タリカロ

Tarikaro

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
近鉄京都線 / 近鉄奈良駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
インド料理 カレー テイクアウト インドカレー
定休日
毎週木曜日

【香辛料の競演 魅惑の南インド料理】 実は一度夜に訪れ、臨時休業により振られていました。その休業理由が「北海道から届いた羊を処理しています!」Oh… という訳で、翌日昼に再訪です。やはり羊でしょう。 『本日のスペシャル・カリー(アーンドラ・マトンカリー)』(1,400円税込) 『マサラ・チャイ』(ランチセット200円税込) 南インド料理専門店とあって、米が主食のミールス(定食)となっています。余り辛くないダール(豆カリー)・ポリヤル(野菜の副菜)・アチャール(ピクルス)・ヨーグルト・パパド(豆粉製の煎餅)そして主役のマトンカリーの構成です。アーンドラは地方名。米どころで南インド料理随一の辛さが特徴。 それぞれを個別に味わった後、全てを混ぜ合わせ、好みにするのがミールスの醍醐味。辛過ぎるカリーもマイルドに、そして複雑玄妙な味に変化します。 マサラ・チャイもカルダモンの効いた甘さが、舌休めにピッタリです。 …香辛料の効いた料理の怖いところは、食べたそばからお腹が空いてくる事… 『マトン・ビリヤニ』(1,400円税込) 本日の特別メニュー!普段は提供されていない様です。ビリヤニはパキスタン発祥の米料理。大雑把に言えば、炊き込みご飯なのですが。 長粒種インディカ米は粘りのないパラついた仕上がり。ミールス同様、添えられた具材を混ぜて頂きます。絞ったライムの酸味が良い感じです。 いや良く食べました。 豆知識ですが、辛過ぎるカリーを食べてしまった場合、水を飲むのは悪手です。辛さが強調されてしまいます。ヨーグルトを混ぜて調整するのが鉄板です。こちらのお店は、容赦の無い辛さですのでご注意を。 そして写真には写っていませんが、カウンターに並ぶ数々のフィギュア!圧倒的なジョジョ推しッ‼︎色々楽しいお店でした。 南インド料理

三浦 聖史さんの行ったお店

タリカロの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • インド料理
  • カレー
  • テイクアウト
  • インドカレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄京都線 / 近鉄奈良駅 徒歩5分(360m)
JR関西本線(大和路線)(加茂~JR難波) / 奈良駅 徒歩13分(1.0km)
JR桜井線 / 京終駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tarikaro.blog12.fc2.com/