更新日:2024年10月20日
程よい硬さのストレート麺と豚骨魚介醤油スープが特徴のラーメン店
岡山駅前の街中にある老舗ラーメン屋。似たような名前のラーメン屋さんが他にもありますが、いずれもルーツは同じで、西口の富士屋から始まっています。ネギ中華をいただきました。惜しげなく、ふんだんに盛られたネギの乗った中華そば。優しい味です。
デミグラスソースがかかったカツ丼(通称デミカツ丼)と中華そばの超有名店
【絶品デミグラスソースと激うまチャーハン】デミカツ丼とラーメンが人気のお店で、あえて「カツチャーハン中(980円)」を選択♪併せて「中華そば小(550円)」噂通りのデミグラスソースで奥行きの深い味わいでした!1番の衝撃は具沢山なチャーハンで100点満点!!中華そばも、もっちり細ストレート麺と和風スープが素晴らしい♪
岡山市の城下地区にある中華そばの名店
岡山の城下交差点そばにある老舗の人気中華そば屋。路上に置いてあったふたつの冷蔵庫が店内に移動したことや、コロナ禍もあって座席数が激減している中で、マスコミで人気店と取り上げられたこともあり、行列が以前では考えられないくらいの長蛇になることもあります。なかなか縁遠くなってしまい、悲しい限りです。奥様も娘さんもずっと元気で、この味を守りつづけていただきたいです。ごちそうさま。
あっさりした豚骨醤油スープが懐かしい、岡山ラーメンの老舗店
今度来る時はそこか浅月のとんかつラーメンだな(^.^) #ミシュラン #ラーメン # 全部のせ # PayPay
独創的な香りのスープと細麺が絶品のとりそば屋さん
【2021岡山ラーメン巡りNo.13】 今年初の太田さん! 今回は、塩ネギそばとサバ寿司を注文! 塩は、初かも? スープを一口!旨い旨い 塩もあっさりの中に旨味ちゃんが、いっぱいだ〜! やっぱり、旨い このお店は、完璧だな。 22杯
あっさりから濃厚まで、どちらも評判の中華そばのお店
煮干しラーメンをいただきましたが次は味噌ラーメンをぜひいただきたいです。丁寧な品のあるお味でした。
麺にしみ込むトロトロ系のしょうゆとんこつ味のスープが人気のラーメン店
岡山駅 さんすて岡山2階のラーメン屋。 駅前店とは表記が違うんですね。 昼時を過ぎても人が入っている人気店。 たくみラーメンと特製塩ラーメンをいただきました。 塩もこれまた美味しい。
食べ放題のキムチも美味しい、こってり系のラーメン店
ぼっけゑラーメン チャーシューメン+ライス中 こってりスープに食べ放題キムチ 美味しくいただきました!
子供連れにもおすすめ、こってり美味しい昔ながらの中華そばが頂けるお店
岡山駅そばの中華そばの老舗。 名物の「カツそば」をいただく。 とんこつ醤油、中太ストレート麺の中華そばに 肉薄めで衣厚めのトンカツがダイブ。 もともとの中華そばが美味いので文句なし。 カツの衣も厚いので最後までサクサク。
醤油系の甘辛い味わいのスープが人気の、老舗ラーメン店
麺は柔らかめでスープもあっさり。それを醤油タレ追いがけで味が激変する。 ただ、追いがけはかけすぎ注意。 岡山駅前のラーメン店の多さには驚かされる。岡山は隠れラーメン王国だったのだなあ。
岡山の有名店、太肉ラーメンのチャーシューがよく煮込んであって美味しい
岡山で昔からあるラーメン屋さん。いつからあるんだろう。知る限り、30年前にはありました。岡山駅前から高柳を経て、現在の場所に移転しています。なんといっても太肉が香ばしくて美味しい。金太に卵をトッピングしてもらいました。
駅前の賑やかなエリア JR待ちに 小腹を満たそうと 隠岐の島ラーメンさん メニュを見ると 貝出汁と 飛魚出汁 迷いつつも お店の方のおすすめの 濃厚貝出汁を いただきました 細麺にとろみのある 貝出汁のスープがよくからみます 出汁は甘さ系 いろいろなエキスが 効いてそうです フレッシュタマネギが いいアクセントに なっていました チャーシューは柔らかくほろほろで スープと相性が良いです とろけますね 飲んだあとだと 貝出汁って効果ありますよね^ ^
コクのあるスープと自家製麺が評判のラーメン屋さん
2022/9/6 岡山遠征(出張)2軒目 岡山市野田屋町のきずなさん ラーメン950円 二郎系です、待ちあり、待ちのためのクーラー付の小部屋あり(外で並ぶなんてムリ) 麺半分180g、野菜少なめそのほかは普通 しょうが追加、生たまごサービス 夜なら麺少なめ280gのニンニクあり野菜普通といけるのですが〜〜麺380は〜〜 しょうががあのコッテリをさわやかにしました 野菜はもやしだけでなくキャベツも入っています 麺はガシガシ、よく噛まんと飲み込めません(アゴの体操中) 生たまごはすき焼きのように絡めて食べます、この食べ方は徳島ラーメンのよう、まろやかになります ごちそうさまでした
バランスの取れた優しい味、岡山のおいしいラーメン屋さん
三方らーめん。 この日は岡山へ出張。岡山の事務所に立ち寄り、打ち合わせの後に後輩とらーめんを食べようとこちらへ。 店内は店主が1人でにオペレートされています。 ◎しょうゆらーめん 800円 ◎麺大盛り(1.5玉) 130円 2人でしたが、テーブル席に案内されて後輩は坦坦麺を注文していました。 程なくして、らーめんが提供。らーめんはキャベツ、もやしなどの野菜にチャーシュー4切れ、味玉半個としっかりしたトッピングです。 盛り付けも綺麗ですね。しょうゆらーめんはあっさりとしたスープで中細麺ですね。 1人で忙しいとは思いますが、しっかり仕事されておられます。 24年89杯目
岡山駅前駅から徒歩4分 美味しい家系ラーメンがいただけるお店
何度行っても美味い!家系ラーメンが好きな方にはオススメです(´∀`)醤油と味噌が選べます!味噌好きな私は迷わす味噌チャーシューも!流石に飲み後ラーメンと米のセットまでは手が出せませんでしたが、連れのメン…
岡山駅東口から徒歩6-7分くらいのところにあるラーメン屋さん。久しぶりに行きました。塩ラーメン1000円です。 鶏がらの香りとともに、干し貝柱の風味が入ってきます。
岡山で一番うまい塩ラーメンが食べられる店。しみわたるスープが旨い
岡山市役所近くにあるラーメン屋さん。醤油ラーメン。シンプルに見えて、奥深い味わい。開店当初からはどんどん進化を続けてます。本当に美味い。そして、いつも接客も丁寧で。名店です。
煮干しラーメンのお店は色々ありますがインパクトとやみつき感は強いですね!
魚介豚骨ベースが濃厚な徳島ラーメンの人気店
特製しょうがラーメン。800円。 岡山県岡山駅。岡山出張。 大晦日。しこたま飲んだ後、年越しそばを食べに岡山駅前に…が、今年も年越しそばは中華です。駅前のコチラ徳島ラーメンのお店です。 新年まで後1時間ほど、の頃訪問。大賑わいです! 冬季限定の特製しょうがラーメンを注文。生卵が無料嬉し。麺は中細ストレート麺。スープは醤油ベースにしょうがたっぷり!寒い冬には助かります。 生卵としょうががよく合い美味し。 美味しくいただきました。
見た目は濃く見えるがアッサリ味、しめのラーメンにぴったりのラーメン屋
飲み会後の禁断のパイカ(豚軟骨)ラーメンしかも見るからにコッテリ。麺は10種からとスープは4種から選択制。今回はたまごちぢれ麺とエビ岩塩で。 しかーし、さっぱりとは言いませんが見た目のコッテリさはなく、パイカもほろっとほぐれる感じでベリーグッド!クセになりそうです #岡山グルメ #禁断の飲み会後のラーメン
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