神戸市岡本にある「とんと亭」 友人の実家を片付ける手伝いで久しぶりに神戸の高級住宅街岡本に行きました。 民家に泊まりがけで岡本に行くのはこれが最後だろうと思い、とんと亭に三回ほど通いました。 かつては神戸ブランドのファミリアの研究所もあった岡本。阪神淡路大震災でも被害がほとんどです、地価が下がらなかった土地でもあります。 そこに昔からある「とんと亭」は懐かしい味を今も食べさせてくれるお店です。 おばちゃん二人が焼いてくれるのですが、お孫さんが来てました。時の流れを感じます。 頼んだのはスジ焼き、豚玉、とん平。など。 ジュワーと良い音を奏でます。 おばちゃんの手つきの良いこと。 お好み焼きの発祥地は東京だ説が主流になってきていますが、神戸のお好み焼きは店ごとに違う。 それぞれの味。 岡本にもチェーン店が増えていますが、とんと亭の味はとんと亭のもの。 カウンターで焼きあがったお好み焼きを、おばちゃんが私のテーブルの鉄板に置いてくれます。 それをテコでハフハフと食べる。 もちろんソースをたっぷり、青のりと鰹節をのせます。 マヨネーズもお好みで。 写真で伝わるでしょうか、豚肉の焼き加減。 これがプロが焼いた色、そして味。 酷暑の夏に行きましたが、効いた冷房と鉄板の熱と冷えた氷水に熱いお好み焼き。 最高です。 美味しく頂きました。 次に行くときは岡本に泊まらないので、通わずふらりになりますが、また食べさせてください。 おばちゃん元気でね。 ごちそうさま。
口コミ(8)
オススメ度：75%
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広島でお好み焼きを食べたばかりなのに家族のリクエストで近所の『とんと亭』さんで食事。^_^;; ここは古くから営業されているお店で地元の方に人気です。 一人で来られてカウンターでお酒を飲みながら楽しまれている方も多く、常連さんが多いお店です。 いただいたのは定番のとんぺい焼、焼鳥、豚玉のお好み焼き、ツナマヨネーズご飯のお好み焼き、焼きそばです。 今回初めていただいたのがツナマヨネーズご飯のお好み焼きは豚肉の代わりにツナマヨネーズご飯が薄く鉄板で焼かれていて、その上にお好み焼きの具材をのせて両面焼いてあります。 あっさりしていて、ポン酢でいただいてもいいしマヨネーズをつけても美味しいです。(^｡^) おススメです！ #常連さんの多いお店 #老舗
学生も多く住む岡本の街で昔から営業されているお好み焼きの『とんと亭』さん。 いつも家族で利用させていただいています。 この日もとん平焼、豚玉の大、ネギ焼、焼うどんをいただきました。 焼うどんはこのお店で始めていただきましたが、うどんがモチモチしていて美味しかったです。(^ ^) #お好み焼 #焼うどん #とん平焼 #ネギ焼
休日の夜、家族で何を食べようか迷って久しぶりに近所の『とんと亭』さんに行くことにしました。 女性お二人でお店を切り盛りされています。 ネギ焼きとモダン焼き、豚玉の大をお願いし、焼きあがるのを待つ間焼鳥をお願いしました。 焼鳥も鉄板で焼かれるので、出来上がるのも早くてイイですね。 ここのお好み焼きは何をいただいても美味しいのでおススメです。 #お好み焼き #モダン焼き #ネギ焼き
久しぶりに家族で近所の『とんと亭』さんを訪問。 前回訪問時の写真を見ると今回頂いたお料理と一緒！ このお店のメニューはすごくいっぱいあるのですが。(^^;; 頂いたのはすじこん、豚玉のお好み焼き、ねぎ焼き、オムソバ。 どれもうまい。 #バレンタイン
