更新日:2024年04月13日
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
キング軒本店に初訪問しました。4辛に小ライスをいただきました。ここの汁なし担々麺が一番好きかも❗ #注文してから調理 #地元の名店 #人生には飲食店がいる
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
『永斗麺』さんへ 昼前に入ったのですんなり座れました。 “サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い! スープは最初思った程濃くないかな?と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味し…
醤油とんこつ味の広島ラーメンを提供する、昔ながらの雰囲気のラーメン屋
【広島の巻2023③】 尾道ラーメンを食べてかなきゃ帰れない!ということで、調べたら老舗の有名店を発見したので迷わず来てみました。 見てください!この券売機の潔さ 笑。メニューは中華そば!おにぎり!ビール!…
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
初訪問 こちらも前から知りはしてたのですが タイミング悪くて 中々来れなかったですが 汁なし坦々麺専門店っぽいです 頼んだのは 四川汁なし 辛さとしびれが4段階から選べるみたいです 両方とも3をチョイス カ…
〆のラーメンで頂きました。鶏出汁スープにこだわってるだけあって、飲み干しちゃうほどめっちゃ美味かった。ネギたっぷりなので分かりにくいけど、大きめの豚と鶏二種類のチャーシューが乗ってます。麺もコシがあ…
大手町にある美味しい板蕎麦が頂ける人気店
この日はちょい飲みで 【板蕎麦 香り家】さんへ行きました。 お蕎麦を食べなかったのは初めてです ○酒の肴4種盛り (しめ鯖、胡桃豆腐、味噌、湯葉巻き) ○だし巻き卵 ほわほわ! ○鴨の陶板焼き 限定10食!目…
汁なし担々麺2辛を頂きました タレがなくなるまで、30回以上混ぜて頂きます 麺がちゃんとタレを吸って、おいし~! 次に、卓上の挽きたて山椒をかけて、混ぜずに頂く ちょっと上品な辛さが鼻にくる 山椒好きな…
背脂多めの旨みがぎっしりの美味しい紙屋町のラーメンのお店
ずっと気になってた『骨々亭』さんへ初訪問。 結論から言うと、もっと早く行けば良かった!って思うくらい美味しかった! 見た目は二郎系、スープは豚骨醤油に背脂、麺は中太。 思ったよりこってり感もなく、人気…
美味しいまぜ麺と気軽にワインが楽しめるお店
水曜日以外はランチのアイドルタイムもなく通し営業❗️ランチ難民にはとてもありがたい❗️ 2時40分ぐらいの訪問でした。 混ぜ麺⁉️オーダーのシステムが分かりづらかったですが、スタッフの方が丁寧に説明してください…
あぐー豚ラーメン、お見事!スープは全部飲み干したくなる
一緒に飲んでた人が良く行くって事で連れ立って。。。アグー豚のラーメンと‼️豚だから、そうだよな豚骨。とんこつの若干臭みもありつつ、細麺がとてつもなく絡むうまさ。のっけからパンチがあるわけじゃないけど、…
麺の量はどれだけでも同料金、もちもち自家製麺がおいしいラーメン屋さん
2022/2/5 鷹野橋の“周月”さん つけそば840円350g ついに12店制覇じゃ❗️ どんぶりは先ほどで終了、タッチの差のこと 太麺350gはまぁリッパ フランス人のいうマナー、食べる時は音をたてない、しらん ズズずーっと勢…
本日は広島市内での仕事‼️ 時間があまり無かったのでクレドの三公さんに飛び込み尾道ラーメンをいただきました❗️ ここは広島駅にあった頃からよく通わせていただいた馴染みの、そして好みのラーメン‼️ ラーメン…
皆の目当ては汁なし担々麺。大手町にある担々麺屋さん
大好きなB級グルメの宝庫ですね。食べたいメニューが一杯あって迷いますね
コラーゲンたっぷり。鶏白湯ラーメン専門店!
飲んだ後でもスルッといける鶏白湯。訪れたのは深夜1時前、この時間でも営業しているラーメン屋さんは貴重です^ ^ トロトロスープなのですがくどくなく、麺はストレートでスルッと入ってきます。今度は違うメニュー…
広島旅行の時に美味しいラーメンが食べたくなり、こちらの店に伺いました。 汁なし担々麺と迷いましたが、こちらの魚介ラーメンを食べたくなりチョイス。 貝出汁の中華そばいただきましたが、貝出汁の濃厚なスープ…
広島県広島市。 もう何回きたことか。 広島新鋭ラーメン屋。 豚骨醤油中心の広島に切り込んでます。 #広島県 #ラーメン
金曜昼に訪問、祝日だったからか店前に7人くらい並んでましたが、15分程で入店。初訪問でしたが、ラーメンではなくカレーを頂きました、深い味わいでガツンと来るカレーでパワーがつきました。らっきょうなどの漬物…
絶品こだわりのチャーシューの乗ったボリューム満点のラーメン
2022/2/1 立町のやま虎さん ラーメン850円 にんにくマシ、やさいマシ、背脂マシ、アジ普通 をいただきました 野菜マシは初、まぁ盛ってます にんにくと背脂マシは食べた後にずーっときますね さすがはジロ系です …
紙屋町で深夜まで営業!極細麺と辛味ダレの絡みが絶妙なラーメン店
豚骨スープは濃厚でハズレ無し。強いて言えばチャーシューが自分好みでは無く脂身が多い気がする。自分は並ばずに入れたけど、店を出る時は行列が出来ていた。入店するならランチタイムは外した方が良いかも。
老若男女皆に愛され、リピーターが多い博多ラーメンの老舗
店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほし…
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