【 オーガニックダルバート 】 ネパールのベジダルバートです。割とずっと食べてみたかったのでちょっと、私の期待値が高すぎたかもしれません、普通にうまい。 というか、こういうのを普通にうまい、といってしまっていいのか。それはもはやこのカテゴリーの料理が数年前よりも格段に世間に浸透し、全体のダルバート文化の底上げが凄まじいと逆に思いました。 オーガニックなので野菜の味が強くて、素材が美味い。おかずの種類も多いし、どれも美味しい。多分私の中に理想のベジダルバートなるものがあって、それは嗜好性だと思いますが、基本的に”ベジが健康的というものは空想の産物である”というところかと思います。 ふと思ったのですが、このお店が自分のホームグラウンドから何キロ件内にあるか、というところに於いて、当然遠くなればなるほどに際立った個性や中毒性のある何かを求めてしまうわけで、会社の近くにあったらもしかしたらベストかもしれないですね、この健康的な、みずみずしい季節感たっぷりのダルバート。要するに、日常食に近いところにあるダルバートで、ハレとケであればケ、のダルバートです。 ライスにキヌアが混じっていたりと、結構なスーパーフードっぷり。畑の実りを感じることのできる、秀逸ダルバートでございました。 因みに、なんか腑に落ちなくてカトマンズのベジダルのレストランの写真を検索し、今見ているのですが、やっぱりなんか違う、、、とおもうんですよね、現地の方が美味しそうに見える。多分、これは粘度とオイルと塩分濃度やスパイスの濃さなどの露呈だと思うんですよねー。 あ、そういえばここ、超スペシャルダルバートってありますよね。これ、めたくそ美味そうなんだけど。そんなのメニューにあったっけ?!
akira iさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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大衆割烹 三州屋 銀座店
銀座一丁目駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~4000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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ハングリー ヘブン 目黒店
目黒駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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シェイクシャック アトレ恵比寿店
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~2000円
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みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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豚足のかどや
なんば駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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北大塚ラーメン
大塚駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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春駒 本店
天神橋筋六丁目駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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築地すし大 本館
築地駅 / 寿司
- ~4000円
- ~5000円