ラーメンパスポート使える店と思って訪問しましたが、時間帯見てなかった。お昼しか使えなかったのね。残念。 気を取り直した唐揚げセットを注文しました。 他の大統領さんと比べて盛り付けが丁寧です。チャーシューも多く感じます。チャーシューは歯応えのあるタイプで、肉の味がしっかり感じられます。スープは醤油とんこつで、ネギといっしょに食べるとシャキシャキとした食感が心地よいです。麺は、スープと良く絡んで良いです。唐揚げはアツアツで、美味いです。 通常の店舗より美味い。昼はラーメン店、夜は居酒屋というコンセプトのお店です。お試しあれ。 唐揚げセット 800円、ご馳走様でした。
岡山市南区にある備前西市駅付近のラーメン屋さん
口コミ(5)
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かつて岡山のラーメンの一時期を風靡したラーメン大統領。研究スタジオという名前がつけられています。大統領定番の、ザルに入ったネギはありません。ラーメンは丁寧に盛りつけられていて、美味しいです。懐かしくてふらりと。
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野菜ラーメンを頂きました。そのまま食べても美味しいですが、ラーメンダレや胡椒など色々な味の変化が楽しめて良かったです。他にも色々なメニューがあったので、また他の料理も食べたいです。#Rettyビギナー #いい肉
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久しぶりのラーメン大統領！ 昔はすごい店舗でお店が出来てましたが、最近は店舗も少なくなったみたいでちょっと残念。 ボクは個人的にここのスープが大好きで昔はよく通ってました。 またネギも無料でトッピングできるのもgood！ チャーシューも以前はパサパサとして美味しくなかったのですが、程よく脂身を含んだチャーシューに改良されているみたいでこちらも美味しかったです♪ 自称グルメ王の評価は3.9
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本日のお昼は、岡山の新保にあるラーメン大統領 研究スタジオ。 もちろん麺パス使用でぇ〜す 11時半の開店と同時に入店。早速、本誌記載の揚げギョウザセットをカタ麺で注文。 ここのお店は、初来店なので期待大です❗️ だって大統領は、お店によって若干味が違うので… だからと言って不味い訳ではなく好みの問題なんですけどね❗️ 運ばれて来ましたぁ〜 おっ❓ ここは、ネギの入ったカゴが出てこない❗️ なんで❓ ネギのカゴが出て来んと大統領らしくねぇじゃん⁉️ それに具にモヤシが入いちょるしゆで卵1/2も入いっとるではないか❗️ これは、お初じゃ‼️ なんか見た目、大統領❓って気もするが… 食べるとやっぱり大統領じゃ❗️ 旨し❗️ 揚げギョウザも旨し❗️ 大統領のギョウザは、焼きより揚げが好きだな❗️ 他のお店でも頼んだら揚げギョウザにしてくれるのかなぁ❓ 今度、他の店で頼んでみよう 美味しく頂きました。 ご馳走様でした❗️
ラーメン大統領 研究スタジオの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR宇野線 ／ 備前西市駅 徒歩10分（790m）
JR宇野線 ／ 大元駅 徒歩22分（1.8km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、個室 |
|---|
更新情報
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