シナカン

Shinakan しなかん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
水島臨海鉄道 / 倉敷市駅(3.2km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
090-4142-0727

【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 ちょ〜っとこの場所に気がついてなかった、元町珈琲倉敷の離れと同じ敷地内にあるラーメン店。 掘っ立て小屋のような、小さいお店かと思いきや、店内を見てみると四人がけのテーブル席が3つと、六人がけのテーブル席が一つと外観とは裏腹にキャパはある。 さて、メニューを見てみると基本のラーメンは置いといて、醤油ラーメンがあることを確認。 ...と、言うことは基本のラーメンの味は醤油ではないんだと言うことと、チャーシュー麺とかもあったりして、その味は基本のラーメンと同じものなのだろうか、と言うところで暫し悩んでしまった。 (店員さんに聞けは早い話なのだけど) で、悩んだ挙げ句に頼んだのはチャーシュー麺。 出てきたそれのスープを飲んでみると、魚介系の豚骨スープ! 醤油ラーメンがあるってことは基本のラーメンは豚骨くらいかなぁと思ったら、それよりももうひと工夫あるとはちょっとびっくり。 すごく濃厚で美味しいのだけど、麺がちょ〜っと「のちゃっ」とした感じを受ける。なんか、麺が立ってない。このスープならもう少し太麺でも合うような気がする。 それと、チャーシュー麺に関してはコスパは悪い。 チャーシュー自体は美味しいけど、「これぞチャーシュー麺!」というくらいのチャーシューのボリュームではなかった。それがなんか残念だった。 麺は固めがおすすめ 注文してから調理 駐車場あり 1000円以下で満足

n.Komuraさんの行ったお店

シナカンの店舗情報

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予約・問い合わせ 090-4142-0727
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                水島臨海鉄道 / 倉敷市駅(3.2km)                        

                        
駐車場 あり

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カウンター
個室

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