こだわり調味料と選べる食べ方で味わう、柔らかロースカツのボリュームランチ
マラソン大会の後に伺いました カキフライ定食いただきました なぜか、1個は後からやってきました 大粒で美味い!
日本酒好きには堪らない、種類豊富な日本酒が魅力の居酒屋さん
女2人で美味しいものを食べながらゆっくり語り合うのにぴったりのお店。 どのお料理もお酒も美味しく大満足! また、行きたいお店です。
本場仕込みの唯一無二スパイスカレーが味わえるお店
堺市 屈指のスパイスカレー店 【ドムジンスパイスカフェ】さん 久しぶりの訪問。半年間インドにいらした店主は独特のスパイス感で唯一無二です! いろんなスパイスカレーを食べて、また、戻ってきたいと思います!
牛肉たっぷり、ガッツリ食べ応え満点のパワフルラーメン
冷やし豚まぜそば。 課題店であった大阪京橋の肉と麺とに訪問。 この日は夜に会食あるので、ガツンとニンニクはまずいかなと思いつつも… ◎冷やし豚まぜそば 1100円 店内はカウンター席のみで、注文はタッチパネルからです。麺は150-450gまで無料で並の300gにしました。 めんは 太麺でかなりコシがあるタイプ。濃いめのタレとよく混ぜて食べます。途中から別皿の角切りチャーシューをまぜそばにぶっかけて頂きます。 ニンニクとタレのジャンクな味でとても美味しのと、やっぱり麺が美味しいですね。 客席を見渡すと半分くらいは海外の観光客の方でした。 25年130杯目
プリップリのホルモンと極上トロ肉が主役、パンチの効いた旨辛ラーメン&まぜそば
【鶴橋ならではの計算されたジャンキーかつクセになる一杯】食べログ3.65 ラーメンOSAKA百名店2025巡り、99軒目にこちらへ突撃致しました。 JR鶴橋駅中央出口より徒歩1分の直ぐの場所にあります。 金曜日の19時43分到着し、名前を書くボードに6番目に記帳して待ちます。 約15分待ち突入しました( ̄^ ̄)ゞ 『旨辛ホルモン混ぜそば辛さレベル1(1,380円)+唐揚げ(150円)+生卵(50円)+白ごはん小(100円)』いただきましたぁ〜! 辛さはレベル2がデフォルトで4まで無料との事。 レベル5〜7が+100円、レベル8〜10が+200円 となってます。 白ごはん全サイズ100円なのはこのご時世ありがたい!ちなみに小(140g)中(200g)大(300g)特(400g)になってます。 オーダー後約9分で運ばれます。 具材は牛ホルモン、キムチ、刻み青葱、カラムーチョ、もやし、トッピングの唐揚げ、生卵とビジュアルからしてたまりません! 辛いの苦手と言うとスタッフさんが器をくれたので、レベル1を0.5くらいにして混ぜ混ぜしていただきます。 黒毛和牛の牛骨スープをベースに、魚介系の塩ダレで仕上げた特製タレが、あつもりの平打ち麺にとろりと絡みます。このタレがとにかく芳醇で、牛骨のコクと魚介の旨みが一緒になり、コチジャンの甘辛さのアクセントを感じつつ口に入れた瞬間にぐっと広がる深みがたまらない*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ホルモンはぷりっとした弾力があり、噛むたびにじゅわっと脂の甘みが溶け出し、その後を追うようにキムチの酸味と辛味が軽快に駆け抜けます(*´∇`*) 刻みネギが清涼感を加え、もやしの瑞々しさも良い感じですね。 カラムーチョのカリッとした食感とジャンクな辛さが、濃厚なタレの中に遊び心を添え、卵黄が全体をひとつにまとめ上げることで、まろやかさとコクが一段上のレベルに引き上げられますね。 麺はもちもちで、平打ちならではのタレ持ちの良さが際立ち、食べ進めるたびに旨みの層が深まり、止まらなくなる中毒性がありますね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 辛さ、甘み、酸味、コク、香ばしさ、、、すべてが丼の中で調和し、一口ごとに表情を変える、鶴橋ならではの素材(ホルモン、キムチ等)を使用した完成度の高い旨辛混ぜそばに大満足☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 添えられた唐揚げ。混ぜそばとは別で頬張ると、サクッとした衣とジューシーな肉汁が、濃厚な麺の合間に心地よいリズムを生む。白ごはんと一緒に食べると、旨辛タレと唐揚げの脂が見事に合い、思わず笑みがこぼれる満足感です。 麺を食べ切った後の丼には、牛ホルモンの甘い脂、旨辛ダレ、コチュジャン、キムチの酸味、卵黄のコクが溶け合った濃厚な“余韻のかたまり”が残っており、ここに昆布出汁を注ぎ込むと、まず立ち上がる香りがふっと穏やかに変わります。 辛さと甘さの奥に、昆布特有のまろやかで上品な旨みが広がり、ほっこり落ち着いた味わいへと導いてくます(*゚▽゚)ノ 最初の一口は驚くほど飲みやすく、濃かったタレが昆布出汁でほどよく緩み、刺激的だった辛味は角が取れ、口当たりがまろやかで、香りが一段と深くなりレンゲが止まらない(笑)あっという間に完食です。 自己評価★★★3.5 「混ぜる楽しさ」と「食べ進める高揚感」が最後まで続く、贅沢で中毒性のある一杯でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
手軽に本格寿司を味わえる立ち寄りスポット
【鶴橋で〆立ち寿司!】 21時前に入店。 先客1名様。 前に来たのは、2018年。 もう、6年も経ってんなぁ。 では、店が変わるとビールの法則で、かんぱーい! 店内のメニューを見ながら、各々に好きなものを頼んでいきます。 寿司の値段は、3段階。 1皿 230円の青皿 1皿 460円の赤皿 1皿 690円の赤青皿 寿司は1皿2貫。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・まぐろ 230円 ・生下足 230円 ・サバ 230円 ・カズノコ 230円 ・芽ネギ 230円 ・タコ 230円 ・トロ鉄火 690円 【呑んだもの】 ・瓶ビール 570円 ---------------------------- 注文すると、手早くパパっと目の前で、握って、提供してくれます。 提供までに1~2分位。 すぐに出てくるのが、いいよね。 シャリ量は普通位で、酢加減もオーソドックス。 ちょっと、もったりする感じがあるけど、それはそれでよし。 ネタとしては、めっちゃ美味しい!っていう感じではないですけど、2貫で230円であれば、十分すぎる美味しさ。 醤油は、自分でハケで塗るスタイル。 お店奥の壁には、写真付きのメニューがありますが、老眼気味のおっさんの視力では、よく見えないのが、ちょっと難点。 サクッと食べて、お会計。 2000円ちょっと。 立ち〆寿司。 悪くないよね。 ごちそうさまでした。
和とフレンチを融合した上質な割烹
昨夜は友人の誕生祝い飲み会でした。 道頓堀の浪速割烹 㐂川さんへ 日本料理にフレンチのエッセンス! センス抜群!! そして、なんといっても至高の出汁!!! 丁寧な仕事をされていてどれも美味しかったよ〜 いゃ〜感動しました♪ 大満足でした☺️
厳選ブランド豚と低温調理で魅せる、極厚なのにあっさり食べられる至福のとんかつ
ヒレもロースも食べれるセットがあるのが嬉しい。 個人的にはヒレが好き。 トリフが香るドレッシングソースもとても美味い。 ★★★
具沢山豚汁と手間を感じる料理、温もりあふれる和食ランチスポット
ここは日本酒好きには非常に心地のいい空間に違いありません。 個人的にはハイチェアが苦手ではありますが、スタッフの方々の心遣いがホッとさせてくれる。 メニューを見るとどれも食べてみたい料理ばかりなのも興奮します。しかも料理の完成度の割に安すぎる!店主は天才なのかと思えてしまいました。 セルフで日本酒を入れる方式はあまり好きではないけど揃えの日本酒は秀逸銘柄も多く良かったです。 会計時にしじみの出汁を出してくれるところがまた客思いで感動です。 短い滞在だったのでもしかしたらあったのかもしれませんが、和らぎ水を自然に出してくれると完璧でした。 また近くに来る際はぜひ来たい。
クリーミーで食べごたえ抜群、スッキリ豚骨ラーメンの実力派
《北加賀屋駅》にんにく不使用の老若男女誰でも食べやすいとんこつラーメン店 食べログ『3.58』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「北加賀屋」駅から徒歩 【行列】なし 平日17:55着、一番乗り 【注文】券売機 ○煮卵とんこつ醤油ラーメン¥1,000 ■スープ■ ・豚骨と水のみで作った旨みとコクのスープに醤油合わせたクリーミーな後味あっさり豚骨醤油 ■麺■ ・「梅ヶ枝製麺所」謹製の喉越し良い中太ストレート麺 ■具■ ・低温調理した豚肩ロースチャーシュー、トロトロな豚バラ炙りチャーシュー、煮卵、水菜、濃厚な味付けの材木メンマ、スプラウト、葱 (卓上調味料) なし 【店内】12席 カウンター4席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北加賀屋 #俺の名はJ #ラーメン #煮卵とんこつ醤油ラーメン #豚骨醤油 #梅ヶ枝製麺所 #大阪ラーメン #北加賀屋グルメ
たっぷり入ったあんが美味しい、本格羽つきたい焼きが食べられる人気店
大好きなたい焼き屋さん、リピーターです 娘が食べたいと言い出したので久しぶりに買いに行きました 粒餡130円カスタード130円 餡子が売りですがカスタードも美味しい! おすすめのお店なので機会があれば是非。
天満橋駅徒歩5分!ソムリエ厳選ワインと旬の味覚を堪能する月替わりの贅沢なコース
ティータイムとディナータイムの間に寄れました。1600でも予約ができて雰囲気が良さそうだなと思ったら大当たり! ワインの種類も豊富で焼き菓子とのペアリングも楽しめる、なかなかないタイプのビストロでした。 クッキーもおつまみ系でチーズ、オニオン、ローズマリーなどユニーク。焼きたてもいただけてこれがまた美味しい! 白ワインに合わせていただいたパイナップルとココナッツのパウンドケーキも最高。チーズとワインでついつい飲みすぎてしまうのが玉に瑕でしたが、ご近所にこういうお店が欲しいなと感じる空間でした。
とろみ豚骨醤油と餡たっぷり餃子、そして音楽も楽しめる癒やしの一軒
上チャーシュー麺定食 ¥1450- ご飯と漬物付いてます カウンターのみのお店です 矢沢永吉さんが来られたそうです
落ち着いた空間と豊富なパンが魅力のベーカリー
落ち着いた感じのパン屋さんを発見して寄ってみたらやっぱり人気店でした お値段は200円〜が多くてパンの種類は豊富です 菓子パンを3つ購入しました
【池田駅徒歩2分】季節限定のドリンクやナンが愉しめる◎本格ネパール料理専門店
ズーズーダウさんで8周年記念 毎年恒例の定例会にご参加頂いた皆様ありがとう&お疲れ様でした カドカさんの「同じ物を出したくない」という拘りから今年の周年記念料理はチェトリ族のダルバートです。他所では食べられない現地に寄せたダルバートを食せるのがここの魅力ですよね。 前菜とダルバートの組み合わせでオイリーさは全くないのに滋味深さはしっかり感じさせてくれていつも通りの満足感が得られるダルバート 腹パンは腹パンなんですがもたれるよいな重さはなく意外にも軽やかです。勿論しばらくは何も食べられないいつものアレですが 個人的に8周年に因んだダルとタルカリ、そして破竹のアチャールが非常に好みでした。 今日もご馳走様でした そして8周年おめでとうございます #ズーズーダウ #jujudhau #8周年specialダルバート #ネパール料理 #ダルバート #大阪カレー巡り #池田 #カレー好きな人と繋がりたい
個性的な中華小皿と厳選ワインで、立ち飲みの楽しさを新提案する空間
北浜最強の立ち飲み屋さん、 そこらの中華よりも独創性、味ともに圧巻です。ほんと創作中華がめちゃくちゃ美味い!!! センスめちゃくちゃあるので、みなさまぜひ行かれてください。 といえど、若干主要な駅からは離れていて行きにくいですけどねw行く価値はある!
日本橋駅近く、気軽に和食とイタリアンを楽しめる立ち飲みバー
美人の女将さんの人気の立飲み屋さんに連れてって貰いました〜! 入れないこともしばしばあるとか… 運良く潜り込めました( ̄▽ ̄) 和食とイタリアンをテーマにお料理やお酒を選ばれてます。 だから「和と伊」=「わとい」さんなんですね〜。 お酒はさほど種類はないのですが、なかなかコアな日本酒ファンが喜びそうなラインナップ♪ ワインもあります♪ そして、お料理!! 丁寧に女将が作られてるのが伝わります。美味し〜♡♡♡ で、安い!! CPええわ〜♡ このお店は、また行かなくては!! ごちそうさまでした♡(❊´︶`❊)。۞·: #立ち飲み #立呑み #日本酒
花椒香る本格四川ランチと多彩なおかずが味わえる中華料理店
法務局から本会への移動途中で時間調整のためランチ凸撃! 店内テーブル席で構成されていて縦長の造り 席に座る前にメニュー表渡されて何にするか聞かれたのでwぱっと見て天津飯を注文 席に座るとお茶とおしぼりが提供されました 3分ほどで着丼(はやっ) 天津飯、唐揚げ、春巻き、サラダ、スープ、麻婆豆腐付き この麻婆豆腐が石焼きで熱々! 天津飯は玉子がふわふわトロトロでめちゃ美味しい〜 後から来た人には『天津飯今日は売り切れました』と案内されていて、数量限定と後から気付きましたw ラッキー✌️ ちなみにご飯の量聞かれましたが普通で注文し、十分なボリュームでした とはいえ試験前で無ければ大盛りにしてましたけどね これから本会行く時には利用しよう ご馳走様でした*\(^o^)/*
日本酒と手作りおつまみを気軽に楽しめるお洒落な立ち飲みスポット
1軒目。 次の店まで 予約時間少しあったので 久々こちらに。 真ダコあおさ味噌和え ヤゲン軟骨山椒揚げをアテに。 料理は当然ながら 美味しいが 満席でワンオペなのに 捌きが素晴らしすぎた。 改めてまた ゆっくり来たい。
熟成牛と希少部位に酔いしれる、至福の焼肉体験
《長堀橋》熟成肉がめちゃくちゃ美味い予約困難店 食べログ『3.87』 『焼肉WEST百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩8分 【行列】予約困難 約1年前予約で18:00入店満席 【注文】 おまかせコース¥15,000 ○新鮮ごま塩レバー ・焼き野菜 エリンギ、キャベツ、ズッキーニ ○岡崎名人 肉タク ○神谷商店 上黒タン元 白髪ネギ ・キムチ盛り合わせ 山芋、ニラ、白菜 ○神谷商店 黒タンカルビ 生姜醤油 ・神谷商店 塩サガリ 生胡椒 ・上ミノ 青唐辛子和え ○生センマイ ○神谷商店 ハラミ ○ご飯 ○トンビ ・テッチャン、コリコリ、ウルテ ・〆ユッケジャンにゅうめん (追加) ○サーロイン 卵黄 (焼き方) ロースター (卓上調味料) 自家製タレ、おろしポン酢、醤油 【店内】14席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #ミナミ #京洛焼肉ぽめ #焼肉 #熟成肉 #神谷商店 #岡崎名人 #百名店 #大阪焼肉 #ミナミグルメ
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