小麦の麺神

こむぎのめがみ
予算
-
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最寄駅
岡山電軌清輝橋線 ／ 田町駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ラーメン
不明

口コミ(6)

    Ryosuke.Y
    • カフェ
    • イタリアン
    • パスタ
    500投稿 Ryosuke.Y

    鶏白湯＋旨みマシマシ！ これは美味しい。 いただいたのは、鶏白湯そばと旨味麻辣テイスト。 クリーミーなスープはずっと飲んでられます。 器の底に乾物のカケラが沈んでいて、それをすくって食べるのもまた良い。 麻辣のシビ辛がさらにクセになる。たぶん、味噌も美味しいはず。 二階席もあり。 接客が丁寧で最後まで楽しく食事ができました。 オープンからの混雑が落ち着いたのか、日曜の昼時でも待ちなく入れました。

    n.Komura
    • うどん
    • 焼き鳥
    • 居酒屋
    1000投稿 n.Komura

    【岡山市中心部の鷄白湯ラーメンの人気店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 小麦生まれ麺育ちの系列店、小麦と生きる道の監修の鶏白湯ラーメンが売りのお店。 この店に変わる前は焼肉屋やら居酒屋やらと店が定まっていなかったが、ようやくこの場所の本命の店舗が登場した感じか。 二階席があるらしいが、一階に関してはカウンター席が七つほどと入ってすぐの券売機の裏側に二人席？があるみたい。 今回は店の一番人気？と思われる「濃厚鶏白湯そば」をオーダー。 器の見た目が小さいのだけど、縦に長い器なので内容量が少ない？ということはない。 ただ、人によってはボリューム無いなあとおもうかも。+120円で大盛りにすることが可能なので、ちょ〜っと食べたいなあと思う人は、そちらに変えたほうが無難か。 で。 食べてみた感想なのだけど、鷄白湯なのでガツンっと来る味ではないのと、器の底の方に魚粉？が仕込んであるのか最後レンゲでスープを飲むときに「あれ？これって」となってしまう。 なので、二郎系ラーメンではお馴染み？の天地返し（箸で器の底からグルンと上の方に入れ替える）よろしく、よくかき混ぜる行為を行ったほうが良いかも。 ただ、店側があえて「食べ飽きないように食べ進めていくに従って味を変えている」可能性も否定はできない。 食べている最中ふとメニュー表を見ると「鶏白湯旨味麻辣テイスト」というものを発見。 先に書いたガツンっとした味を好みたいならひょっとするとこっちかも。 #近隣にコインパーキング #いつも行列 #一人でも気軽に入れる #カウンター席あり #麺がスープに負けない存在感

    佐野位信
    • ラーメン
    • からあげ
    • ビュッフェ
    佐野位信

    前から行きたかった店へ 開店前は昨日の平日で10人ぐらい とりあえず今回はすきな煮干しにしました。 次回は白湯にしてみます。 煮干しのスープは、大阪の超有名店、僕のラーメンランキング一位の【カドヤ食堂】にほんのり似てて、感動を覚えました 麺はまーまーなんかなー ここの麺を食べると、総社のおぐらの麺のレベルの高さが良くわかる。 やっぱり麺はおぐらが1番。 右に出る店は今のとこないかなー また行ってみます。

    Tsukamoto Shigeki
    • ケーキ
    • スイーツ
    • コーヒー
    500投稿 Tsukamoto Shigeki

    鶏白湯+醤油、醤油部分を濃厚にした？ 今回は久しぶりに岡山市内に住む弟と晩御飯。 塩ラーメンが好きな弟ですが、こちらに誘ってみました。 ここ一年以内、県外の有名店が監修したり、その系列店が立て続けにオープンしてます。ここもその一つのようで。 駐車場は無し、周りのコインパーキングを利用。 定休日は無くした様子で、昼の部と夜の部で営業。 夜は21:00閉店(20:45L.O.)と、この辺りでは早い時間に閉まります。 濃厚鶏白湯そば930円を頂きました。 スープは泡立てるのか、ぷくぷくしてますが、レンゲですくうと鶏白湯の白さではなく、醤油の色。 その色の通り、鶏白湯の濃厚さというより醤油の強さを感じる。 美味しくないわけではないが、求めてたものとは違う。なんだか、互いの実力を活かしきれてないというか。 泡立てるのもあって滑らかには感じるけど、それなら個人的にはもう少し鶏白湯に強く振って欲しかったかな。 弟は冷やしラーメンを食べてました。 煮干しが香る澄んだスープで、ぼちぼちだったようです。

    kozo_o
    • ラーメン
    • 天ぷら
    • うどん
    1000投稿 kozo_o

    Retty新規登録。最近オープンしたばかりのラーメン屋さん。いつ行っても行列。今回なんとか入ることできました。「濃厚鶏白湯そば旨味麻辣テイスト」の一辛。期待半分でいただきましたが、とても美味しくて驚きました。今までに食べたことない味のラーメン。参りました。 実は開店から何度も足を運んでましたが、いつも裏切られてきたのです。行列がないからやったーと思ってドアを開けてみたら、売り切れです…って。できれば、外から見て、もう終わりというのが、もっとぱっとわかるようにしてほしい…。離れた駐車場に車とめて、やっと店までたどり着いて入ってみたら、もう終わりって悲しすぎる。お店の人に届けばいいな。 それ以外は接客も含めて、めちゃくちゃ良店です。リピートいたします。

小麦の麺神の店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン

住所 修正依頼

住所
岡山県岡山市北区中山下２-５-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                岡山電軌清輝橋線 ／ 田町駅 徒歩4分（260m）
岡山電軌東山本線 ／ 県庁通り駅 徒歩4分（300m）
岡山電軌東山本線 ／ 西大寺町駅 徒歩4分（310m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/komugi_megami/

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最初の口コミ
kozo_o
最新の口コミ
Ryosuke.Y
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