更新日：2024年04月29日
出雲市駅から徒歩6分 人気の出雲そばの名店
お約束の三段重ねの朱色の椀に盛られたそばに、甘めのつゆを掛けて食べ、一番上を食べ終わるとその汁を二段目のそばに掛けREUSEし、実にサスティナブルなフードロスの少ない食事であった。 また、薬味は葱や刻み葱の他に紅葉おろしがあるが、これがピリリと刺激的で写真＃3のように特別な七味を使っている。
割子そばや縁結びそば、伝統のお蕎麦をこころゆくまで
蕎麦の量は期待した通り少ない。 天婦羅はぷりぷりの大きめの海老が3つもあってお得感あり。 ぜんざいは美味しいけど、蕎麦との相性は個人差ある。
昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店
お友達が鴨南蛮そばが美味しいと教えてくれて、１２時前に行きました。その後どんどんお客さんが来て行列。 今まで食べた鴨南蛮とは違いました。 お出汁の色が薄いのに濃厚で、美味しかったです。松江城に行ったら是非食べて欲しいです。
地元で知らない人はいない、自社生産のヘルシーな豚肉料理が食べられるお店
2024/3/8 浜田駅前のケンボローさん お昼のケンボローランチ1,320円 トンカツはジューシー エビフライはプリサク パン粉がいいぐあいなのか 具材との組み合わせがうまいですね お昼に1枚越えは と思うところ これ…
お昼時に行くと長蛇の列、出雲そばの超人気店
お蕎麦屋さんですが、うどんの評価も高く、 私はざるうどん、相方は割子蕎麦と五目ご飯並、天ぷら盛り合わせ大をシェアして食べることに。 うどん。最高です。平たい手打ち麺で、すごいコシがあります。表面はとぅるとぅるしていて、もうずっと喉に通しておきたい…。そんなうどん。そして麺が長い。蕎麦屋と別でうどん屋やってもなりたつ美味しさ。 蕎麦もまたうまい。麺が細めで短め、角が立っていて、硬めの茹で加減で蕎麦の風味も最高。 めちゃくちゃ美味しい。 五目ご飯は甘めの優しい味。 天ぷらも美味しいし、特にエビはしっかりした食べ応えがあって美味しかった。 大満足！これ食べにまた安来に行きたいと思います。うどんもぜひ食べてほしいです。
【宍道湖を一望！】湖畔に佇む和食処にて、美しい風景と家伝料理を愉しむ。
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷら…
地元住民オススメのコシのある蕎麦を食べさせてくれるお蕎麦屋さん
名物の割子そばを頼んで待っていると、ちゃきちゃきした常連さんが丁寧に食べ方を教えてくれた。 ここのお蕎麦、香りが良い。何もつけないでも美味しい。 するっと3枚あっという間。 予想以上の美味しさに驚いた出雲旅のスタート。
出雲大社の帰りに立ち寄りたい、出雲蕎麦のお店
味は蕎麦の香りと言うより、かけるつゆとの相性の良さがいい！空腹ではなかったのにペロリと完食しました。値段も三色が1200円。割子が1000円行かないくらいだったかな？リーズナブルで美味しいのでおすすめです。
エキナカにありながら本格的な出雲そばが食べられる、お酒も飲める蕎麦屋
割子そば2枚と出汁飯のセット。 駅構内でお手軽にきっちりと人生初の出雲そば。 #ご当地グルメ
もっちりお餅、さっぱり小豆で一休み、美味しいぜんざいが食べられるカフェ
女房は三色割子♪ おらは磯のりそば♪ 適度な時間で着丼です。 磯のり…地元新潟で言う岩のりだわな v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ んんん～～～～～～たまらんっすっ！ 今年最高の食いもんかもしれん ★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ 磯のりも最高レベル！ そばもすこぶる美味い！ 文句なしの逸品だった！ 死ぬまでにもう一度食ってみたい秀品です。 #出雲そば #出雲
地元の総力結集、こだわりのお蕎麦が食べられるお店
ニューオータニ鳥取から島根県の松江城へ。 地ビール館辺りから遊覧船で堀川めぐり。 大手門前で途中下船して松江城散策。 丁度、松江城天守閣に登った時に遠くに怪しい雲。 天守閣から降りて城の外に出ようとした…
亀嵩駅の駅長が打つ、出汁がしっかりきいた出雲蕎麦の人気店
砂の器の舞台亀嵩駅 駅舎そのものが蕎麦屋 レトロ感最高でした 月見蕎麦の冷 蕎麦粉の香りもしっかり 味も最高でした また、砂の器の映画見たくなりました！
浜山公園北口駅周辺、石臼で製粉し風味豊かな出雲の手打ちそば屋さん
今回も割子そばでしたが、つゆの旨味があまり感じられなかったような…。家族の頼んだ温かいとろろ蕎麦の方がそばの風味を感じられて美味しかったですねー。
玉造温泉駅からタクシーで行ける距離の旅館
真っ黒で柔らかくて、目隠しして食べると「ん、これは蕎麦がき？」と言ってしまいそうな食感。 コシと角のある蕎麦とは、別の食べ物なんですね。 玉蜀黍の茶碗蒸し、底には玉蜀黍のピューレが入っています。 表面にのせた粒に香ばしさがあって、全体の味を引き立たせています。 鍋は地物の野菜と奥出雲豚、この豚肉がピカイチに美味しかったんですよ。 湯を通す時間が長すぎると固くなってしまうんですけど、程よいとなんとも柔らかく。 上品な脂との相性もよく、その出汁がきいた野菜もまた旨し。 このしゃぶしゃぶは、また食べたい一品です。 南蛮漬けサラダ、魚はブリとのこと。 この順番でサラダというのも珍しいですけど、一度口をさっぱりさせるにはいいもの。 ブリの味がまた濃いんですよね。 天ぷらは串での提供。 タコは弾力が強くて旨味もたっぷり。 オクラやワカメ、トマトといった変わり種もまた美味しく揚がっていました。 下に敷いてある海老煎餅も、パリッと食感が良かったなと。 食事には、牛と鯖の時雨煮。 ご飯も美味だし、甘い時雨煮はクセになる美味しさ。
舞茸天ぷら蕎麦(¥1680)を注文。サクサクの舞茸天ぷらが美味しい！蕎麦につゆと薬味、天ぷらを投入して食べるようです。蕎麦もモチモチ、私好みです。ボリュームもそこそこあり、満足の一杯でした。
出雲大社の近くにある、地元で愛され続ける老舗のお蕎麦屋さん
周りのお蕎麦屋さん皆混んでましたが、1時間弱待ちで入れました。 大社周辺は駐車場確保もままならないので、西の海岸の方の駐車場に止めて、歩いてくると良いです。
出雲大社に参拝した時におすすめの蕎麦屋
【出雲大社のお膝元で蕎麦を嗜む】 島根県出雲市大社町杵築東２７６-１ 母方の実家が鳥取県にあり墓参りを兼ねて 島根県までドライブに来て出雲大社詣りへ 平日お昼時だがウェイティングボードに名前を書いて少し待つ程に人気の蕎麦屋 ◉五段割子 ◉出雲セット 滋賀県坂本にある【鶴㐂そば】も同じ様に感じたが 双方共に趣ある店構えで歴史あるお店なのだが 蕎麦の味は至って普通です 出雲大社について 御神体と言われるのは八雲山 有名な大注連縄があるのは神楽殿 さらに奥に御本殿 その奥に素鵞社（そがのやしろ）の更に奥が禁足地の八雲山で 素鵞社の裏手にある 唯一手を触れる事が出来る八雲山から 飛び出た岩が 1番のパワースポット ※最後の写真 #出雲大社 #八雲本店 #蕎麦 #そば #出雲そば #島根グルメ
松江の知る人ぞ知る、有名蕎麦処。風味がとても良いお蕎麦
十割だから、素朴で、まさにそばの味がします。そば豆腐もそばのデザートもおいしかった。冷奴と卵焼きもおいしかった。蕎麦屋で日本酒をちびちびやりたくなりましたが、あんなにお客さんが待っていたので、それはやれませんでした。皆さんに愛されている蕎麦、お蕎麦屋さんです。 #休日は特に行列のお蕎麦屋さん
毎朝職人が手打ちする甘さと豊かな香りのそばが自慢のお店
出雲大社へ参拝の後、やっぱり食べて帰らない手はないですよね、割子そば。 大社の目の前にある田中屋さんへ。 特製五色割子そば とりてん 天ぷら、温泉たまご、とろろ、めかぶ、おぼろ豆腐の5種類それぞれ楽しめる！ とりてんはだしで味付けしてあって、そのまま食べてもよし、土佐酢をつけてもよし！ 蕎麦も喉越しも香りも良し！ つまみも酒もあり、宿泊できたら飲みに来たい店です。 #割子そば #何段でも食えそう
絶品、打ちたての蕎麦が味わえる、地元で人気のお蕎麦屋さん
松江の神代そばさんに、初めてきました。11時半くらいでしたが、結構いっぱい！県外ナンバーも結構あり、観光客の方が松江にも戻ってこられているのかな。と感じました！ さて、本日は、ミニ親子丼と釜揚げ蕎麦のセットをいただきました。この親子丼が代わっていまして、甘辛く煮た鶏肉に温泉たまごとワサビ、あとは蕎麦つゆをかけて食べるというようなもので変わっていましたが、美味しく頂きました！ セットでしたが、自分には少し量が少なかったかな！追加で割子もいけそうでしたが、お客さん結構待っておられるし、腹8分目という事で退散しました♪笑 また、行こうと思います。
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