更新日:2024年06月03日
ラーメン激戦区福島での人気ラーメン店。極濃豚骨ラーメンが人気
【リピート確定】 らーめん小僧さんに行ってきました! 美味しすぎたので投稿します! レンゲが、、、、立ってました笑 インパクトすごすぎです笑 スープも濃厚ドロドロで麺に絡む絡む、、。 替え玉はパツパツの細麺でこれもまたうまい、、。 実は近所なのでこれからたくさん通います。
店内にマイケルジャクソンのジャケットの並ぶ福島で人気の麺屋さん
今回はカウンターに座り、ラーメンではなくつけ麺を注文。 ◎味玉付つけ麺 950円 ◎中盛(300g) 100円 麺は中太で全粒粉入り、喉越しが良いですね。、魚粉入りのつけじるもあっさり系で美味しいです。つけじるにはチャーシューの角切りなども入ってます。 つけ麺の場合、食べ終えた後にスープ割りをしますが、ここはそのままでも飲めますね。 #23年 57杯目
【ラーメン激戦区福島の新参者!】コクがあるけどクサくないあっさり豚骨ラーメン
(価格忘れたけど、2玉目からいくらか高くなるそうです) 替玉はスープ冷めた分、多少考慮してバリカタでオーダー(笑) 替玉には卓上の焼き塩をパラパラさせて塩豚骨風にしてみました♪ 卓上には ラーメンのたれ が完備なので、スープ薄くなってても安心して替玉できます♪ 食べやすいのでペロっと2玉完食です(笑) 他のメニューも気になるのでまた来たいお店ですねー♪ #ラーメン #ラーメンランキング #駅近で嬉しい #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #あっさりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープを飲み干すラーメン #麺がスープに負けない存在感 #本場の味 #実力派
大阪が誇る濃厚「鶏白湯」の殿堂、つけ麺など他のメニューも人気
福島でラーメン! 大阪出張のランチで福島駅から徒歩3分ほどのこちらへ。食券制で注文したのは鶏煮込みそば1,000円(^^) 14時前とランチ時じゃなかったので、並ぶことなく入店できました。 濃厚なスープだけど、しっこくこってりした感じはなく美味しく飲みやすいスープでした。 どろっとしたスープに麺がよく絡んで美味しかったです!
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
そして実はラーメン激戦区なんだとか なかでも人気店の1つが「燃えよ麺助」さん。 以前訪れた「麦と麺助」さんの系列ですね。 エサや飼育方法を徹底して育て上げられた地鶏「麺助鶏(天草大王)」を出汁やトッピングに使用。 鴨だしをブレンドした「紀州鴨そば」、貝と合わせた「金色貝そば」が主力メニューですね^^ 路地裏のような狭い道ですが、しっかりと行列ができています。 以前の麦と麺助では1時間以上行列に並んでバスの時間に間に合わず泣くなく諦めました(笑) 今回は大丈夫だといいのですが、、、 -------------------------------------------------------- 着席から5分で到着。 手前には豚チャーシュー、左手前に鴨肉。 奥にある鶏モモの炙りは香りがしっかり届いてます。 さらにのり、メンマと二度漬け焼ネギ。 あれ、大阪で二度漬けっていいんでしたっけ(笑) まるで各球団の4番が集まったかのような布陣。 これは贅沢でっせ。 【スープ】 興奮しそうになるもまずは恒例のスープから。 鶏油がキラキラしてますね。
日本酒に合うラーメンをとことん追求したラーメン店
濃厚って書いてあるので、濃い〜ラーメンかなぁっと思っていたらめちゃあっさり。スープまでしっかり飲んでしまった。 飲んだ次の日にはもってこいのラーメンです。
濃厚そばが上品でめちゃうま!激戦区内でも特に人気のラーメン店
JR福島駅から徒歩6分程のラーメン屋さん。 カウンター・テーブル席あり。 入口前の食券機で、人気No.1の濃厚つけ麺 ¥920を注文。 濃厚魚介豚骨スープにツルツルの中太ストレート麺。 ズルズルいっちゃいます。 美味しかったです。
奥の深い豚骨スープが特徴の、激ウマの博多豚骨ラーメン屋
【上品な味】 なんか、ラーメン食べたくなったから、以前に行った時は閉店していたこのお店にリベンジ。 今回はやっていて、とても美味しい豚骨ラーメンを堪能できました。 #程よくコシのある細い麺
もっちりした縮れ麺がタレと絡みめちゃめちゃ旨い、まぜそば専門店
ラーメン激戦区福島にあるまぜそば屋さん @kozouplus #豚骨まぜそばkozou 同じ福島にある濃厚な豚骨ラーメン屋さん #極濃豚骨らーめん小僧 の系列店。 こちらのまぜそば屋さんは #世界初の豚骨まぜそば専門店 #最強の次世代ラーメン決定戦 汁なし部門で全国優勝店になります。 今回頂いたのは ●KING PORK ネギ塩まぜそば/1090 ●ひとくちライス/50 名前の通りキングサイズのチャーシューが( ゚∀゚) 塩もみして一日寝かせ、低温調理されてるそうです。 中の豚骨ダレはらーめん小僧の極濃豚骨スープに醤油を加えたもの少し甘味のあるタレ。 このタレを思いきっり混ぜます!お店の推奨混ぜ回数は12回とか(笑) この濃厚なタレと麺が合いめちゃくちゃ美味しい! 面白いのはしば漬けが入ってるところ!この食感と麺も合うな。 もう1つ面白いのは食券の隣にデリシャススティックが置いてあって、それを入れて混ぜるのもオススメとか デリシャススティックはなんと誰もが知ってる『うまい棒』 色々味あるよ!たこ焼きにしたよ!
塩々と書いてしょっぺしょっぺ 会津山塩らーめんのお店 並870円 海水ではなく温泉水を煮詰めて作った貴重な山塩を使用している もちろんしょっぱいのだが旨み,甘みさえ感じる やさしいスープ 平打ちの中太ちぢれ麺がスープによく絡んでくれる チャーシューは分厚い角煮風の煮豚タイプが3枚 はじっぺ角煮丼は 自家製チャーシューを タレに付け込んだものが隙間なく 敷き詰められていて大満足 他、旨とり唐揚げや会津塩川とりもつ煮などの サイドも充実 店主ひとりでオペレーションしているので 食べ終わりは器やコップなどはカウンターの上に上げてあげて下さい 会津山塩とは… 宝の山:磐梯山のふもとにある大塩裏磐梯温泉は、「グリーンタフ」と呼ばれる地層に閉じ込められた太古の海水が、高温の地下水に溶け出して源泉になったものです。長い年月で、その海水成分は変質を余儀なくされ、はからずも海水に比べ塩素イオンが少なく硫酸イオンが多い、特殊な泉質になりました。この温泉水を煮詰めて「山塩」を作るわけですが、当然海水をじかに結晶化する「海塩」とは、風味がまったく違うものになりました。
沖縄で話題沸騰の伝説のまぜ麺が大阪初上陸!
まぜ麺 マホロバ 関西電力病院の前にあるまぜ麺専門店です。 店内は広くカウンター席で7席。テーブル席が5席ありますが、お店は女性の1オペ体制。 今回は旨辛台湾まぜそばを注文。麺の量は並 300g迄無料のため、…
味の変化を3回変えて楽しめるつけ麺が美味しいお店
一応、ラーメンもあるんですけどね。 ◎特製煮干しつけ麺 1280円 ◎中盛り 110円 中盛りにすると麺は300g。トッピングも味玉、チャーシュー、メンマ、刻み玉葱など豪華。 魚介系Wスープに魚粉も入っており、王道のつけ麺です。 私は特製にしましたが、ボスは私がお勧めしまつけ麺と卵かけご飯。ボスは羨ましかったみたいで、特製は彩りがあり、豪華でだねと。 周辺のラーメン店に比べると少し値段設定が高いですね。まあ、でも美味しいつけ麺です。
体の芯まで温まる、お皿の限界まで注いだトロトロなロー麺が名物のお店
店内の張り紙を確認、ラーメン¥480、その他ほとんどのメニューが¥600前後。 ◇チャーシューローメン¥700 醤油あんかけラーメンと思って食べるとえらい目に遭います。 こちらのローメンは麺やスープを楽しむのでは無く“餡掛け“をメインに食べるという感じ。 ゼリー状の餡は熱々でモッチりしていて、麺を引き上げるのにも一苦労。 箸だと手が疲れてしまうので、なるべくレンゲを使って食べ進めました。 麺の割合に対して圧倒的に餡が多いので、本来なら白飯を追加で頼んで中華丼風に食べたくなります。 (僕は白飯どころか満腹で餡まで完食出来ませんでした...ごめんなさい) ◆まとめ ローメンは餡掛けが大好きな方にお勧め! 安くて満足度の高い老舗の町中華。 隣で常連さんが食べていた白い天津メンも美味しそうでした。 paypay支払い不可。 Instagram @moritapan7 動画もあります #チャーシューローメン #ゼリー状の餡掛け
こだわりの感じる非常に美味しいハイレベルなお店
と言った後に、珍しくラーメンのリクエスト。唐揚げも恋しかろうと思い、西梅田らんぷへ。 ◎醤油ラーメン 800円 ◎唐揚げセット 200円 を券売機で買って食券をスタッフに渡します。 程なくして、醤油ラーメンが着丼。 レアチャーシューの花びらが素敵ですね。 醤油スープもあっさりで美味しいです。 その後、ライスは来たのですが、唐揚げは少し時間がかかりました。 ボスがラーメンとライスが食べ終わりそうなので、『唐揚げ来ますよ!』と言うと。 『わかってんねん。』といいながらライスを完食。 後から来た唐揚げを寂しそうに食べてました。
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