昭和の雰囲気があふれる美味しい老舗洋食屋 ここのところ、病院通いでストレスがたまる。そして、今日はクリスマスだというのに、病院に一日缶詰。病院で待つ時間は本当に長い。しかし今日は終わりの時間が決まっていたので、絶対に美味しいものを食べようと決めていた。16時30分には終わると聞いていたので、17時からのディナータイムにちょうど良い。昼ご飯も食べられなかったし、美味しいものを食べて発散しなければ。というわけで、ちょうど17時過ぎに「ゲンジ」に着くよう病院を出た。 17時5分に到着、ランチ時など多くの人が前で待っている。しかし、夜の部の開店すぐだから、今は誰も待っていない。店の中に入ると、やはりポールポジション。カウンターの端の席に座り、メニューを拝見。今日はパーッとやりたい気分だったので、「ビーフカツ70g定食」（1400円）に「ミンチカツ」（400円）をトッピング。それと、ライスを大盛りに（プラス100円）変更。オープンキッチンなので、シェフが料理を作っているのボーッと眺めて待っていた。すると、シェフの髪形に気づいてビックリしてしまった。 そうこうしていると、8分ぐらいで着皿。スープ皿に味噌汁が入っていて驚いた。スプーンもないし、口を付けて飲むしかないw煮詰まっているのか、少し味が濃い。メインの方はビーフカツとミンチカツだから、皿の半分は真っ茶色。しかし、一口大に切られたビフカツは赤身肉のレアで、切り口は真っ赤。これがとても柔らかく、溶けてしまいそうな感じ。かかっているデミグラスソースはアッサリ目で、ビフカツによく合う。70gなんてペロリといけちゃう。もっと大きいものにすれば良かったか…。ミンチカツの方も肉の味がしっかりしており、こちらもデミソースにピッタリ。メインも美味しいんだけど、付け合わせのサラダとスパゲティがさらに美味しい。特にフレンチドレッシングで和えられたサラダが抜群。ご飯も大盛りだったけど、アッという間に完食。 やまかちが店に入った時にはBGMは流れていなかったが、途中で流れてきた。それが、70～80年代の演歌を中心とした歌謡曲。懐かしくて聞き入ってしまった。そう言えば、店内も木のぬくもりが感じられる空間で、どこか懐かしさを思い起こさせる。もうすぐ50年にもなろうとする店の歴史の重みが、ノスタルジックを感じさせるのであろうか。 #洋食文化発祥の地・神戸にある美味しい洋食屋
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ハンバーグとビフカツがめちゃ旨い洋食店 トップはビーフカツにエビフライをトッピング カツは注文通ってから塩コショウとパン粉塗布 優しいデミグラスに良く合いめっちゃ柔らか 噛んでも切れない肉がある中ここは別格即切れ 薄い衣を纏うステーキの様なお肉は自身絶賛 付属のカニクリームコロッケは具の玉葱大きめ 手作り感伝わる濃厚なカニの風味も唯一無二 エビフライは見るからに大きく食べ応えの極み 中からしっかり海老汁滴る揚げ具合もグッ！ 飽く迄も洋風に寄せる味噌汁はスープボールw 声を大にして言わせてお味は全部perfect！ 組み合わせは自由にできる柔軟なトッピング 店内は昭和感だがお値段は令和感と少しお高め けどそれに見合うクオリティの高い内容に納得 神戸に来たらまた来たいカツレツが絶品のお店 そこにしか目が行かない髪型ロックンローラーな亭主で切り盛り ︎本日のメニュー︎ ▪️ビーフカツ70g(大)定食 1.250円 ･海老フライトッピング 500円
西明石の一泊出張。ちょっと足を伸ばして、元町まで電車に乗って夕飯です。JR元町駅から少し歩いた1977年創業の洋食店。 カウンターメインなのでカジュアルで1人でも入りやすい雰囲気。頂いたのはビフカツ。肉の量によってノーマル、上、大と3種あるのでお肉100gの上をお願いしました。 しばし待つとカウンター越しに配膳です。ご飯と共にデミグソースの掛かったビフカツの登場。ビフカツはレアな仕上がりで、とても柔らかく、口に入れるととろけます。自然な味のデミグソースはお肉の味を邪魔しません。 付け合わせのサラダの味が良く、たっぷりと盛られてますがすぐ無くなってしまいました。スープ皿に入ったお味噌汁も付いてます。 気軽に頂ける、絶品洋食。海老フライなども美味しそうだったので、機会があれば、また、訪れたいですね。
日曜日ランチにいきました。 雰囲気ある洋食屋さんで、いい感じの落ち着いた感じでした(^^) わたしはビフカツとクリームコロッケ定食1750円をオーダー。ビフカツ70gとのことでかなり小ぶりでしたが、まぁお値段からしてこんなものか。 ビツカツも柔らかく、クリームコロッケのクリームもかなり濃厚！満足です(^^)
【プリプリの海老フライに感動】久々な先まで海老が入った海老フライに出会えました♪この日は「Bセット(1,020円)」海老フライ&メンチカツがセットで破格です♪更に、キャベツの千切りが味付きなのにも感動しました！！
