更新日：2024年11月23日
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関西のラーメン界に新風を巻き起こす・・・希望新風のラーメン・つけ麺！
ちゃんとガッツリ。ちゃんとうまい。 #六甲道ラーメン
平日ランチセットでお腹いっぱい(^o^)/ ゴルフ1ラウンド後のランチ 平日なのでお得にセットを頂きました 定番のげんこつラーメンに半チャンと餃子 博多ラーメンとは言うものの とんこつスープはそこまで濃くなくて甘め 麺も中太ストレートなので極細ではありません 個性的ではないですがなんだか落ち着く感じ お腹がすいてましたがお腹いっぱい
六甲道駅 徒歩4分◆麺増量・替麺無料◎風神トンコツと雷神パイタン。究極の1杯を！
・ラーメンエキスポ2022 グランプリ受賞 ・兵庫県Yahooラーメンランキング連続1位 ・食べログベストラーメン賞 受賞 など、 ラーメン大激戦区･神戸六甲道で、「風神とんこつ」と「雷神パイタン」を筆頭にこだわりのラーメンを提供する大人気店。 六甲道に来る予定があったので前回を調べてみたら約7年ぶりの訪問(*_*) オーダー↓ ■風神とんこつ咲き乱れチャーシュー(1170円)+Bセット(唐揚げ3個 ライス)(300円) 「ライトとんこつ」と称されるスープは、出汁をとる際の煮込み時間を短縮することで、サラリとした口当たりを実現。 ハンドミキサーで泡系に仕上げることでクリーミーさもプラスされ、豚骨特有の匂いも少なく豚骨が苦手な方でもイケそう。 麺は「日本製麺グランプリ」を受賞した西内製麺所の細麺、スープとの相性も◎ 何より咲き乱れてるチャーシューが食べ応え十分、器に盛り付けられたチャーシューとトッピングのチャーシューの分厚さが違うので、食感の変化も楽しめます。 ご馳走様でした。
兵庫県六甲道にある地鶏専門のラーメン屋
クリーミーな鶏スープが美味しかった＼(^o^)／ ラーメン激選区の六甲道 こちらには初訪 地鶏中濃らーめんと鶏のづけ丼を頂きました ラーメンは鶏白湯醤油 まろやかで臭みのない鶏スープで胡麻が香り 中太ちぢれ麺によくあいます 鶏のづけ丼は鶏ももレアチャーシューの端っこを づけにしてると思いますが鶏はしっとりで タレはあっさりとしていい感じ 添えられたわさびもよく合います 外観からはわからないカウンターだけのお店でした
神戸市にあるかなりのボリュームでスープが美味しいラーメン屋
ラーメン(麺500g)¥900 初来店ながら、ボリュームの見当もつかないまま大盛注文。常連と一緒にゆき、常連が大盛りにするのを聞きつけ真似して大盛注文してみました。大将に無理しないでね、お残し御注意と釘を刺されつつ、若干びびってヤサイ増しは控えました。 平打縮れ麺が良い硬さで茹でられて、ズビズビと腹の中に収まっていきます。スープを飲み干す迄は致しませんでしたが、麺、具は完食。まだまだもうちょい多くてもいけそうだと思っていたら、大将がチラッと丼を見て「大丈夫そうですね、余裕でしたか？」と笑顔で感想を。こちらも「これくらいなら余裕」と返答。話によると無料は500gまででお代を足すと麺増量は好きなだけとか。お客さんの中には何時も1000gを完食して行く方もおられるとか。 今度は私も挑戦するかな。
煮干しラーメン。刻み玉ねぎたっぷり。小ぶりなチャーシューが2枚。麺は太めで濃厚な煮干し出汁のスープがよく絡む。普通の煮干しでこの濃さだと、数量限定の濃厚煮干しの濃さはヤバそう。店主とおぼしきおっちゃんがカウンター向かいでずっと玉ねぎを刻んでいて、入店した瞬間から目が痛くて困った。
エッジはそこまで効いてないけど、すべての平均をちゃんと超えてる豚骨ラーメン。
お酒を飲んだ後に最適 店主自慢の『汁そば』がいただけるラーメン屋
これがローメン(^o^)/ 何度かランチに訪問しつついつも開いてなくてよくよく調べたら営業は13:00から ということで初訪問 お目当てのローメンとご飯は肉飯がなかったのでチャーシュー丼 ローメンは暖かい細いス…
ラーメンと半チャン。塩分高めでドロ味強めで身体によくないかも、と思いながらやっぱりリピートしてしまった。半チャンも味濃くて疲れた週末にはさらに美味く感じる。
東京のキリッと濃口醤油で、めっちゃはやし田っぽいラーメン神戸で見つけたと思ったら、はやし田系列だったんですね。そりゃ美味いはずだ。
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JR六甲道駅から南､ウェルブ六甲道1番街1階にある『style林』さん系列のラーメン屋さん。 前に味噌ラーメンを食べて衝撃の美味しさだったこちら。 この日は5月1日から新発売､炙り焼豚担担つけ麵￥1150。 つけ麺のスープには濃厚鶏白湯スープ➕芝麻醤➕味噌ダレ➕王道辣油。 全粒粉入りのもっちり自家製麺の上には甘辛ネギと炙り焼豚3枚。 スープの辛さは､1️⃣か2️⃣をチョイスできるよ。 辛さ LV.1️⃣は辣油20CC。 辛さ LV.2️⃣は辣油40CC。 店主さんのオススメのデフォの味。 中盤まで辣油がしっかりと楽しめる。 5歳以下のお子様はラーメン無料､ガチャもあるのも嬉しい♡ #自家製麺肉スタイル林 #六甲道ラーメン #六甲道グルメ #兵庫ラーメン #六甲道ランチ #六甲道ディナー #神戸市グルメ #神戸市ラーメン
JR六甲道駅から西南にある、2019年2月にopenしたラーメン屋さん。 南船場にも店舗があります。 カウンター6席・テーブル5席。 ラーメンは中華そば・胡麻味噌の2種類。 日曜限定カレー拉麺￥850 トッピングは煮…
京の拉麺とはなんぞや(^o^)/ ラーメン激戦区の六甲道 寒かったので背脂ラーメンに惹かれてこちらに 嵐山ラーメンとみにチャーシュー丼を頂きました スープはあっさりめに少し辛味噌が加わってます 甘味を感じるのは背脂のせいか 背脂の臭みがなくて美味しい！ 麺は博多ラーメンのようなストレート細麺 ラーメンもご飯も九条ネギで臭みがないのがいい 京都拉麺が何かわからないが美味しかったです
ラーメンが1種類しかないけど、それがいい。セットのご飯はトッピングなくてもいいかも。
油そば。お酢とラー油をたっぷりかけたらかけ過ぎたかも。それでも美味しく食べられた。高田馬場で入ったときより美味しい。
自家製麺にこだわりが光る神戸で人気のラーメン屋さん
ラーメンとつけ麺、どっちも美味しかった。（2019）
神戸で昔ながらの味の中華そばが人気のラーメン屋さん
もっこす何年ぶりやろ 中華そば1000円大盛150円なり^ ^ なんかひたすらもやし食べてたらマー油入れてるやん 油もにんにくもいらんのに… ベースは美味しいんやけどやっぱマー油が… 値段も上がりすぎ感が… そら行列なくなるわけや ちゃう理由もあるけどw
鶏白湯らーめん。チャーシューは鶏ササミと豚から選べる。もちろん豚を選択。セットにしてがっつりいったけど、しっかり麺が入ってるし、ご飯はなくてもよかったかも。
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