一会庵

稲穂が実る田園地帯にたたずむ茅葺き屋根の趣きある蕎麦屋。囲炉裏席や木の温もりに包まれ、どこか懐かしい昭和の夏休みの情景を感じさせます。メニューは蕎麦とそばがきが中心で、食材や手仕事に揺るぎないこだわりを感じます。十割蕎麦はしっかりとした香りと歯応えが自慢。揚げ蕎麦や蕎麦茶のサービスも嬉しく、どろりと濃厚な蕎麦湯も絶品です。あたたかな接客とともに、丹波篠山ならではの自然に癒される贅沢なひと時を体験できます。