更新日:2025年10月16日
四季に息づく食材の魅力を引き出す「国境を越えた」イタリア料理。
[隠れ家レストラン 前身のスフィーダが(anu)新たにリニューアルオープン] オープンキッキングでカウンターメインの雰囲気の良い店内は開放感があり内装、接客、器 等に特別感があるお洒落なお店⭐︎ 拘りの旬の食材を使った料理は化学調味料を使用せず素材の良さを活かした料理の数々でシェフの拘りと特別感が感じられるコース内容になっています。 メニュー (訪問時の価格) お任せディナーコース ¥14300円 ペアリングコース ¥24200円 記念日、女子会にオススメのお店です。 #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #素材を活かしたイノベーティブなイタリアン
非日常を味わう融合レストラン◇ イタリアン・日本料理・バーがワンフロアに
梅田・大阪駅直結のハービスPLAZA ENT最上階にあるXEXグループのレストランです。 レストランは、イタリアンの"Salvatore Cuomo Bros"寿司と和食の"aburiyaki & Sushi An"、バーラウンジの"The BAR"の3店舗からなり、今回は特別室での利用となり、コースも和食を中心としたコースでした。 食べ終わったあとは、TheBARでピアノの弾き語りを聴きながらバータイムを楽しみました。 I社長、ご馳走様でした( ̄人 ̄)
前菜から満足感たっぷり、コスパ抜群の雰囲気良いイタリアンランチ
【前菜から美味しいイタリアンのお得なランチ!】 大阪府大阪市西区新町2-3-9 センユー四ツ橋1Fにあるトラットリア パッパさんに訪問しました。 少し早めの時間にランチで訪問しましたので、すぐに入店できカウンター席に案内されました。 既に、半分ぐらいの席は埋まっている感じでした。 ランチメニューは4種類で画像あげておきます。 Aランチ シェフの気まぐれ前菜 ①スパゲッティ牛肉のトマトソース ※2種類からセレクトしました。 およそ5分で前菜が提供されました。 コース料理の前菜かと思える程の見た目とボリューム! でもって、美味いです! その後7・8分ぐらいで、バケットが出され、程なくスパゲッティが提供されました。 牛肉トマトソースもおいしく、とても満足できるランチでした。 西大橋付近でイタリアン食べるならコスパ最高でオススメのお店です。 ご馳走様でした。 #トラットリアパッパ #イタリアン #ランチ #大阪 #西大橋 #大阪ミナミ #2024パスタLv5 #2024麺類Lv59 #2024kn #176 #KatsushiNoguchi
旬野菜と魚介が楽しめる実力派イタリアン
福島「タケウチ」で、野菜たっぷりのイタリアンを美味しく!! 今日は、福島のイタリアンの名店「イル ルォーゴ ディ タケウチ」さんへやってきました。 【千葉県産初鰹のカルパッチョと水茄子のサラダ仕立て ミント香るプッタネスカソース】 カルパッチョがめっちゃ厚切り!!水茄子、コリンキー、おくらなど野菜たっぷりで、 めっちゃ幸せです。 【山中さんちのトマトとモッツァレラチーズのサラダ~カプリ風~】 山中さんちのトマトは、スパルタ環境で育てているので、めっちゃ甘くて美味しいです。 【ホワイトアスパラの炭火焼き トリュフ風味の半熟卵のソース ミラノ風】 ホワイトアスパラの味わいがよく、半熟卵のソースとよく合います。 【本日の鮮魚の炭火焼き あさりとドライトマトのアクアパッツァ風 バジル風味】 本日の鮮魚は金目鯛です。 【タリアテッレ 生ハムとポルチーニ茸のクリームソース】 ポルチーニ筍の風味がとってもいいですね。 今日は、タケウチさんの美味しい料理をワインを堪能させていただきました!!
華やかな空間で厳選食材と繊細な料理が楽しめる上質イタリアン
店名: クイントカント @quintocanto_ristorante おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:イタリアン 価格:10,000円前後 味:サローネグループのイタリアンで会食でした。お肉が結構多くて生ハムと豚のローストやカリカリに皮をあげた名古屋コーチンなど食べ応えもありソースの味変も楽しめます。 スパゲティはポモドーロですが、セロリなどの野菜をぐつぐつ煮たものでトマトソースというよりデミグラスソースみたいな味で好き嫌い分かれそうですが濃厚すぎる感じでした(凝ってたのはわかりますが) 個人的にはデザートのテリーヌ風のショコラが1番美味しかったです。 雰囲気重視ですが、良い空間とランチでした。 雰囲気:外装は石造りで歴史を感じつつ、内装はサローネグループらしくきらびやかでした サービス:平日のランチなのにシェフが挨拶来たり、スタッフも礼儀正しくさすが教育が行き届いてました #クイントカント #サローネグループ #食べログ百名店 #食べログ3点8以上 #高級イタリアン #ポモドーロ #渡辺橋グルメ #中之島グルメ
夜景と美食が満喫できる充実飲み放題
ドリカムがプロデュースしたお店。 めちゃくちゃオシャレ。店内もテラスも素敵です。お料理も美味しかったー!! また行きたいです。 ベビーチェアも用意していただけたので、 子連れでもありがたいです。
6月は石見ポークとハンガリー産鴨肉のWメイン️です〜4900円(税別)
【2022/5/27/18:40】過去投稿 《大好きな和イタリアンの店✨》 久々の「伊庵」さん✨✨✨ 予約なしではなかなか難しいので、この日も予約の電話を入れたところ、後15分くらいでお帰りなる方がおられるのでと、2席おさえることができました。 いつもの原価率100%のスペシャルコースをいただきました♪ でも考えたらこればかりはたのまれたら、儲けないよねって思いながら、ちゃんお酒いただいたのでそれなりに売上に貢献してるかな 笑 でもこのコースはお得すぎて、毎回たのんでしまいます。 手抜きなしの絶品和イタリアンのコース♡ おもてなしの精神も抜群なので、系列店含めてかなりレベチ 笑 美味しいイタリアンとワインをいただくなら、是非!「伊庵」さんへ。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜
【心斎橋駅2分】厳選食材のイタリアンと多彩なワインを堪能。上質な空間でひとときを
【心斎橋のイタリアン好き人気店でランチ全4品コース!】 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAJGIDANI BLOCK 2Fにあるアルバロンガさんに訪問しました。 UNAGIDANI BLOCK 1階はメトロカフェ カラト フレンチ 2階はアルバロンガ イタリアン 3階はリュミエール フレンチ その中で2階のアルバロンガさんはイタリアン好き人気店、3階のリュミエールさんはフレンチ好き人気店! イタリアン好き人気店でランチをいただこうと予約して訪問しました。 ランチコース全4品 + 選べる1ドリンク シェフ自らが足を運び仕入れる拘りの食材を使った 前菜盛り合わせ、パスタ、選べるメイン、デザートなどを満喫する全4品 選べる1ドリンクはスパークリングワインもあったのでそちらをチョイス! メイン料理も選べましたが、もち豚のロースとマスタードソースをチョイスしました。 前菜から美味しいイタリアンコース! デザートのチーズを使ったアイスクリームが濃厚でこれまた美味しかったな♪ エスプレッソで締めくくりとても美味しくいただきました。 やっぱりイタリアンも美味しいなと! ご馳走様でした。 #アルバロンガ #イタリアン #ランチコース #paypay使える #心斎橋 #大阪 #大阪ミナミ #2025パスタLv12 #2025麺類Lv79 #2025kn #277 #KatsushiNoguchi
和とイタリアンが融合、目と舌で楽しむ開放感あふれるレストラン
大阪帰省の際に、グランフロント大阪にある京都で人気のイタリアンの名店の分店である「イル ギオットーネ ディ ピュー」さんにランチで伺ってきました。 店内はとても明るく、かつ、とても開放的な印象で、過ごしやすい雰囲気です。 今回は家族のお祝いごとということもあり、スペシャルコースの「Pranzo C」をお願いしました。 スタートから食材の豪華さはもちろんのこと、色鮮やかなヒトサラの数々で、目でも楽しませていただくことができました。 ちなみに、カニとウニのスパゲッティは特に印象に残っていて、大変美味でした! 品数も豊富で、本当にお腹いっぱいになりました(笑) 今回乳児とともに伺いましたが、ベビーカーで入店させていただくとともに、半個室の席のご用意をいただけて、色々配慮をいただき、ありがたかったです。 当日のコースの進行状況を鑑みながら、随所でご提案いただくなど、心遣いをいただけました。 家族も喜んでもらえたようで、いいお祝いの時間となりました。 #目でも楽しめる料理 #赤ちゃん連れに優しい #天井高くて開放感 #食べログ百名店
ピッツァ・オードブル等テイクアウト承ります!◆本格イタリアン&ワイン◎
外観も店内もすごく素敵で 前からずっと気になってたお店です。 コースでは無くアラカルトでオーダーしました。 前菜盛り合わせ ミックスリーフのサラダ トマトソースのスパゲッティ ピッツァマルゲリータD.O.C カタラーナ マッキアート 何食べても美味しいし、 お店の方のメニュー選びのアドバイスがすごく親切で面白くて楽しいディナータイムになりました。 あんな接客が出来るなんて、もしかしたら店長さんだったのかなぁ。 人気店だし金曜日なのですぐに満席に。 予約して行かれる事をお勧めします。 ごちそうさまでした^ ^
【日本初出店】ハワイ屈指の名店「アランチーノ」本場の味と風を感じて【個室あり】
【週末の寛ぎ #676 わんこと一緒 #59 #大阪北摂・豊中 #6 ハワイの名店、本格イタリアン!】ここは、ハワイでは必ず伺うイタリアンの名店の大阪店(他には京都店、ホテルオークラ京都の1階)で週末ランチを! 車で行きましたが、大阪モノレール線 「少路駅」から徒歩9分、お洒落なロマンチック街道沿いにあります。ハワイの3店を融合させたカジュアルで開放感あふれる空間、BGMはハワイアンが流れています。お洒落な大きなパラソルのテラス席では、わんこが同伴出来ます! ランチメニューのみの“プリフィックス ランチコース”は、 A 2,860円<ピッツァ> B 3,410円<パスタ> C 4,950円<ピッツァorパスタ+メイン> ピッツァは6種、パスタは6種(内、リゾット1種)、メインは3種から選べます。 妻はAにドルチェ&カフェセット(+770円)、私はCコース(パスタ+メイン)です! ■8種の前菜盛り合わせ どのコースメニューにも付いている前菜盛り合わせは、彩り美しいビジュアル! 真ん中には、トマトと水牛のモッツァレチーズのカプレーゼ、周りを囲むように、オレンジ果汁をマリネしたニンジンのラペ、とうもろこしの冷製スープ、マスタードソース添えのローストポークの香草焼き、とうもろこしのゼッポリーネ(揚げパン)、フリッタータ(イタリアンオムレツ)、鶏むね肉にグレープフルーツと青大根添え、鰙のカリピオーネ(甘酢漬け)です! 丁寧作られた前菜は一品一品!美味しいですね〜 ハーブの香り漂う焼き立てのフォカッチャにオリーブオイルをつけて、一緒に頂きます!お代わり自由です! ■オーナーお気に入りピッツァ 色鮮やかな海老にビジュアルで、香ばしさが漂い、最後に、パルミジャーノ・レッジャーノを削って振りかけてくれます! カリッとモチモチの生地に、トロける味わいのモッツァレラに、プリプリ海老が良く合いますね〜オニオンとガーリックチップが香りや食感、そして、味にアクセント加えています! ■黒トビコとイカの漁師風あさっりスパゲッティ 生ウニのクリームソースパスタが有名ですが、これもハワイで定番パスタの一つです! まるでキャビアのような(笑)黒トビコがたっぷりと弾力感のあるイカをソースと良く混ぜて頂きます! 潮の香りに、あっさり味のパスタも旨ウマですね〜 ■国産サーモンと夏野菜のソテー メイン、これまた、ハーブの香りに、色鮮やか! サーモンは、皮目はパリッと、身はレアでジューシーと、焼きの技術が素晴らしく、上品な味わいですね〜夏野菜は、ミニトマトと唐辛子です! ■ティラミス ドルチェは、ハワイの店舗でもお馴染みの自家製ティラミス! 先月のハワイ旅行を彷彿する味わいに、大満足です! オープン11:00の来店だったので、店内(地下は個室、1Fは店内テーブルとテラス席、2Fテーブル席)の案内もしてくれ、接客も素晴らしいです! 次回はディナーでワイン共に、機会あれば、京都店にも伺いたいですね〜 さすがに、この蒸し暑さ、わんこもバテ気味なので、そろそろ家路に着きます! ご馳走様でした! #ハワイ創業の本格イタリアン #美味の再現 #接客も最高 #アランチーノ大阪 #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #大阪北摂シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
10月は『お魚料理とお肉料理のwメイン』スペシャルコース4900円(税別)
ティータイムとディナータイムの間に寄れました。1600でも予約ができて雰囲気が良さそうだなと思ったら大当たり! ワインの種類も豊富で焼き菓子とのペアリングも楽しめる、なかなかないタイプのビストロでした。 クッキーもおつまみ系でチーズ、オニオン、ローズマリーなどユニーク。焼きたてもいただけてこれがまた美味しい! 白ワインに合わせていただいたパイナップルとココナッツのパウンドケーキも最高。チーズとワインでついつい飲みすぎてしまうのが玉に瑕でしたが、ご近所にこういうお店が欲しいなと感じる空間でした。
手間暇かけた料理は驚きと感動の連続、イタリア料理の人気店
テレビで放送された隠家レストラン! 西天満にあり、入り口が分からないビルの横の隙間を入っていきます。なんだかワクワク ポンテベッキオに18年勤めていらっしゃったシェフが独立されオープンしたお店です。 菅原ガラスの食器がかわいくて目をひきました ランチコース5000円 ワインカップリング3500円 一皿ごとに異なるグラスワインのペアリングがとても美味しかった! スープは目の前で注がれる演出 鰹節ならぬ鶏節や、キンカン練りこんだバターやこだわりが見えました また、行きたいお店です
一期一会のワンオペと極上ペアリングで楽しむ特別なイタリアン体験
ずっと行ってみたかったグシテさん。といっても一見さんは行けないお店様なのであきらめてましたが常連さんが連れてってくださったーー!神過ぎる♪ いただいたもの↓ ・ガスパチョとモッツァレラ ・鯖とイタリアンパセリサルサベルデ ・バスク豚 ロースト ・サーモンポテサラ、イワシ、カチョカバロ ・花ズッキーニと海老と魚介のスープ ・鰹と明石のたこ ・ステーキ ・トリッパのパスタ 今思いだしても全部インパクトあるお料理でとっても美味しかったけど、 ベストはバスク豚でした。卵黄入ってるマスタードかな?ソースも最高。 おかわりしたいくらいでした! サバもよかったし花ズッキーニもよかったしワンオペで作られてるとは思えない 凝ったお料理の数々とお皿に合わせたナチュールワインといただけます。 ワインありきのイタリアンかも。飲めない方はワイン以外はお水のみ。 少しは飲める方の方が楽しめそうです。 パスタは毎回タヤリンみたいです。他のパスタも食べてみたくなる。 また行きたいけど常連の方と一緒じゃないと予約できないです。 こちらで修行された方が西小山でnerisaってお店をやってるそうでそちらも 是非いってみたいなと思いました。 とても貴重な経験でした。有難うございます♪ #大阪グルメ #大阪イタリアン #大阪
こだわりが詰まった薪焼きピッツァとお肉、美味しいパスタの薪焼きイタリアン
関西テレビのLIFE 夢のカタチという番組で取り上げられていた、兄弟で営んでいらっしゃるイタリアンです。 一つ一つの調理に細かな工夫があり、見た目も味も楽しめました。石窯で焼いているナポリ風のピザは今まで行ったお店の中でもトップクラスの美味しさでした。 満足に食べて飲んで2人で9000円と、コスパも良かったです。 テレビで取り上げられていたあか牛が、G20の影響で食べられず残念でしたが、またリベンジしたいです。ご兄弟は2人とも愛想よく対応してくれました。
お誕生日に連れてきてもらいました。 美しい料理とワインのペアリングでとても満たされました。 アレルギーにも対応してもらい、 ワインの進みがいいせいか、ペアリングするワインも色々と相談に乗っていただいたり 細やかな気配りで楽しい時間が過ごせました。 普段飲まない地域のワインに出会えてとっても楽しかったです。
谷町四丁目、イタリアでの修行も長くフィレンツェの三ツ星エノテカ ピンキオーリではパスタ部門のシェフを務められ、その後名だたる名店で活躍された村田シェフのイタリアン。 木のぬくもりがあったかいカフェのようなお洒落な店内はL字カウンター7席とテーブルがふたつ。 カウンターはあるけれど、そこでは調理はされておらずドリンク類やグラスなどを収納されていて、奥にオープンになった広いキッチンがあります。 今はディナーのみの営業でお料理はおまかせ一本。 おまかせ¥8800 ■パルミジャーノの薄焼きパン ■水ナスのサラダ仕立て 生ウニのジェラート ■ハンガリー産 鴨ととうもろこしのガレット ■駿河湾アカザエビ 日向夏 フェンネル ■バベッティーニ 香草パン粉とライム サルディーニャ産カラスミ ■リコッタチーズのニョッキ 仔ウサギ、ハマグリ ■フランス産うずら ■白桃とミルクのジェラート ■小菓子 ■ハーブティ 薄焼きパンはパリパリおいしくて風味良い。下にギッシリ詰まったコショウは風味付け。 冷菜、みずみずしい水ナスと絶妙な味付けのトマトのジュレ、生ウニのジェラートの濃厚さにバジルの風味が最高にマッチ。 そのあとはガレットの甘みと鴨の旨味を一緒に。ソースは鴨の出汁とエスプレッソのソース、炭塩がまたおいしい。 次の冷菜はアカザエビにウイキョウや日向夏、フェンネル、ピスタチオなどが彩られたもの。 そして特に楽しみにしていたパスタ。 最初のパスタはもちもちと、たっぷりの削ったライムとからすみが。ライムの酸味と食感がとても良い♡ ふたしなめのパスタはリコッタチーズにバジルとオリーブをそれぞれ練りこんだニョッキ。ハマグリのスープに仔ウサギの肉。そら豆。雑味なく澄んだスープ♡ お肉料理はうずら。パンチェッタで巻いたモモ肉とコンフィにしたムネ肉。 そしてたっぷりのサマートリュフが。 食後にはお決まりでハーブ酒やグラッパを出して頂きました。 あーおいしかった。。 全体的に素材を活かした優しい味なんですがとても洗練されている。 てか、組み合わせのセンスがすごい。 特にパスタは食感とか風味とか食材などの色んな要素が絶妙に絡み合って最高でした。 パンはふわふわな黒糖とミルクのパンにスキャッチャティーナにハチミツ、ローズマリーのフォカッチャなどこういうところにもセンスを感じる。 シェフはとってもダンディで物腰柔らか。 素敵です♡ また絶対伺います。 #イタリアン
絶景と本格ピッツァ・パスタの上質イタリアン
初来店!水が有料なのには驚いた。水が欲しければミネラルウオーターを買いなさいと。。浄水器入れて出したらええのに、そんなん。 ご馳走様でした。
もちもち生地と素材感あふれる贅沢ピザ
投稿忘れ 妊婦娘ちゃんのご要望 今回はピザ! お目当てのピザ屋は 本日は予約のみ撃沈 しゃーない!公園挟んでこちらに!初訪問 パスタランチセットに プラス➕マルゲリータ 前菜(≧▽≦) これとパンでランチに成るやん的な量ですわ(笑) それにポタージュ パスタはトマトソースアンチョビ 結果 ピザは美味しかったわぁ( ꈍᴗꈍ) フレッシュトマトでモチモチピザ生地 窯焼きの焦げ目も美味しい( ˘ ³˘)♥ 次はピザオンリーにしよう(≧▽≦) #イタリアン #ピザ #マルゲリータ #パスタランチ #靭公園ランチ #肥後橋ランチ
贅沢食材と細やかなサービスで特別感を味わえるイタリアン
特別な会食の機会に、大阪を代表するイタリアンの名店「ポンテベッキオ」さんへ伺いました。 通していただいたのは、重厚感のある個室。外の喧騒とは隔絶された非日常的な空間で、これから始まる一皿一皿への期待が高まります。 いただいたコースのメニューは以下の通りです。 ●冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え ●温かいポテトのティンバッロとキャビア ●天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え ●とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ ホワイトアスパラガスのエチュベ添え 山椒の香り ●ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ 色々な貝のティエピドを乗せて ●とろとろに柔らかくした牛ネックのストラコットのタリアテッレ ●Dカットした熊本県産赤牛の炭火ロースト ●アバンデセール ●温かいチョコレートのスフレ 柑橘のクリアーなマルメラータ マスカルポーネのムース添え ●カフェ、プティフール どの料理も素晴らしかったですが、特に印象的だったのはスペシャリテとして名高い「温かいポテトのティンバッロとキャビア」です。 見た目はシンプルながら、一口いただくとその完成度の高さに驚かされます。じゃがいものポテンシャルを最大限まで引き出したかのような滑らかな舌触りと深い味わいは、まさに芸術の域。長年愛され続ける理由を実感できる、記憶に残る逸品でした。 また、特筆すべきはお料理のボリュームです。 旬の高級食材を惜しみなく使用した創造性あふれる料理が、一皿一皿しっかりとしたポーションで供され、コース全体を通しての満足感が非常に高かったです。 お料理に合わせて提案していただいたワインペアリングも秀逸で、それぞれの皿の持つ魅力を何倍にも増幅させてくれる見事なものでした。 お料理の味はもちろん、空間、サービス、そしてワインとのマリアージュに至るまで、すべてにおいて高いレベルで満たされる、まさに至福の時間でした。 大切な記念日や会食など、特別なひとときを過ごしたい際に間違いのない、素晴らしいレストランです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。
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