み焼きと多彩な鉄板料理
投稿わすれ!久しぶりの訪問! 広島と言えばやっぱりお好み焼き! ここのお店はかなり久しぶり! お好み焼きも牛すじ煮込みも美味い! 運転しないといけないのでノンアルコールビールで! 美味しかった!
目の前で焼き上げる臨場感とバリエーション豊かな広島お好み焼き体験
#263【ご当地グルメ旅@広島市中区】 原爆ドーム前にあり行列が絶えない人気店。 前回は12時前に来て大行列のため諦めも、 今回は11時前に来て並びは4人と1巡目で入店 退店した11時30分過ぎでは行列に。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 麗ちゃん、長田屋と広島市内の人気店5店目。 肉、卵、生イカ、イカ天、海老、大葉、ネギ と、具材が豊富な1番人気の長田屋焼を注文。 ふっくら焼き上げそばももっちり感を残す。 海鮮の風味と旨味が生地に織り込まれ、 シャキシャキの大量のネギの風味と相まって 長田屋は具材が美味いとの評価。 ボリュームもしっかり、1枚で腹パンで満足。
パリパリ麺と新鮮食材が魅力、ボリューム満点なのに軽やかなお好み焼き体験
広島行ったら広島焼き(お好み焼き)いっとかなきゃいけませんが、この日はどうも焼きそばが食べたい。この後移動があったので限られた時間で開店と同時へ入店。オムソバのように卵に包まれた焼きそばは間違いない味。横ではじゃんじゃん入ってくるデリバリー・テイクアウト注文のお好み焼きが焼かれてました。近隣に同じようなお好み焼き屋さんが多いので、そこで長くやっていらっしゃるお店は美味しかったです
深夜も賑わう具沢山広島焼きと充実鉄板メニューの名店
相変わらずの旨さ 広島空港から直行でお店に向かった ベトナム人の子が作ってくれたが この技をベトナムに持って帰ってぜひとも お店を開いて欲しい
カリカリ食感が楽しい、ご当地府中焼きを堪能できる広島風お好み焼きの名店
田吾 広島県福山南側にあるお好み焼き屋さん この日は4人で来ましたので、色々とシェアして 頂きました。此方のそばは、ちゃんと湯がいてから 焼そばにします。そば玉も美味しいですが、 府中焼と言うお好み焼きが私的には美味かった。 とても美味しかったです。ご馳走様でした♪♪
老舗の味を気軽に楽しめる、広島風お好み焼きとこだわりのそば
コウネを撮り損ねました 見学からのお客様に初の地元のお好み焼き、コウネを堪能してもらいました‼️ どこのエリアの方も美味しいと仰って頂き、お招きした甲斐がありました。 やはり八昌さん、美味しいなぁー。 週末だけど、11時頃でもほぼ満席‼️ やっぱりお好み焼きとお酒は合いますねー
行列ができる正統派広島お好み焼きの老舗
肉玉そばネギかけ美味しかった~ 特に特徴は感じられないが、 焼き方も丁寧で シンプルなのが一番美味しいのかも。
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