兵庫 つけ麺 でおすすめのお店

醤油ベースのスープでふと目の麺のラーメンです。チューシューが香ばしく、食欲をそそります。難は駐車場の入口が狭い

#人気店❗️ #駅直結❗️ #中華そば❗️ #ざる中華❗️ #昆布水つけ麺❗️ #新しい懐かしさ❗️ ここのお店はJR尼崎駅直結でいつも気になっていたのですが、やっと行くことができました！ 入るなりオシャレで落ち着いた雰囲気のいい感じのお店ですね*(^o^)/* 注文は ●中華そば　780円 ●ざる中華　900円 ●しらすごはん　320円 早速いただきます‼️ 中華そばは、スープに背脂が浮いた醤油ベース。見た目はこってりしてそうですが、飲んでみると意外にスッキリしていて美味しい！ 背脂の甘みと醤油のキレが絶妙でお箸が進む味です*(^o^)/* 麺は平打ちのつるつるモチモチした食感で、喉越しが良くてスープによく絡みます！ そして、お目当てのざる中華（昆布水つけ麺）！ とろっとした冷え冷えの昆布水に中太麺が浸かって出てきます！ まずは、何もつけずにそのまま麺を啜ってみると、昆布の旨味と麺本来の味わいがしっかり感じられてこれだけでめちゃくちゃ美味しい！ お次は、カウンターに置いてある「こだわりの塩」を少し振って食べると、麺のもっちり食感が引き立ってさらに絶品です！ そこから、鶏ガラと魚介ベースの醤油が香る温かいスープにつけてすすると、もう箸が止まりません！ 最後は残った昆布水をスープに投入して、スープ割まで完璧に楽しめました*(^o^)/* しらすごはんは、ふっくらとしたしらすがたっぷり乗っていて、こだわりの塩を少しかけて食べると相性抜群で美味しいですね*(^o^)/*

2024年10月14日(月) 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時30分到着 満席で外待ち2名 ウエイティングシートに 記帳して待ちます 2分ほどで店内に案内され 入り口横の券売機で 期間限定 ゆず塩鶏白湯 を購入しカウンター席へ 5分ほどでの着丼でした(^^) 煮干し酢、オレンジ酢、ニンニク酢 で味変しましたが塩味が強く 後半ちょっとしんどかった(^^;; #鶏そば美な味 #ラーメン #拉麺 #鶏そば #期間限定 #ゆず塩鶏そば #味玉 #味変 #煮干し酢 #オレンジ酢 #ニンニク酢 #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ラーメン

『地鶏醤油ラーメン』大盛無料900円 見た目が綺麗。スープも上品で飲み干してしまった。 ストレート麺も喉ごし良し。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。

ラーメンも美味しかったですしつけ麺も美味しく頂きました ただ私事ではありますがここのお店ではありませんが 過去に提供された水がガチ消毒液の味がしてそれ以来お店の水が飲めなくなりました(その店はウオーターサーバーでした) それ以来お茶を持参するかメニューに飲み物があると注文するか 駐車場などに自販機が有れば購入するようにしています しかしここのお店事情を説明しても持ち込みNG メニューにドリンクナシ！駐車場に自販機ナシ‼️でした 塩ラーメンと結構がっつり目の濃いつけ麺 飲み物ナシではつらいですゎせめてドリンクメニューか自販機置いて下さいお願いします それ意外は自分的には満点です

久しぶりに訪問　朝から山歩きし新神戸に降りてきてちょうどいいところにある店だ　14時 客はまばら　登山帰りも2組ほど　こってりラーメン@680とレモン酎ハイ@350 もっちり太麺にやや辛めの魚介豚骨スープがからみ　うめ〰︎ 炒飯@450だけ注文する客もおられました　安くてうまい店　皆さんよくわかってらっしゃるようですね

昔よく食べた藤平！ ○得ラーメンいただきました。 見た目はコッテリ感ありますが、あっさりいただけます。

雰囲気がよく、店内もすごくきれいで、入った時から気持ちよく過ごせそうだなと感じました。落ち着いた空気感なので、ひとりでも入りやすいです。 麺はモチモチ感がしっかりあって、食べ始めからかなり好みでした。鶏チャーシューが2種類それぞれ1枚ずつ入っているのも楽しくて、食べ比べる感じでうれしかったです。つけ汁は味がしっかりめの濃いめで、好きなタイプでした。 普通盛りでもそこそこボリュームがあって、しっかり食べ応えがありました。落ち着いた雰囲気で入りやすく、味も大変おいしかったので、またランチで行きたいです。

みそラーメン、ベースはとんこつだそうです。820円。おいしい厚めのチャーシュー、味玉半分、海苔2枚、めんまも入っていて、満足。いろんなセットもあり、ご飯ものは小もあって、使い勝手よさそうです。隣のおじさんが頼んでた唐揚げ炒飯というのは、つまみと締めで、いいなと思いましたね笑

【淡路島でメンラー】 仕事で淡路島へ。 ラーメン食べたくて検索してこちらのお店に。 淡路島ラーメン屋少ないですね… 味噌ラーメンがオススメみたいでしたが、 ◆ネギ盛とんこつ700円 ◆ランチのミニチャーシュー丼セット300円 王道の豚骨スープですね！ 臭みもいい感じ。 麺も自分好みの抜群の硬さでした！ チャーシュー丼は酒のつまみになりそうな、 濃いめのタレがチャーシューに絡んでます。 淡路島なので玉ねぎも少し入ってます。 お腹一杯になりました！ ご馳走様でした★

前回店休でガッカリしたお店、今回はインスタで営業を確認し念願の初訪問！煮干しつけ麺をいただき、店主おすすめの〆おじやも小ごはん追加で完食しました。鴨・白・黒・赤つけ麺のラインナップに、次回もワクワクするお店です。 #つけ麺 #兵庫グルメ

飲み過ぎるとついつい食べたくなるラーメン＆餃子。気がつけばこのお店に。K2ニンニクラーメンは、ほんと変わらぬ旨さです。

【伊丹 繊細でバランス抜群な新進気鋭の中華そば屋さん】 伊丹であっさり中華そばが看板のラーメン屋さんヾ(*´∀｀*) 煮干系、まぜそば、塩や期間限定メニューなどもある様子(゜Д゜) 店内は清潔感のある和割烹のお店の様な木目調の店内。 食券機で「淡麗中華そば」に、20食限定の「炙りレアチャーシュー丼」と「和え玉」をチョイス！ 中華そばは、やや酸味のたったコクのある醤油の風味に、節、昆布、胡椒などの旨味で、柔らかくもキリッとした淡麗スープd(''*) 麺は加水率やや高めで卵の風味にスープの風味をよく含んでて美味しい(*´～｀*) 炙ったチャーシューとレアチャーシューは丁寧な出来栄えでこれも(*´ч`*)美味い なので勿論「レアチャーシュー丼」も間違いない美味しさですｳﾏ(('ڡ'))ψｳﾏ 「和え玉」はしっとり乾燥ワカメと魚粉と旨味たっぷりのタレで、ワカメの風味がいい塩梅で、このまま食べるのが1番美味いですね( *ˊᵕˋ*) 卓上に「昆布酢」「ダシ醤油」「一味」「和山椒」と味変アイテムがあり、意外なのは「昆布酢」をスープに入れると酸味が増すかと思いきや旨味が勝って丸みが増す結果に(*´ 艸｀) あとは「和山椒」がいい香りでいいアクセントになるので山椒がお好きな方にはオススメです( *¯ ꒳¯*)ゞ 全体的に素材なども、どれも妥協なく(シワシワになってから食べたが海苔も香りが結構いい海苔)、チャーシューなども丁寧に仕込まれてる印象でした(*^^*) ちゃんと値段に納得出来るラーメン屋さんです(*•̀ㅂ•́)و✧ ご馳走様でした〜ｺﾞﾁｿ━(人-᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏｯﾃﾞｼﾀ #伊丹 #あっさりラーメン #中華そば #清潔感ある店内

21,時頃に訪れましたが、いつどこのお店に行ってもすんなりと食事にありつけません。今回も5組待ち、駐車場も待ちました。それでも比較的スムーズに案内され、2人で塩ラーメン並一つ単品、塩ラーメン大盛りのチャーハンセットを一つ注文しました。注文の行き違いがあり、少しドタバタしましたが、しっかりリカバリしていただき、美味しくいただきました。お腹いっぱいになって大満足でした。

2019年10月7日オープン！めちゃくちゃ美味しい♪「鶏soba座銀　神戸本店」 【神戸ラーメン　1店舗目】 2026.5.19(火)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 鉄人が「鶏Soba 座銀」を初訪問したのは9年前、大阪で。 「株式会社銀の葡萄」グループ。 席まで案内してくれるシステム◎ この接客は素晴らしい 遅めのランチでしたが店内はおひとり様の女性が2人。 鉄人な後にもおひとり様の女性が入店。 ラーメン専門店ではありえない光景である。 鉄人のオーダー(税込)は、 基本の ●鶏Soba 990円 着丼した瞬間、まず目を奪われるのが真っ白な泡立ったスープ。その上に山のように盛られた 揚げごぼう がインパクト抜群です！990円とは思えないほどビジュアルに高級感があります◎ これはかなり“当たり”の一杯ですね、ガォー！(笑) 【スープ】 ひと口目の衝撃！ レンゲを入れると、泡がふわっと崩れてスープが現れる◎ 口当たりは驚くほど滑らか♪ 鶏の旨味が一気に広がるのに、くどさがない◎豚骨のような重さではなく、“鶏を凝縮したポタージュ” という表現がしっくりきます◎ 泡立てることで舌触りが軽くなっており、最後まで飲み疲れしないタイプ◎ 【麺】 中細のストレート麺。 表面がなめらかで、泡系スープをしっかり持ち上げます◎ズズッというより、スルッと入る タイプで、濃厚スープとのバランスが絶妙◎麺だけが浮くこともなく、最後まで一体感があります◎ 【Ｗチャーシュー】 鶏チャーシューは火入れが絶妙で、“ハムと鶏胸肉の中間” のような食感でしっとりと柔らかい◎スープとの相性がかなり良いです◎ 豚チャーシューはレア感を残した仕上がりで、脂の甘みが強い◎鶏白湯スープとの相性が非常に良い◎ 【揚げごぼう】 「鶏soba座銀」の最大の特徴と言っていい存在◎ サクッ、パリッ とした軽い食感で、噛むたびにごぼうの香ばしい香りが広がります◎クリーミーなスープに香ばしさを加えることで、味に立体感が生まれているのが面白い♪途中でスープに浸して食べると、今度はジュワッと旨味を吸って別の表情になります◎ 【七味】 濃厚な鶏白湯に上品なキレを与える七味。辛さよりも香りで楽しむ、大人の味変です◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 最近のラーメン価格を考えると、1,000円未満でここまで完成度の高い鶏白湯を食べられるのはかなり優秀です！ このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が4.5上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #ラーメン #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #三豊麺 #ラーメン #らーめん #中華そば #株式会社銀の葡萄 #鶏soba座銀 #元町駅 #神戸観光 #兵庫観光

JR大久保駅から北、2号線から北にあるラーメン屋さん。 専用パーキング25台。 カウンター32席。 期間限定・店舗限定のトマトラーメン目当てで訪れたけど…1/3日まで提供はなし。 Instagramかホームページに記載して欲しかったな。 ラーメンは背脂と麺をチョイス。 背脂 あっさり・並・こってり・まみれ 自家製麺 細麺・ちぢれ麺 ［味玉ラーメン ¥920］ 1番人気✨ 背脂は並、自家製麺は細麺をチョイス。 味玉・チャーシュー・刻み葱・海苔が入っています。 豚の脂・背骨・丸骨と水だけを20時間以上炊き込んだ豚骨スープ。 ツルツルっとした多加水のコシのある細麺。 特製タレに漬け込んだチャーシューは塩分がかなり多め。 替玉¥120 半替玉¥80 卓上には無料の高菜・生ニンニク。 ゴマ・紅生姜がなくなっていました。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ずんどう屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #細麺 #神戸ラーメン #神戸ランチ #神戸グルメ #明石ラーメン #明石ランチ #明石グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

限定？でつけ麺があったので食べてみた。麺がよりダイレクトに美味しさを感じられると言うメリットを見つけた一方、スープがぬるくなる、スープが濃くて飲めない、と言うデメリットもある。ラーメン好きに意見を聞いてみたい。

オープン当初何度か利用した記憶がありましたが、頭の中のイメージとは別物でした！店内レイアウトはそのままでしたが、濃厚系で人気な様です。確かに濃厚ですが私にはしょっばすぎでした。 麺は細麺ストレートの私好み、夜１２時を回って元気に営業しているので助かります。 昔、白、黒ラーメンだった気がするが記憶があてにならない年になったのかな？ 深夜またお世話になる気がします。

三宮エリアでラーメンを食べたいと思い、今回は「三豊麺 真 三宮店」を訪問しました。駅からも近く、アクセスが良いため、ランチや仕事帰り、飲み会前後など幅広いシーンで使いやすいお店です。店内はラーメン店らしい活気があり、カウンター席中心で一人でも気軽に入りやすい雰囲気でした。 今回注文したのは定番の つけ麺。ほどなくして提供され、まず目を引くのは麺の存在感。太めでつやのある麺は見た目から食欲をそそります。一口食べると、もっちりとした食感とコシの強さが印象的で、小麦の風味もしっかり感じられました。 つけ汁は濃厚な魚介豚骨系で、コクがありながらも後味は意外と重すぎず、太麺との相性も良好です。麺をしっかりつけて食べると、旨味が口いっぱいに広がり、食べ応えのある一杯に仕上がっています。チャーシューは柔らかく、つけ汁に浸して食べるとさらに旨味が増し、満足感があります。 途中で卓上調味料を使って味変できるのも嬉しいポイントで、最後まで飽きずに楽しめました。量も十分で、お腹をしっかり満たしたい方にもおすすめです。 ごちそうさまでした。 三豊麺 真 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 シマダビル 1F 営業時間 月・火・水・木・日・祝日・祝後日 11:00 - 03:00 金・土・祝前日 11:00 - 04:00 定休日：なし

こちらは三ノ宮に本社があるフランチャイズ店 今日お昼の丸亀製麺での反省と教訓をもとに一番安い白豚骨730を注文する PDCAはバッチリだ 麺もスープもメンマもチャーシューも 卓上のピリ辛高菜も皆うまい 3の付く日は替玉150→100円だ　今日は13日　ラッキーさしてもろうた それにしても最近小麦粉の写真が多いな