更新日:2023年09月24日
江戸時代の古民家で食べられる、篠山の有名蕎麦店
石臼挽き蕎麦粉の、10割そば。 もうね、10割の極みです。 10割だけどコシがあり且つもちもち。 つゆにつけなくてもうまい。 出汁香るつゆも美味しいので、蕎麦湯ももちろん最高。 茅葺きの古民家もステキ過ぎる。 ぜひぜひ食べていただきたい。
蕎麦と一緒に自然薯がいただける、ロケーションも良いお蕎麦屋さん
.^) あったかい蕎麦はまだみたく 娘 ざる 嫁 自然薯 ワシ天ザル どす。 ご馳走様!
手打ちそばはもちろん、ポタージュの様な蕎麦湯が美味しいお蕎麦屋さん
今日は、奥さんと丹波篠山に ランチは、手打ち十割蕎麦の蕎麦切り花格子さんへ‼️ 奥さんは、蕎麦膳でセットでもり蕎麦と鯖棒鮨、僕は、小えびのかき揚げと鯖棒鮨‼️ お蕎麦は、こしもあり香りも良く、奥さんは、お塩とつゆで、僕は、つゆでいただきました。 かき揚げは、サクサクで小鉢もとっても美味しかった 蕎麦湯も美味しい‼️
庭園や離れがあり雰囲気バツグン。絶品のお蕎麦を召し上がれ
平日11時20分に到着、約1時間待ち、ぼたん肉丼と十割ざる蕎麦食べました、お蕎麦はワサビだけ付けて食べてもgoodでした。丼はちょっと味が濃かったです、お蕎麦の出汁は最高ですね!
のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋
丹波篠山、のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋。 俗世から隔離されたかのような、静かな山の中という所にあります。 ランチコース@3800円をいただきました。 先付に鹿肉や鬼灯など。 盛り付けも綺麗…
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