更新日:2024年05月18日
柔らかいレアチャーシューに、濃厚でかつ油の少ないさっぱり鶏白湯スープ
ラーメン倶楽部活動 奈良といえばこちらであろう 麺屋NOROMAさんへ。 本店は久しぶりっ♫ 鶏そばを味噌味に変更。 味噌強め。鶏の濃厚な旨味スープが 味噌に負けちゃう笑 美味しかったけど 普通で良し笑 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん倶楽部 #らーめん大好き #奈良ラーメン界 #1位 #麺屋noroma #味噌カスタム #必要なし #着飾らない君が好き#ビジュアル最高なり #チャーシューはレアであれ
開店と同時にほぼ満席の大人気こってりラーメンのお店
奈良県にあるコッテリラーメンで有名なまりお流ラーメンに行ってきました。夜しかやってないので何度も断念して念願の初訪問です。 少し並びました。並んでる最中からお店の豚骨の匂いがすごいです 入店していざ注文! メニューがいっぱいあって難しい!!! 友人おすすめの霧島を注文。濃度は15です。 お口直しで鳥刺も頼みます。(あと食い意地張って餃子とライスも。。。) ラーメン食べると濃い!!! 豚骨のドロドロスープと太めの麺がガツンときます! うまい〜〜〜 食べていくと体にどんどんドロドロが蓄積されていくので鳥刺のポン酢で軽くスッキリさせてちょうどよかったです! 自分好みのおいしいラーメンでした。
博多の豚骨ラーメンをとことん追究かつ関西向けに進化させたラーメン屋
豚骨ラーメンで有名な天神旗で修行された 亭主さんが作るこゆーいこゆーい豚骨ラーメン。 店内外まで獣臭がすごいぜ。 ちょっとメニュー変わった?? 魚介豚骨と、辛辛とんこつを注文して 10分もせず着丼っ‼ もう見るからにドロドロですやん。 魚介豚骨は、豚骨を煮込んだ寸胴鍋から スープを漉す事無くダイレクト丼ぶりin してただけあって、口に入れた 瞬間にトントン豚っ!!!! 辛辛とんこつも、漉されてた割にこゆーい。 麺は細麺で唐辛子が練り込まれた赤い麺。 この麺にスープがよく絡むのよ〜。 辛辛のはずが、全然辛くはなく豚骨の甘みが凄くて ちょっとしんどい、嫌になってきた笑 私は前に食べたR-40が好きなんだな〜。 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん大好き #豚骨ラーメン#豚骨がすぎる #ドンチードル #奈良
奈良市にある尼ヶ辻駅付近のラーメン屋さん
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すぐに満席で行列必至、奈良の人気ラーメン店
至近距離にあった[夢を語れ]が人気のまま予告期間終了のため閉店し、ここが家から一番近いラーメン店に返り咲きました。 しかし営業時間は10:50から13:50の三時間だけに地元で昼どきを過ごすこんな時にしか行けません。 昨日は「魚だしらぁ麺・細麺」、今日は「豚だしらぁ麺・中太麺」。 オープン当初から男性的な店名(?)の割には、女性がひとりで入れる店づくりをされています。 盛り付けだけでなく味にもそれは表れています。 魚だしも豚だしもそれぞれ超魚介でもなく極豚骨でもなく、食べて美味しいバランスを計算されたダブルスープです。 いつも太麺なのですが、魚だしには細麺を選択。 昆布と節に煮干しがまったりとしつつも感じるキレは細い方がよくわかります。 豚だしはブレンダーで泡立てられ、口あたりをよりマイルドにしています。 二日続けて美味しかったです。 券売機で悩むイタリア語らしき客にbrodo di pesce とbrodo di maiale(合ってるか知らんけど)というのが何となく通じたみたいで嬉しかったです。それ以上は話さないでほしかったけど(笑) 本年もどうぞよろしくお願い致します。
奈良県唯一の台湾まぜそばが味わえるラーメン店
奈良紅葉狩りサイクリングのランチに、麺屋やま ひでさんで鷄白湯塩ラーメンをいただきました。 食券販売機は醤油ラーメンが上だったので醤油の方がおすすめかなと思いましたが、先週醤油ラーメンだったので塩ラーメンにしました。 スープはかなりとろみがあり濃厚な鶏出汁ですが、塩気は最小限でかなり私の好みの味でした。 適度にしっかりした歯応えの中太麺とのバランスも良かったです。 厚切りのバラチャーシューですが、バーナーで炙ってあり良いアクセントになってます。後、最初からネキが多めなのが良いです。
油阪町にある近鉄奈良駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
にぼこいラーメンに煮卵をトッピング。全粒粉の麺でいただきました煮干しの風味が最高でした。麺はツルツルした食感でした次は超濃厚煮干しラーメンを食べてみたいと思います❗️
2024年4月30日(火) お店近くのパーキングに 車を停めてお店に向かいます パーキングはゴールデンウィーク 割り増し料金です 11時30分到着 行列16名で半数は外国人観光客 40分ほど待ったころで店員さんから 食券を購入してくださいと案内があり 入り口横の券売機で 鶏ラーメン 煮卵トッピング 鶏魚塩つけ麺 (数量限定) 煮卵トッピング を購入し店員さんに 食券を渡して外待ちです 5分ほどでテーブル席に案内され 外待ち合わせて50分ほどでの着丼で 相方とシェアしました 場所柄外国人観光客が多めですが 店員さん流暢な英語で対応されており 気持ち良い接客でした(^^) #麺屋k #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #鶏ラーメン #鶏魚つけ麺 #数量限定 #煮卵 #煮卵トッピング #ならまち #外国人観光客 #外国人観光客多い #ゴールデンウィーク中日 #平日ですが #駐車場が割り増し #ならまちグルメ #ならまちランチ #ならまちラーメン #奈良グルメ #奈良ランチ #奈良ラーメン #百名店
濃厚な鶏白湯スープが麺に絡む、人気のラーメン屋さん
鶏濃厚と濃厚 龍ラーメン。 奈良マラソンの後、家族3人で利用しました。 店頭の券売機で食券を購入。 ◎鶏濃厚 900円 ◎替玉 150円 ◎濃厚龍ラーメン 900円 お店はカウンター席のみで、かなり狭めです。 人気店で店内には有名人のサインが飾られてます。 スープは濃厚ですが、美味しく嫌な後味もありません。鶏チャーシュー、水菜、葱、メンマ、味玉などがトッピングされてます。麺は中細ストレートです。 疲れた身体に染み渡る一杯でした。 この日は家族も応援に来てくれましたが、娘は奈良公園の鹿に夢中で、結局会えず終いでフィニッシュ。奈良は初めてでしたが、アップダウンが非常に激しく、28km過ぎたところからの長く続く坂にやられました。気温も非常に高かった。 本当にキツイマラソンになりました。 23年231杯目
限定ラーメンもあるみたいなので、チェックしてまた再訪したいと思います!✨ ごちそうさまでした! #奈良#ラーメン#濃厚豚骨#人気店
カドヤ食堂、博多とんこつ天神旗で修行した後、吹田市江坂に麺屋えぐち、中津に2号店となる、つけそば(つけ麺)がメインの麺処えぐちを出されている店主が、なんと奈良の紀寺にオープンされた、麺屋えくちさんでランチ♪ なんと第11回究極のラーメンAWARD2022総合部門グランプリを受賞されております! 味玉 中華そば 税込980円 滋賀淡海地鶏をメインに豚足や豚の背ガラなどを約8時間炊いた動物系スープと道南昆布・節類・イリコなどの一番だしと二番だしを合わせた魚介系スープのW(ダブル)スープにヒシモ醤油の風味豊かでまろやかなカエシが合わさっています。 ツルツルシコシコの自家製麺に絡んで∑(゚Д゚)ウマー! これは是非またお邪魔させて頂いて、次はつけそばや数量限定塩そばを頂きたいと思います❗️
鶏系ラーメン好きにオススメ。近鉄奈良駅そば、鶏白湯が有名なラーメン店
近鉄奈良駅近くにあるラーメン屋さんです。 鶏白湯と醤油のお店。 ラーメンとつけ麺があり、私は鶏白湯つけ麺にしてみました。 つけ麺にはご飯と卵がついていて、卓上IHコンロで雑炊が作れるようになってました。 鶏白湯はさっぱりめで別添えの鰹節をかけて食べるのがちょうどよかったです。 締めの雑炊は鶏白湯のお出汁で作るので美味しかったですが、だいぶお腹に溜まる! #奈良 #つけ麺 #ラーメン
カレーラーメンがおすすめの、サイドメニューもおいしいラーメン屋
もうちょい安けりゃ言うことなしw 子供と一緒だったから中華そばにしたけど、とんこつもうまそうだ…カレーラーメンもうまそうだ… 立地もJR奈良駅なので使いやすいです。 ご馳走様でした! #奈良 #JR奈良 #ラーメン
西御門町にある近鉄奈良駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
として、 (吉野で山菜うどん食べた気がしますが…) 奈良に来る前から気になっていた 天スタのラーメン行ってみました。 スタミナラーメンと言うネーミングのラーメンは 初めて食べましたがニンニクしっかり入っていましたかね。(笑) 食べた感想として、大阪の「どうとんぼり神座」の ラーメンを辛くした感じの様な気がしました。 美味しい。好きな味です。 奈良にいて最後の食事。 美味しく頂きました。
あの旭川ラーメン店の奈良支部!大宮町のラーメン屋さん
【ラーメンサーキット】 【奈良散歩】 ラーメンサーキットのスタンプをいただく訪問でした。 旭川ラーメンのようで、全国でも北海道以外の店舗はここだけ? なんでここに? という感じですが、人気店になってます。 店内は広くてのんびり出来る近所の中華食堂という感じでした。 客は会話聞いてると常連が多そうでした。 時間経って記憶が薄くなってしまいましたが、美味しかったです。
小西町にある近鉄奈良駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
【奈良散歩】 イタリアンのシェフが作ったラーメン屋さんのようです。 濃厚で香ばしいスープで美味しかったです。
また違うラーメン食べに来たいですね。
スタミナラーメンがメインのラーメン屋さん、自家製キムチ食べ放題
かなり久々の旭川ラーメン!地元の富雄にあった頃は良く行きました。 店名は旭川ですが、メインはこのスタミナラーメンです。旭川ラーメンの定義は何なんでしょうか… 流れは彩華や天スタのような、昔からある奈良…
奈良でラーメン屋さんといったら、ピリ辛醤油スープのココ
軽めのラン後にラーメン大いただきました 11:30には列が出来てました 料理の提供が早い、最高 美味しくいただきました
新大宮駅の近く、麺の硬さが5段階まで選べるラーメン店
#クーポン #無料トッピング #安い #飲みの後の〆に 今日は久しぶりに飲みに行った帰りに食べに行ってきました。 トッピング無料券があったので煮卵を… めっちゃ美味しかったです。 すぐに満席になりました。
JR奈良駅NKビル付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!