更新日：2026年02月25日
神戸長田のソウルフードを味わえる、そばめし発祥の老舗
ネギすじ焼き＆そばめし 本日ハシゴ3店舗目は、そばめし発祥といわれる人気店。19時過ぎていたので、並びを覚悟していましたが、嬉しいことにすんなり入れました。 カウンター席に座ってネギすじ焼きとそばめしを注文。本場の粉もん屋さんで独りカウンターはちょっと緊張します（笑） ご主人の華麗な手さばきをしながら待っていると、まずはネギすじ焼きの出来上がり。ソースは辛口にしてみました。 ヘラを握り放射状に切ったら絶対駄目と自分に言い聞かせ（笑）いただきます！ 薄めなのにとろっとした食感は、絶妙な火入れの証拠でしょうか。ねぎはシャキシャキ、ミンチのすじが味わい深く旨い！ソースをベタベタにつけなくても、味がしっかりするのが不思議ですね。 ネギすじが終盤になると、良いタイミングでそばめしの登場。元祖そばめしはパラパラの焼き上がり。目の前で作ってくれている時は、あまり感じませんでしたが、かなりのボリュームです。少し辛口ソースを掛けて食べると美味しい。鉄板から直で頂くので、だんだん食感がパリパリになっていくのが、また楽しい。完食して満腹です。 元祖の味を堪能しましたが、何が一番良かったって、事あるごとにご主人が「ありがとう」と声を出していたこと。あの独特の関西のイントネーションの「ありがとう」はココロもほっこりさせてもらいました。 美味しかったです！ご馳走様でした！
家族や仲間と賑やかに楽しめる、とろける焼肉とスジ豆腐の名店
令和７年１２月６日の土曜日の夜は、Jr.２号の誕生会で新長田の「のぎく」にて、サタデーナイトフィーバー(///∇///) 此処のハラミ&テッチャン&上ミノは最高。 ハラミ・テッチャン・上ミノをループ(///∇///) 締めは白ご飯&スジ豆腐で(^o^)v 喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o
お好み焼き激戦区の中で昔から地元民に愛され続けるお店
神戸で初めて食べるそばめし 思っていたよりあっさりしていて美味しかった 一緒にお好み焼きも頂きました こちらは神戸独特の薄いお好み焼きです 見た目は物足りなさを感じますが、お味は最高でした 他のお客さんが食べていたモダン焼きも美味しご馳走様でしたそうでした
心もお腹も満たす、陽だまりの洋食レストラン
長田で洋食屋さんを探していて見つけたお店 良心的なお値段で美味しいビフカツが頂けました ごちそうさまでした
ふわトロ生地と気配りサービス、生ビールが進む町のお好み焼店
土曜日のお昼に新長田でランチを探してブラブラし美味しそうなお好み焼き屋さんを発見。いつもよく行くお好み焼き屋と比較するのにちゃんぽんモダンを注文。芸能人のサイン色紙を眺めているとモダンが到着。見た瞬間、具がデカいが第一印象。店員さんの話では最初に普通のソースを塗ってから辛口ソースを塗って食べるよう言われたのでそれに従い進める。青のりと鰹節をかけて早速一口。甘い！辛口ソースをかけているのに甘い。でも具がいっぱい入っており甘い以外は言う事なし。次はホルモンうどんに挑戦したい。ご馳走さまでした。 #下町お好み焼き
夜遅くまで楽しめる、煙モクモクの地元密着焼肉体験
#遠出シリーズ その267 今度は #神戸 にぶっ飛びびます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #同期トップユーザー #神戸 #おでん の #みぃこ ちゃんをはじめ神戸のレビュアーさん達にみっちり遊んでもらいましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ みんなありがとー┏〇゛ でここ実は最後に行ったとこ(Ŏ艸Ŏ) 焼肉の流れなのでここから行くよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ ここは朝から #有馬温泉 から周り #温泉 に #串カツ と回って最後にリクエストしたのが #煙もくもく系の老舗地元焼肉 (o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 流石 #神戸の強豪 たちですちゃんと要望に応えてくれましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 本当に楽しい #神戸旅行 の始まりー\(♡~♡)/ #神戸 #神戸グルメ #神戸焼肉 #神戸老舗焼肉屋 #老舗焼肉 #神戸地元焼肉 #地元焼肉 #神戸町焼肉 #町焼肉 #煙もくもく系焼肉 #ヒンナヒンナ #aha
焼肉と本格冷麺が自慢の老舗専門店
看板メニューの冷麺食べたくてやってきました。 麺はしっかりした腰があり食べ応えがあります 汁はあっさり系 焼肉の後なら最高だね
ほろほろ肉と旨みのスープが自慢のテールスープ専門店
寒くなってきたのであったまりにきました しっぽ汁1000円ライス大300円なり^ ^ パンチャンはもやしのナムルとえごまの葉 これだけでごはん進むのよ トロトロのテールの肉が食欲刺激しまくり ヤンニョンのニラがええアクセントになってる ごはんおかわりしたいくらい美味しかった ちなみにえごまの葉はケッパリって名前で浸透してるけど友達の韓国人に聞いたら現地ではケニップって言うらしい
雰囲気×本格イタリアンが魅力の駅近バル
JR新長田駅から東､新長田アスタカレッジハイツ1階にあるイタリアンバル。 三宮の『パブリック バルパチーノ』さんの系列店。 天井にはシャンデリア､カウンターの向こうの赤い壁が独特の雰囲気。 店内にはアルパチーノのポスターが貼ってあります。 ⚪︎小魚のエスカベッシュ￥480 わかさぎのエスカベッシュ。 ⚪︎薩摩赤鶏のカルパッチョ￥1,080 サッと炙ってレアでぷりっとしたもも肉。 ⚪︎鰯のラグーソースパスタ￥1,380 イワシをトマトソースで煮込んだスパゲティ。 ⚪︎キリン一番搾り￥480 #バルパチーノ #新長田イタリアン #新長田バル #新長田グルメ
個性派シロップと設計力が光る、本格かき氷専門店
「ダブルナッツ 並」¥1.400 ¥千超えれば高値と思った時分は今は昔。¥2千超えも珍しく無当世にあって甚だ心強く。他には『大阪浪花家』くらいか。すえたにおいのする商店街の古店舗利用にラフな雰囲気の♂店主で食環境快適とは言い難くも、それを補って余り有かき氷クオリティの高さ。ソース(シロップ)の見事さにかけては並ぶもの無と言い切りそに。「ダブルナッツ 並」→挽き立てアーモンド(ミルク)の香ばしさ.このまま文脈で行くと思いきや中段には苺シロップ.不釣り合いなことは全く無アクセント&不思議な調和.下段には濃厚なピスタチオシロップが構え最後まで新鮮な気持ちで楽しめ.技量の確かさもさりながら設計図の描き方も見事/「濃厚ショコラ(別添ラズベリーシロップ付) 花隈の『JHOICE』さんのチョコソース使用 ミニサイズ」¥700(←¥600値上げ)-値付けを間違えたのかと思う程の値段に見合わぬ提供品.チョコソースは別注らしがラズベリーシロップとも好相性でこれまた口福な。必ずしも便の良い立地とは言えずも訪れる価値有。再訪。「かぼちゃ 並」¥1.100-佳品。 #かき氷
下町情緒と懐かしさが嬉しい、鉄板焼きの“名物モダン”が味わえる老舗
３０年ぶりぐらいに行ったら、お好み焼き大好きな俺が、何で此処は来んのか思い出した(笑) 生地は美味しい(^o^)v コレ、生地が長田のお好み焼きって感じで好み(^o^)v スジが好みじゃない(笑) スジの部位と炊き方が微妙に好みじゃない。 ソースが、ばらソースじゃない(笑) やっぱり、ばらソースが好き(^o^)v だから来んのやと、行って食べたら思い出した(///∇///) でも、美味しいよ。 ご馳走様でした～o(^o^)o
あっさり＆さっぱり冷麺が楽しめるお店
冷麺特大1000円なり^ ^ ここの冷麺は麺が細くて柔め スープも味が薄めかな？ 量も少ないかも どーしても他の平壌冷麺の店より物足りない あっさりなのが好きならこちらがいいですよー
ボリューム満点！冬限定グルメに出会える神戸下町の地元密着鉄板焼き屋
平日のお昼にお好み焼きが食べたくなり訪問。スジモダンを注文。相変わらずビッグサイズのモダン。スジがコリコリでドベソースをかけると口の中がソースで充満。安定の味だが値段が更に上がったようなご馳走さまでした。 #ドベソースお好み焼き #スジモダン最高
新鮮な素材◎どこか懐かしく温かみのある料理「洋食 みやもと」 【神戸・ランチ2店舗目】 2026.1.17(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 店内は小さいながらもホッとするような空間でした。 しかもお客さんはほぼ女子。 これは当たりやなとハードルを上げてしまいました。 女性の嗅覚には絶対的な信頼をおいてる鉄人です、ガォー！(笑) 表の看板には、 ●日替わりランチ 1,100円(税込) ポークカツ、ハンバーグ ●Aランチ 1,180円 ポークチャップ 鉄人はハンバーグを食べたかったんで ●日替わりランチ 1,100円(税込)に。 ご飯は大盛りに(無料)ガォー！(笑) ☆ハンバーグ←自家製手ごねハンバーグです。新鮮な肉を使用してるんでジューシーさと旨味が引き立ちます◎ ふっくらとした食感と肉の旨味が絶妙で、口に入れた瞬間に素材の良さが伝わってきます◎ ☆ポークカツ←高品質な豚肉を使用しているため、肉の旨味がしっかりと感じられます◎脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーさとコクがあります◎肉の旨味とサクサクの衣のコントラストに感動します◎噛むと肉汁がじゅわっとあふれ出し、口の中いっぱいに広がる味わいは格別です◎特に、自家製デミグラスソースとの相性が良く、最後まで飽きることなく楽しめました◎ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ ご飯大盛りにしたんやけどめっちゃ多かった、ヒヒィ〜ン！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2017年7月6日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #洋食 #自家製 #新鮮な素材 #自家製デミグラスソース #ハンバーグ #ポークカツ #長田区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
鉄板を囲み地元の味を楽しむ昔ながらのお好み焼き店
目の前の鉄板を囲んでいただきます。すじねぎとモダン焼きそばを注文。シンプルで胃もたれしないアッサリ味。ソースは甘口と辛口。辛口にするとビール飲みたくなるなぁ〜。
手間ひまかけたデミグラスソースと彩り鮮やかなサラダが自慢のこだわり洋食店
高速長田駅から北へ少し歩いたところにあるハンバーグが人気の洋食屋さん。久しぶりの来店。ハンバーグ&小海老のクリームコロッケ、&天使の海老フライとクリームコロッケの単品を注文。ハンバーグのソースはデミグラスとおろしポン酢が選べます。やっぱりハンバーグがめちゃくちゃ美味しい。冬は鉄板に入ってきます。フライものまでデミグラスソースに浸かってしまいますが、このソースは美味しいのでOK。でも分けれるようにして欲しいかな。サラダもスープも美味しいこだわりの洋食屋さんです。
クセになる濃厚ぼっかけの味わい、心も満たされる絶品ソウルフード
令和７年１０月６日は、有休で朝から区役所へ行ったりバタバタして、ランチは四番町３丁目の「天ぷら やすだ」で。 うどん定食１０００円を、ぼっかけ（プラス１５０円）に変えて１１５０円。 天ぷら、サクッとして美味しかった(^o^)v うどんは、追加料金がもう少し高くても、スジ（ぼっかけ）がもうちょい多い方が個人的にはええと思う。 喫煙不可。 近隣にコインパーキング有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o
季節問わず楽しめる、もっちもち麺とさっぱり酸味の絶品冷麺と焼肉
令和８年２月２３日の祝日ランチは、暖かいので美味しい冷麺を地元で。 平壌冷麺屋川西店。 冷麺特大、冷麺大、ハラミ２人前、上ミノ１人前、テッチャン１人前をオーダー。 此処は焼肉も冷麺も美味しい(^o^)v 喫煙不可。 近隣にコインパーキングあり。 ご馳走様でした～o(^o^)o
一口餃子、焼き餃子も水餃子も絶品！長田神社商店街にある餃子専門店
高速長田駅近くにある餃子専門店。メニューは焼き餃子と水餃子のみ。その昔、高速長田駅の地下に店舗があり、めちゃくちゃ美味しかった記憶があり、何十年ぶりに訪問。とりあえず焼き餃子を2人前。小ぶりな餃子はするする食べれます。残念なのが、味噌だれじゃなくなったこと。神戸の餃子屋さんなら味噌だれにして欲しいところ。この餃子は絶対に味噌だれが合うはずなのに。昔の記憶を超える餃子ではなかったかな。水餃子の方が評判なので、そちらにすればよかったかも。
酒の肴も楽しめる、居心地抜群のうどん居酒屋
ここに来たらカレーうどんを食べるべきと思うが、飲んで2件目だったので、ハイボールと肴を。 タコの天ぷらや明太子のだし巻きなど、リーズナブルで美味しい。落ち着ける良いお店。
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