
#3683投稿 ラーメン22杯目 「汁なし担々麺 武蔵坊」 2026.4.4 濃厚胡麻担々麺 日村さんセット(1,705円) バナナマンのせっかくグルメ博覧会に日参してます。 この日は広島から出展の汁なし担々麺 武蔵坊の人気担々麺を番組で日村さんが食べたという、日村さんセット(小ライス、温玉付き)をいただきました。 土曜日のせいか会場は盛況で武蔵坊も20分ほど並んで席へ案内されました。 卓上には山椒各種と自家製醬、高麗人参酢などが並んでます。 食べ方指南が書いてあり、着丼したら直ちに混ぜないと麺がくっつくけぇ!とあります。 でも、まずは写真を撮ってから。 確かに少しくっついてますがすぐに解れて混ざりました。 麺は細麺少し硬めの食感。ひき肉とラー油と自家製醬の味わいで程よい辛さです。 卓上の山椒をたっぷりかけてシビれます。 それをさっぱりさせるのがお酢の効果。 味変を楽しめて美味しかった。 麺を食べたあとは、ご飯を投入して混ぜて温玉も加えたピリ辛TKG状態で最後まで完食しました。 胡麻の他にも、醤油、カレー、昇天などのバリエーションがあります。 ごちそうさまでした。 #濃厚胡麻担々麺中辛 #汁なし担々麺武蔵坊 #バナナマンのせっかくグルメ博覧会 #日村さんセット #お酢がいい #新宿タカシマヤ #4月7日まで