【豚平ラーメンと特製餃子】 岡山県津山市、中国自動車道院庄ICを下りてすぐの場所にあるラーメン屋さん。 岡山では超有名店であり、ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート。 津山から離れる前にもう一杯を… 一巡目を目掛け、11時開店前の10時から並びます。 しっかりと扇風機が何台も用意されていて、ガンガ ンに稼働しているので、暑いけど、何とか耐えられます。 開店して案内されると、大将が「お兄さん、お久しぶり」と、満面の笑みで。 オーダーは、 ◆豚平ラーメン ◆特製餃子 朝早く並んでくれたからと、チャーシューは種類が増え、大きくカットされたものがトッピング。 風邪予防にと、ネギもしっかりとトッピング。 そして、ドーン‼️と、「豚平ラーメン」の登場。 先ずはスープといきたいが…チャーシューをかき分けないとすくえない。 一瞬、優しい味。 次からグッと旨味が押し寄せる。 やっぱり美味いなぁ♬ 自家製の中太麺は、しっかりとスープに絡み、食べ応えがある弾力。 しっかりとしたレアチャーシューと、とろけるようなバラ肉のチャーシューがまた美味い。 完飲してしまった… 次はいつ来れるだろう… お土産にチャーシューの切れ端セットをいただく。 相変わらず、度肝を抜かれる大将のホスピタリティ。 美味しい一杯と大将のホスピタリティは、並び価値が十分にある。 岡山県 津山市 豚平 ミシュランプレート
M.Shibataさんの行ったお店
-
マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
味司 野村
西川緑道公園駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
-
中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
-
かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
魚路
姫路駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
-
ひつまぶし 稲生 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
-
祇園 歩兵
祇園四条駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
-
天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
黒ひげ
郵便局前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
-
とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ぼっけゑラーメン
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
タマちゃん
寒河駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
-
土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…
岡山駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
-
カフェ青山 岡山本店
北長瀬駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
-
山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
-
喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
-
浅月 本店
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円