まぜ麺 マホロバ Mahoroba

公式情報

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR大阪環状線 / 福島駅(西出入口3) 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン
06-6743-4376

沖縄で話題沸騰の伝説のまぜ麺が大阪初上陸!

あっさりしていながら濃厚な旨味を感じるおダシに、モチモチの食感とツルっとしたのど越しの良い麺、ネギや海苔、ひき肉などの具材…それらを調和させた究極の『まぜ麺』。そんな本場沖縄で人気の『まぜ麺』が、大阪福島に上陸!メニューはシンプルに定番の「まぜ麺」と辛いモノ好きにオススメの「旨辛台湾まぜ麺」をご用意。さらに「焦がしチーズ」「トロロ」「パクチー」「納豆」「塩昆布キャベツ」といったトッピングで自分好みのアレンジも◎是非、沖縄の究極の『まぜ麺』を一度ご堪能ください!

口コミ(9)

    15時過ぎにお店に到着。 お店外の食券機にて食券購入。 むむ。 Mのとろチャーシューとな。 なんだか、某有名食べ物ブロガーさんぽいな。 味は普通ぽいのと旨辛があるので、もちろん旨辛で。 あと、辛さレベルも旨辛バリバリでいっとくよ。 では、入店。 先客無し。 キュートな女性店主(店員?)さんのワンオペ。 食券を渡して、お水は入口付近にあるとこで、セルフで入れます。 待つこと約7分... Mのとろチャーシュー 旨辛台湾まぜ麺 中盛 旨辛バリバリ! うぉー!Mのとろチャーシュー、デカー!(゚д゚) では、玉子をとろ~りとさせてから、指示書通りに7回程まぜまぜ。 提供時にタレと麺を適度に混ぜてくれてるから、具が全体的に混ざる程度でいいのが、うれしいね。 では、麺から... 少し太めのストレート平麺。 もちむち系のいい食感。 まぜそばにはこういう感じの麺がよく合う。 魚粉系がやや効いた肉味噌がなんともクセになる。 辛さレベルを旨辛バリバリにしましたが、自分的にはそこまで辛さは感じません。 CoCo壱1辛レベル。 Mのとろチャーシューを... かなりデカい角煮です。 持ち上げるのが困難な位にとろとろなやわらかさ。 がぶりとかぶりつくと、ほわりと口中でとろけるやわらかさ。 甘辛の味付けもいいね。 ちょっと高いけど、角煮好きな方には、めっちゃオススメ。 適度に食べたら、味変。 自家製ラー油、山椒ラー油、昆布酢。 小皿があるので、ちょいちょいと取り分けて、味変出来るのがうれしい。 自分的には山椒ラー油+昆布酢が1番、好きやった。 そして、まぜそば屋さんには珍しいお味噌汁が付いているのも特徴。 ワカメと卵白のお味噌汁。 まぜ麺で玉子の黄身を使っているので、白身を無駄にしないように使っている感じが素晴らしい。 麺を食べ終わったら、追い飯。 最後まで、肉味噌ダレを満喫したいよね。 もりもり食べて、完食。 久々に美味しいまぜそばやった! ごちそうさまでした。

    福島にある、まぜ麺のお店です! 沖縄発祥のお店で、今年6月オープンの大阪初出店のお店です! 店内はカフェのような雰囲気で、清潔感があります! 初めて来たので、定番の、旨辛台湾まぜ麺を注文! こちら、麺の量が、小、並、中、と無料で選べます! 写真は、並盛250グラムです! 辛さも調整できます! 初めての店でしたので、私は唐辛子1つのにしときました! 麺終わりに、白ご飯も2,3口分頂けます! 麺が来たら、7回程混ぜてください、と説明があり、その通りにして頂きました! 食べると、程よい辛さに、旨味のあるタレとで、食が進みます! 更に味変で、昆布酢、ラー油、柚子胡椒、食べるラー油、があり、色んな味が楽しめます! 昆布酢が、まろやかになり、美味しかったです! お味噌汁と漬物も付いており、お腹一杯になり、満足です! ご馳走様でした!

    シンプルで綺麗な店内です。 初めてのお店なのでまずはノーマルのまぜ麺を頂きます。 (沖縄にも同名のお店があるなと思っていたら姉妹店でした。) 接客感いい感じです。 まぜ麺は魚粉が効いたまぜ麺で、パンチはそんなに強くないです。 締めの2口程度のちょい飯という事ですが、全然ちょいじゃない。腹いっぱいです。 腹の膨れ具合は想定外の結果となりました ところで、一緒に出てくる 卵を落とした味噌汁大好きです。

メニュー

  • まぜ麺

    まぜ麺

    820円

    まずは食べていただきたいのがこちらの『まぜ麺』。モチモチの麺に、たっぷりの具材とコクのあるダシが絡んでまさに絶品◎そのままで食べるも良し、薬味やトッピングでアレンジするも良し、シンプルに美味しいからこそ色んな味わいをお楽しみいただけます!是非、一度ご賞味ください。

  • まぜ麺焦がしチーズ

    まぜ麺焦がしチーズ

    920円

    通常のまぜ麺に焦がしチーズをトッピングした、チーズ好きにオススメのメニューです◎チーズを入れることでコクが増し、通常のまぜ麺とはひと味違った美味しさがあります。いつもとは違った味を楽しみたい方はこちらもオススメです!

  • 旨辛台湾まぜ麺

    旨辛台湾まぜ麺

    920円

    人気の『まぜ麺』を台湾風に旨辛アレンジ◎「MILD」⇒「HODOHODO」⇒「ROKOTSUNI」⇒「BARIBARI」と4段階で選べる辛さで、ちょい辛好きから激辛好きの方までご満足いただけること間違いなし!『旨辛台湾まぜ麺焦がしチーズ』もございますので、ちょっと辛さを抑えたい方やチーズのコクをプラスしたい方にはこちらもオススメ◎

お店からのオススメ

  • 関西で楽しめる、沖縄の『究極まぜ麺』

    関西で楽しめる、沖縄の『究極まぜ麺』

    大阪初上陸!沖縄の人気店【まぜ麺マホロバ】が大阪の福島にオープン◎あっさりしていながらも濃厚なコクを感じるダシに、ツルモチ食感の麺、さらにたっぷりの具材をまぜた『究極のまぜ麺』です!メニューはシンプルに定番の「まぜ麺」と辛いモノ好きにオススメの「旨辛台湾まぜ麺」をご用意。豊富なトッピングで自分好みのアレンジもできます!また、麺にはすべて味噌汁がセットで付きます。おかわりもOK!

  • 女性おひとり様でも入りやすいオシャレな店内♪

    女性おひとり様でも入りやすいオシャレな店内♪

    優しい色合いの照明が温かい雰囲気を作る店内には、カウンター席と2名様がけのテーブル席をご用意。細部のインテリアにもこだわったオシャレ空間です!ランチからディナーまで通し営業しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい◎

  • 〆には”ナナツボシ”を使用した追い飯をどうぞ

    〆には”ナナツボシ”を使用した追い飯をどうぞ

    残ったダシに「追い飯」を追加して〆とするのも、通の楽しみ方◎2.3口分+0円/茶碗ご飯+100円でご用意しております!コクたっぷりのダシとお米はもちろん相性抜群、ガッツリ食べたい方は是非追い飯をお試し下さい!また、小茶碗は沖縄で買ったオシャレな器でご提供させていただきます◎

まぜ麺 マホロバ Mahorobaの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR大阪環状線 / 福島駅(西出入口3) 徒歩2分(160m)
JR東西線 / 新福島駅(2号出入口) 徒歩3分(170m)
京阪中之島線 / 中之島駅(出入口6) 徒歩3分(230m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 福島ループ 福島二丁目 徒歩2分(130m)
大阪市バス 55 浄正橋 徒歩3分(190m)
大阪市バス 53 玉江橋 徒歩4分(250m)            

          
店名
まぜ麺 マホロバ Mahoroba
予約・問い合わせ
06-6743-4376
オンライン予約

席・設備

座席

21席

(ハンドジェルあり、紙エプロンあり)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
不可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
あり
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 激辛メニューあり
  • 店内仕込み
外国語対応
英語、韓国語
言語に対応できるスタッフがいる

更新情報

最初の口コミ
Genki S
最新の口コミ
Yukihisa Enma
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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