
地元密着!地域に根付いた食堂を目指す「キッチン 八丁目」
『蔵出しシリーズ』
お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。
過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。
【神戸・ランチ1店舗目】
2017.11.23(祝・木)訪問
2017年11月1日にオープンしたお店で鉄人が訪問したのがオープン22日後でした。
地下鉄海岸線「苅藻駅」から徒歩約2分。
イオン長田南店、東尻池町8丁目交差点近くにあります。
店内は明るく、全部新品でした◎
店主さんは大阪の中央市場の食堂出身みたい。
口の肥えた強者たちがひしめくお店で経験を積んできたので頼もしい◎
洋食メインですが親子丼やかつ丼、焼きそばもあります。
その当時から7時30分からモーニング、11時からランチタイムでした。
日替り定食もありましたが、ここは大好きなハンバーグ定食に。
自家製ハンバーグ、目玉焼き、スパゲティ、ポテト、スナップエンドウ?がステーキ皿にのってきます。
それに、ご飯(おかわり自由)、お味噌汁、小鉢、漬物付いてます。
自家製ハンバーグは、地元の精肉店から仕入れた合いびきミンチを200グラムも使ってボリューム満点に◎
ふっくらとジューシー♪
ステーキ皿の上でジュージューと音を立てる濃厚なデミグラスソースが見事に脇役を演じてます。
めちゃくちゃ美味しい♪
ハンバーグと言えば目玉焼き。
黄身を割ったらナイヤガラの滝状態!
絡めて食べたらマイルドでブラボー!
ガォー!(笑)
ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また機会があれば来ます!
※ご注意
あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。
また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。
オープン日
2017年11月1日
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