大手まんぢゅう 天満屋岡山店

おおてまんぢゅうてんまやおかやまてん
予算
-
～2000円
最寄駅
岡山電軌東山本線 ／ 県庁通り駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
和菓子 お土産
086-231-7111

母と娘と3世代美食活動で、パフェを食べた後、西武福井店をウロウロ〜 私の大好きな『諸国銘菓 うのはながき 西武福井店』✨ 日替わりお取り寄せの売り場に行くと… えっ❣ 岡山県の"大手まんぢゅう"があるじゃないですか‼️ 日本三大饅頭のひとつ✨ "大手まんぢゅう"が福井で手に入るなんて‼️ 母に「お母さんお母さん‼️この"大手まんぢゅう"買わなあかんて‼️日本三大饅頭のひとつやよ‼️岡山県のお饅頭なんやよ‼️」と少し興奮気味に伝えます。 冷静な母は、「お母さん2つだけで良いわ♡ともちゃん分けてね♡」とのこと… でも"大手まんぢゅう"目当ての方が多かったのか…私の声が大きかったのか…周りの方は皆手に取られていました( *´艸`)ﾌﾌﾌ 限定100箱です✨ 1箱購入しました٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ さて…日本三大饅頭とは❣ 福島県の"薄皮饅頭"✨ 東京都の"志ほせ饅頭"✨ 岡山県の"大手まんぢゅう"✨ 備前名物"大手まんぢゅう"は、天保8年(1837年)創業で180余年の伝統あるお饅頭です。 箱を開けると… 可愛い個包装のパッケージ♡ セロハンで包んだ上に更に可愛く包装されています。 10個で864円にはとても見えません。 なんて良心的なお値段なのでしょう〜 備前岡山は古くから米処と言われています。 大手まんぢゅうは、その良質の備前米を材料として、まず糀（こうじ）からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。 これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製いたします。 この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がってまいります。 （HPより） 実家で父と母に1つずつ… 私も1ついただきます♡ お饅頭の皮がとても薄く、餡が透けて？いる感じです。 あんこはこしあんです。 甘いのかな？と思いましたがとても上品な甘さです。 お口の中でほどける感じも良いなぁ〜♡ 温めて食べても美味しいです♡ 固くなったら油で揚げたり、とろ火で焼いたりしても美味しいそうですが… その前に完食しちゃいました( *´艸`)ﾌﾌﾌ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 私が購入したのは16日月曜日♡ 『うのはながき』の日替わりお取り寄せ… 15日の日曜日は『塩瀬総本家』の"志ほせ饅頭"でした‼️ 食べ損ねた…でもこちらは多分以前に食べたことがあったと記憶しています。 福島の"薄皮饅頭"もかなり気になる私です♡ 西武福井店の『うのはながき』担当者さ〜ん✨ 待ってます❤ 20210816

Tomoko Kobayashiさんの行ったお店

大手まんぢゅう 天満屋岡山店の店舗情報

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予約・問い合わせ 086-231-7111
ジャンル
  • 和菓子
  • お土産
予算
ランチ
～2000円

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住所
岡山県岡山市北区表町２-１-１ 天満屋岡山店 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                岡山電軌東山本線 ／ 県庁通り駅 徒歩3分（190m）
岡山電軌清輝橋線 ／ 郵便局前駅 徒歩4分（320m）
岡山電軌清輝橋線 ／ 田町駅 徒歩5分（330m）

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お店のホームページ https://www.ohtemanjyu.co.jp/store/

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