HEEK

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予算
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最寄駅
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ビストロ
定休日
不明
078-599-6564

阪急神戸三宮駅の西口から北､東門筋の島ビルの北角から路地を入るとある東門スクエアビル2階にあるビストロ。 2022年7月31日open。 『TRATTORIA comocchi』さんのシェフが独立。 カウンター8席テーブル4席。 前回も満席だったけど､この日も満席。 20:20までのお席のみ空いていてすべり込み。 この日はシェフのワンオペだったけど､感心するほど手際よく接客も素晴らしい✨ まずサッポロビール赤星で乾杯。 ○自家製鶏ハムと豚ハム￥680 鶏ハムの上にはチーズとトリュフソース。 しっとりとしたハムにチーズのコクをプラス。 この辺りから「スッキリした白」のグラスワインをオーダー。 ○ポルチーニ茸のクリーム春巻きフォアグラ節かけ￥580/本 パリッカリッと揚げられた春巻きの中は､クリーミーなポルチーニ茸。 ポルチーニの香りとふりかけられたフォアグラ節の香りが重なる。 ○白子のソテー蟹とちりめんキャベツのソース￥1680 ふるふる濃厚な白子に､とろぉりソース。 食感と風味に癒される✨ ○純血但馬系産牛ステーキ 200g ￥3500 写真は取り分け後､1/2。 ロゼに輝く､エロい断面❤️ 甘くやわらかなお肉､下にはなめらかなじゃがいもピューレ､マルサラ酒の入ったフォンドボー（仔牛の出汁）のソース。 ○カニミソと白菜のクリームソース￥1680 写真は取り分け後､1/2。 カニミソのコクがあり､柚子が香るクリームソース。 パスタの茹で加減も抜群❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 HEEK ヒーク ビストロ フレンチ ポルチーニ 春巻き ステーキ 三宮ビストロ 三宮フレンチ 三宮グルメ 神戸ビストロ 神戸フレンチ 神戸グルメ グルメ好きな人と繋がりたい 朝ラン ランニング女子 ランニング好きな人と繋がりたい 神戸マラソン おかやまマラソン 筋トレ 筋トレ女子 ゴールドジム

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住所
兵庫県神戸市中央区下山手通１-４-７ 東門スクエアビルディング２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩2分（160m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩2分（160m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 旧居留地・大丸前駅 徒歩8分（580m）

078-599-6564