更新日:2024年04月13日
「尾道らーめん」をオススメの細麺で。甘めの醤油に魚の出汁が効いてて、ちょっと背脂が浮いてるけど意外にあっさり。別皿でくる〝九条ねぎ〟をドバッと入れて食べるのがセオリーらしい。唐揚、炒飯、餃子ライス、麻婆丼と、誘惑のセットメニューがいっぱい。 #ラーメンはネギ抜き
ソファー席もあるのでゆっくり料理が楽しめる中華料理屋さん
仲間と打ち上げに利用しました。中華セット1800円を5人でオーダー。チャーシューもやし、酢豚、唐揚げ、麻婆豆腐、焼そば又は炒飯ともう一品。プラス各自で飲み物をオーダー。若いメンバーが多く、短時間で完食し…
牛タンラーメン?に目が止まり、「そごう限定 特製牛タン濃厚塩ラーメン」を。炙られた牛タンは香ばしさがあって、牛骨の旨味を感じる塩味スープと、思ったより違和感無し。ポーク、鶏チャーシューも入って、見た目は肉肉しいけど、全体的にアッサリめ。 #ラーメンはネギ抜き
夏ばてを吹き飛ばす美味しい呉冷麺が食べられるお店
ラーメンの赤玉をチョイス。辛みのソースがかかっており、はじめは何もなしで、次に赤玉を溶かしつつ、最後に辛子高菜を投入して濃い辛い味に。最後まで堪能できました。
辛い物好きにはたまらない、5段階から辛さが選べる担々麺
暑さに対抗するため汁なし担々麺を食べに中華そばの國松さんに久しぶりの訪問!汁なし担々麺の普通盛りの2辛に温泉玉子とミニライスをオーダー!汁なし担々麺の辛さは2辛で丁度いい!温泉玉子でマイルドにして味変!最後にミニライスを投入!美味しく頂きました。ご馳走様でした!
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
“サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い! スープは最初思った程濃くないかな?と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味しかった。 煮卵をトッピングしましたがうずら卵はデフォルトにありました。 美味い!
ラーメンだけじゃなく、夜はツマミも豊富なとんこつラーメンのお店
安定の豚骨ラーメン。麺は硬め、全部のせ。替え玉しようか迷ってやめました。席も広くてオシャレな感じでした。
紙屋町の広島ラーメンの代表的な店。醤油豚骨の中華そばですがあっさりです
ランチにラーメンが食べたくなり広島ラーメンきよちゃんに訪問!広島ラーメンの醤油豚汁!味は、濃く!美味い!なぜか定期的に食べたくなります。ご馳走様でした!
ばり嗎本通り店が大進化!ここでしか食べられない濃厚豚骨魚介&大判炙りとろ肉を是非
ラーメン食べたくて、ばり濃+味玉+Aランチ(餃子3つ)を注文。食べだしてあまりの濃さに白めしが欲しくなり、Bランチ(餃子、白めし)に変更。 腹減ってないと中々食べれませんが、大満足でした(°∀°)
2021年7月オープン! 昆布水につけたつけ麺が気になり、行ってみました。 オーダーは予習通りに『三そば(並盛り)』と『吊るし炭焼チャーシューセット』 文字通り、3種類全ての麺が味わえます。 それぞれ見た目…
昔から変わらぬ味で常連客も多い広島ラーメンの老舗
同僚と晩ごはんでこちらに 獣臭の匂いに期待しました(笑) 瓶ビール(中) やきめし(中) 焼き餃子 ラーメンかやきめしか迷いましたがやきめしに。 小振りの餃子とビールはとても美味しかったです。 やきめしは作り置きが保音されたものだと思います。 フライパンでシャカシャカする音がありませんでした(笑)
ラーメンもまぜそばも気になったけど広島なのでつけ麺に! 味もしっかりして食べ応えあっておいしかったです! ご馳走様でした!
清潔のある店内でで雰囲気もよい上品ラーメンも店
「トンコツ塩らーめん」と「ミニチャーシュー御飯」を。見た目濃厚そうなスープはかなりまろやかで、トンコツの強さをかなり抑えた感じ。ご飯は、あれ?もやし丼頼んだっけ?って思ったけど、下に刻み肉があって良かった。 #ラーメンはネギ抜き
うどんの『ちから』と『博多一風堂』、人気の両店のコラボ店
2022/6/13 ちからのラーメン店八丁堀 濃い味740円 広島王道の醤油豚骨は、濃厚な豚骨ベースに濃い醤油タレ、さらに背脂チャッチャッと 普通に上をいきますネ 濃い味なんで荒つぶの玉ねぎが口直しにちょうどいい やはりもやし、ネギ、ほうれん草(このほうれん草は広島ラーメンではちからぐらい)、チャーシューは大きなの2枚 満足な味に満足な種類の具、麺は硬めでお願いしました ごちそうさま
広島旅行の時に美味しいラーメンが食べたくなり、こちらの店に伺いました。 汁なし担々麺と迷いましたが、こちらの魚介ラーメンを食べたくなりチョイス。 貝出汁の中華そばいただきましたが、貝出汁の濃厚なスープが最高で飲み干してしまいました♪ 麺や具材も高いクオリティーでまた広島に来た時は訪れたいです。
絶品こだわりのチャーシューの乗ったボリューム満点のラーメン
2022/2/1 立町のやま虎さん ラーメン850円 にんにくマシ、やさいマシ、背脂マシ、アジ普通 をいただきました 野菜マシは初、まぁ盛ってます にんにくと背脂マシは食べた後にずーっときますね さすがはジロ系です 本場を知らないのですが醤油豚骨の超太麺合います ごちそうさま https://www.instagram.com/hiroshima_mensta/
紙屋町で深夜まで営業!極細麺と辛味ダレの絡みが絶妙なラーメン店
基本のラーメンをチョイス!旨いスープと旨い麺があれば、ネギやキクラゲなも色々トッピングしたくなりますが、今日は我慢し、増したニンニクと濃厚にしたスープに絡ませ替え玉にて終了。豚骨ラーメンの王道を楽しんできました。
煮こんだ凝縮豚骨と本ダレのスープに博多直送の細麺が絡む人気ラーメン店
少し遅い時間だからか貸切。その後にどんどこ入って来て少し安心しました。 ラーメンと炒飯のセットをお願いしました。麺の固さを聞かれて固めでお願いしました。間も無く着丼、速い!うんうん、この固さがいいです…
2023/7/31 劇団四季のジョン万次郎を観賞 お夜食に立町の1menさんへ えびみそ 鳥パイタンの中にシッカリとエビが入ってる 濃い、塩もキツめ、ノド渇きます エビ天は早くだ、衣がスープでサクッとがなくなります エ…
2022/7/17 立町(中の棚)の武一さん ようやくの初訪問 罪なきも並んでいないので、恐る恐る入店 スタッフさんに声をかけて奥へ けっこう空いておる 濃厚鷄骨醤油そば850+鷄チャーシュー丼200=1050円 丼、熱い 見る…
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