三宮の〆は、麺王さんで徳島ラーメン白系をいただきました。白系とは､なんぞやと思いながら食べましたが、いつもの徳島ラーメンと比べて､マイルドな甘みが感じられました。 #三宮 #ラーメン
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おせちもいいけどラーメンもね、ガォー！(笑)「徳島ラーメン 麺王 神戸元町店」 【神戸・ランチ1件目】 2024.1.1(月)訪問 場所は店名で検索して下さい。 あけおめラーメン、ガォー！(笑) 昨年に続き今年もここから。 「年中無休」 元旦も開いてます！ 生田神社の初詣での盛況とはかけ離れて閑散とする元町。 11時開店で11時6分に到着、新春一番乗りです！ ガォー！(笑) 以前は表でタッチパネルでオーダーして入店するシステムでした。 タッチパネルのオーダーが苦手な鉄人は「ラッキー♪」と思って入店。 あるやん店内にタッチパネル、ヒヒィ〜ン！(笑) それでも後ろに誰もいなかったのでゆっくり選びました。 お正月三が日は穴場です！ 4日からはいつものようにお昼は満席ですよ、知らんけど、ガォー！(笑) ●徳島ラーメン 麺ふつう 750円(税込) ●トッピング 豚スラ肉 220円(税込) ●ライス 150円(税込)→おかわり自由♪ ●生卵無料×2個←3個目からは50円(店内注文でもOK) 去年と同じメニュー。しかも同じ価格はその企業努力が嬉しい♪ 徳島県民推奨の食べ方 生卵が届いたら器に移して準備。(テレビ番組参照) 1つは何も入れずそのままラーメンのセンターへダイブ！ 2つ目は「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜる。※しっかりかき混ぜてはダメ、軽くかき混ぜる。好みですが。 徳島ラーメンが到着。 ①まずはスープを味わい、麺を味わい、豚スラ肉を味わう。 センターに1つ目の生卵をダイブ。かき混ぜる。 ②ごはんにバウンドさせてノーマルに豚スラ肉とごはんを味わう。 ③今度は2つ目の「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜた生卵に豚スラ肉をダイブ！すき焼きのごとくごはんにバウンドさせて食べる←これがやりたかった！ めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人はおかわりしてこの食べ方で大盛りごはん2杯目を完食！これハマるわ、ガォー！(笑) ヤバすぎ、徳島県民さすガッス！ 辛子もやしも食べ放題♪ みなさ〜ん、一度お試しを！ ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！ ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 お店のPR ★元町駅から徒歩1分★本場！！徳島ラーメンをここ神戸で味わえる店「麺王神戸元町店」。 「素材にこだわり、好きに選んで、麺を楽しむ」徳島ラーメンの革新がその中に。大量のとんこつを長時間煮込み余分な脂を抜いて骨の髄からもダシをとっている濃厚なスープ。麺の固さも4種類の堅さから選べ、自由なトッピングであなたの新しいラーメンを見つけてください！徳島ではとんこつ本来の旨味がギュッと凝縮したスープに「生卵」を入れるのが一般的。また、神戸元町店限定メニューも豊富！新メニュー増えました！必食です♪ オープン日 2010年5月15日 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #三宮 #兵庫県ラーメン #神戸ラーメン #三宮ラーメン #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #徳島ラーメン麺王 #麺王 #Google #Instagram #年中無休 #豚スラ #生卵無料 #ラーメン #らーめん #中華そば #徳島ラーメン #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
おせちもいいけどラーメンもね、ガォー！(笑)「徳島ラーメン 麺王 神戸元町店」 【神戸・ランチ1件目】 2022.1.3(火)訪問 あけおめラーメン、ガォー！(笑) 今年はここから。 「年中無休」 元旦も開いてました。 生田神社の初詣での盛況とはかけ離れて閑散とする元町。 12時すぎでもお客さん0。 びっくりするわ。 いつも満席の店内。 これは入らねば！ ガォー！(笑) 以前は表でタッチパネルでオーダーして入店するシステムでした。 タッチパネルのオーダーが苦手な鉄人は「ラッキー♪」と思って入店。 あるやんタッチパネル、ヒヒィ〜ン！(笑) それでも後ろに誰もいなかったのでゆっくり選びました。 ●徳島ラーメン 麺ふつう 750円(税込) ●トッピング 豚スラ肉 220円(税込) ●ライス 150円(税込)→おかわり自由♪ ●生卵無料×2個←3個目からは50円(店内注文でもOK) 徳島県民推奨の食べ方 生卵が届いたら器に移して準備。(テレビ番組参照) 1つは何も入れずそのままラーメンのセンターへダイブ！ 2つ目は「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜる。※しっかりかき混ぜてはダメ、軽くかき混ぜる。好みですが。 今回はラーメンには入れず2個ともT.K.G.(卵かけご飯)に。 徳島ラーメンが到着。 ①まずはスープを味わい、麺を味わい、豚スラ肉を味わう。 センターに1つ目の生卵をダイブ。かき混ぜる。 (今回は入れてません) ②ごはんにバウンドさせてノーマルに豚スラ肉とごはんを味わう。 ③今度は2つ目の「卵かけごはん醤油」を入れてかき混ぜた生卵に豚スラ肉をダイブ！すき焼きのごとくごはんにバウンドさせて食べる←これがやりたかった！ めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人はおかわりしてこの食べ方で大盛りごはん2杯目を完食！これハマるわ、ガォー！(笑) ヤバすぎ、徳島県民さすガッス！ 辛子もやしも食べ放題♪ みなさ〜ん、一度お試しを！ ガォー！(笑) お店のPR ★元町駅から徒歩1分★本場！！徳島ラーメンをここ神戸で味わえる店「麺王 神戸元町店」。 「素材にこだわり、好きに選んで、麺を楽しむ」徳島ラーメンの革新がその中に。大量のとんこつを長時間煮込み余分な脂を抜いて骨の髄からもダシをとっている濃厚なスープ。麺の固さも4種類の堅さから選べ、自由なトッピングであなたの新しいラーメンを見つけてください！徳島ではとんこつ本来の旨味がギュッと凝縮したスープに「生卵」を入れるのが一般的。また、神戸元町店限定メニューも豊富！新メニュー増えました！必食です♪ オープン日 2010年5月15日 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #ラーメン #中華そば #徳島ラーメン #ご飯食べ放題 #生卵無料 #豚スラ肉 #兵庫県のお店を応援し隊
岡山にいた頃よく食べた【徳島ラーメン 麺王】。 神戸元町にも実はあって、夜ご飯に嫁と食べてきました。 . 「麺王スペシャルラーメン」を注文。 ノーマルの徳島ラーメンにチャーシューや煮卵がのった1番高いメニュー。それでも980円。 麺は硬さが選べるので"カタ”麺でいただきました。 豚骨スープと秘伝のタレの濃い味付けが好き。変わらない美味しさでした。 . 平日とはいえ、元町夜市の日だったのでたくさんのお客さん。それに対してのスタッフ2人は対応しきれてなくて見ててちょっとかわいそうだった…(~_~;) . . (2022.7.26) . . #徳島ラーメン #麺王 #元町ラーメン #元町グルメ #麺王スペシャル #ラーメン
1枚目は初期状態で、無料の生卵、すりごま、辛もやし、胡椒をかけると2枚目になります。徳島ラーメン680円。外で食券を買います。替え玉あり100円。麺いろいろ選べるようです。ブラックペッパーとか柚子胡椒とか。 肉は、wikiによると薄切りの豚バラ肉を醤油や砂糖、みりん、酒ベースで甘辛く煮付けたもの。なかなかおいしかったです。ご飯に合いそう。 また食べたいです。
