更新日:2024年05月21日
天神橋筋商店街にて、上質な江戸前鮨を堪能。美酒美食を五感で体感できる特別な空間
結婚式記念日(結婚記念日ではない)で妻と2人でランチに。 握りは小ぶりで食べやすく、全てしっかり仕事がされていて味わい深く、見た目も良かったです。 まぐろやっぱり素晴らしい。 再訪したいと思います。
開店直後にすでに満席、大阪で有名な寿司屋
【 私の寿司 】 春駒南店。本店ではなく南。それもカウンター前。これ、最高。酒は熱燗。気取ったところは一切なし。食べたいものを食べたいだけ。ながーいながーい長屋のようなカウンターにずらりと並ぶ寿司職人たちが、サイボーグのように寿司を握り続ける。すごい量、そしてスピード。これぞ河岸の江戸前寿司である。職人と職人の間隔が狭いこの姿は、昔親父に連れていってもらった古き日の寿司屋を思い出す。 ナマコをコリコリしながらメニューを眺める。今日は金目鯛と、ヒラメの縁側。いつも頼むのはアワビの肝。牡蠣、美味い。マグロの頬肉。イワシにアジに鯖。光り物は最高。 大阪でも相当愛されているお寿司屋さんだと思う。安くて美味くて、気取らないいい店、それが春駒。もうずっと通っている。それこそ25年くらい通っている。 それほど愛されている名店であるからして、とおもって調べてみた、それはたとえば春駒の創業者のインタビューだとか。春駒寿司の歴史、だとか。 ない。 全くない。 なんというこの江戸前感。ていうか、誰か取材とかインタビューとか行かないのかこれ。
曽根崎エリア、リーズナブルに味わえる老舗寿司店
刺身盛り、単品、お寿司とどれを取っても、リーズナブルでコスパがいい。 大衆寿司屋さん感溢れる雰囲気をいいです。
つまみ・握り・お椀からデザートまで文句なし!安定の味、天満の江戸前寿司
鯛も弾力あり良かった。 美味しくて2度ほど、お皿をおかわりしました。 この会にボスと一緒に参加しましたが、ふと見るとボスがカレーを箸で食べてます。 カレーなのでスプーンをお持ちしましょうか? と聞くと、この中華美味しいよ?と返答。 カレーですよと言うと、いや麻婆豆腐だと。 そのままほっておくと、あれ?カレーだ。と気づかれていました。 じゃがいもが豆腐に見えるんですね。
本場土佐の味を大阪で!名物藁焼き鰹のたたきをご堪能下さい!
こちらは高知県に本店がある土佐の寿司屋さんで高知県で食べれる珍しい食べ物が大阪でも食べることの出来るお店です
大阪初『江戸前鮨人気店』と『世界のワインを熟知したソムリエ』が提唱!!
鮨 美寿志 ✨✨✨✨✨ 大阪ランチ みてランチ寿司をいってきたのだぁ〜 コンラッドの隣にある寿司屋さん ・・・・・・・・・・・・・・・ 入り口からスタッフの案内から 素敵な感じがプンプンする(笑) … 席に座ってスタートからシャリだけが… まずはシャリだけを食するのは初めて⇈⇈ さすがですなぁ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ ☆日本橋にぎりコース☆ 江戸前鮨9貫、前菜、逸品、¥5,000 14品 1.海老茶碗蒸し 2.はりいか 3.真鯵 4.あいなめ 5.小肌 6.車海老 7.鰆 8.中とろ 9.蒸し穴子 11.海鮮イクラ丼 12.玉 13.かんぴょう巻 14.デザート 大将からしてランチから一生懸命に 頑張っておられました!
全国各地から直送している旬の厳選素材をいただける人気のお寿司屋さん
ボーリング大会の後はガッツリお寿司‼️ 盛り上がりまくったボーリング大会は実に5時間にもおよびました‼️‼️‼️笑 最後らへんは手首ヤバいし、握力なくなってきてコントロールもクソもあったもんやない(^◇^;)笑 さすがに腹ペコですから晩ご飯も食べて帰ることに(^^) お昼の馬肉寿司が消化不良やったんで、ガッツリお寿司をチョイス♫笑 市場ずしさんのお初天神の店舗もメッチャ久しぶりです(^^) 相変わらず安くて美味しいお寿司をお腹いっぱい食べられたんで満足しましたぁ〜( ^ω^ ) #ボーリング大会後はガッツリお寿司で #安くて美味しいお寿司屋さん(^^) #ボーリング5時間‼️
梅田駅すぐ、旬と産地を吟味した厳選素材を使った居酒屋さん
東京でがんこと言えばラーメンを思い浮かべちゃうけど、関西でがんこと言えば9割の方々が思い浮かべるがんこ寿司。 そんながんこでランチ。 チキン南蛮とうどんのセットでと思ったらすごいの運ばれてきたww チキン南蛮だけやなくてメンチカツも2つ付いてくるがなww ほんでひとつひとつ炊いてるのかな? 専用の小さい土鍋に入ったご飯はしっかりとおこげも付いてます。 この内容で千円を少し超えたくらいの値段ならお値段以上やと思います。 味もさることながら店内の雰囲気、店員さんの接客も含めてホスピタリティの凄さを感じれるのはさすがにがんこ。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
東京・赤坂の名店「鮨葵」が大阪・北新地に初出店。至極の鮨を上質空間で嗜む。
○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #北新地鮨葵 #葵 #寿司 #北新地 #うに食べ比べ #大間のとろ #キャビア #石垣貝 #クエ #鮑 #あわび #北新地寿司 #北新地グルメ #新地寿司 #大阪寿司 #大阪グルメ #新地グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
金目炙りもおすすめ、盛り合わせのコスパ良しの美味しいお寿司屋さん
JR梅田DAIMARU 築地寿司清 明治22年の創業 江戸前のお寿司 梅田界隈は全くお店が分からず^^; 人混みなく、 静かで、カウンターで握ってくれる、高くないお寿司が食べたいとこちらの寿司清さんへ 板前さんのおまかせでいただきました。 機会があれば東京築地のお店も訪れたいです。
洗練された寿司を上質な空間で味わう、北新地にある寿司店
刺身、土瓶蒸し、アワビからのお鮨を数貫。 店主さんとの会話も楽しく、ネタも新鮮で 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
職人の匠技と旬味を堪能… ◆ 予約困難な《赤酢グループ》の鮨を、アラカルトで!
海鮮3色丼。カウンターから見えたうなぎが魅力的で、うなぎ一貫追加!うなぎ美味です!リピ決定!ランチですが12時00分予約してから伺って良かった!みるみるうちに土曜日ランチで満席でした! #活気がある店内 #写真を撮りたくなる料理 #また食べたくなる
【豪華絢爛食器×江戸前寿司】夜景を眺めながら江戸前鮨をご堪能ください!
□先付 ・ほうれん草の真砂和え ・蓮根豆腐 ・フカヒレの漬け ・イカの松前漬け フカヒレの漬けって珍しい 初めて食べた。笑 □お造り • 炙りさわら • ボタン海老の昆布締め • 熟成ひらめ □本マグロ大トロ 青森県の本マグロ。 肉厚で赤酢のシャリやった!笑 □こはだ □アオリイカ トリュフ塩とキャビアが載っていて、 トリュフの香りがふわっと鼻に抜けて最高 □黒ムツ のどぐろの高いやつ! 高級魚です □シマアジ めっちゃ美味かった!!! 熟成させてる? 舌の上でねっとり甘くなって余韻も良い □ぶり大根 あっさりしてて良き。 いいお出汁でてる □子持ち昆布 食感楽しく、ぷちぷち。 □足赤えび 一度炙っているので香ばしさ◎ 中には海老味噌も入ってます。 □本マグロ漬け ここでマグロがもう一貫食べられるのは嬉しいところ □あなご 皮付きのあなごで美味しかった!! □具沢山茶碗蒸し 白子とかも入ってて贅沢。ほっこり☺️ □クアトロ丼 とろたく、うに、いくら、キャビアの4種のクアトロ。 別名通風丼です笑 別添えの海苔で巻いて手巻きにも! 最後に自分で巻くのも楽しいよね。
8年連続ミシュランガイド掲載店 本物の天冨良と鮨を堪能 「天冨良 よこ田」が出店
天麩羅は分かるが果たして寿司は美味いんやろか?と思いつついざ実食開始。いや、天麩羅も美味いけど寿司の方が美味いんちゃうか?と思わせるネタの旨みと大将の技量。久々美味い寿司ありがとうございました! #ミシュラン #天冨良よこ田 #麻布 #天麩羅 #寿司 #梅田 #お初天神 #赤酢のシャリ
寿司も炭火も堪能、品格漂う空間で海鮮料理を愉しむ。
味覚を撃ち抜かれる❗ 夏場 絶品❗と称される 淡路の雲丹が有名だというが それは、高級鮨店では、当たり前❗ ⭐イカ雲丹 海苔を炭で炙って食べさせる 素晴らしい演出は ホテルメイドか? 美味しい❗帯広の雲丹は甘い❗ 〆のかんぱょう巻きも とても美味しかった❗ 唯一玉子が冷たかったのが 少々不満でしたが。。。 インターナショナルホテルの 柔軟な味には とても満足しました 美味しかった❗ ごちそうさま~(#^.^#)
著名人が通う新宿の名店が北新地に出店。本物の江戸前鮨をご堪能ください。
ランチコース¥5800(税込) ■先付け ■前菜 *まぐろほほのたたき *あんきもペースト *ごま豆腐 ■握り *中トロ *ヒラメ *真鯛 *アジ 柚子胡椒 ■いくら小丼 ■蟹茶碗蒸し *赤身漬け *アオリイカ *金目鯛 *サワラ 松前漬け ■干瓢巻き ■赤出汁 ■デザート 先付けには歯応えあるわかめをお店の特製ポン酢で。 そして前菜3種からの握り。 中トロにはバルサミコ酢を使用したシャリ。 ヒラメには赤酢と白酢をブレンドしたロゼ酢を。アジは柚子胡椒をアクセント、サワラは松前漬けに。 こちらでは雲丹の食べ比べが人気のよう。 バルサミコ酢は好みが分かれるように思いました。 巻き物の前にデザートが出てきたり、他にも気の利かない接客に、このお値段のお店と思うと少々残念。 夜はまた違うのかもしれません。 お酒頂いて1万弱。 スタッフ・客層と若い方が多く賑やか、若い方にも伺いやすい鮨屋かと思います。 #ランチ #鮨
新鮮素材の豪華な和定食やコース料理が人気の寿司居酒屋
バスツアーに参加し、がんこ寿司さんでランチです。最後まで残って食べていたのでお店の方とのおしゃべりの中から、「すぐ近くのお初天神 露天神社に行くといいよ」って教えていただき 早速行ってみました ٩(ˊᗜˋ*…
【お祝いや記念のお席に】旬の厳選食材を使用した会席料理でおもてなし。個室有り〼
このお店で、まんきつセットぷらすと、なごみ弁当ぷらすを、注文しました。 どちらも1,380円でした。 ボクはまんきつセットぷらすを注文しました。 でも、お連れの頼んだ、なごみ弁当ぷらすの方が、美味しそうで…
ネタが新鮮、美味しい泳ぎイカが食べられる地元でも有名な和食屋さん
以前のレポートをまとめて投稿。 この日は要人お二人との会食。要人のおひとりがその日のうちに東京に戻られるので、交通の便の良いこちらで。 大阪ステーションシティはルクアのレストランフロアにはちょくちょく…
豊後水道の新鮮な美味しい魚介を堪能できる、北新地のお寿司屋さん
造り盛り合わせ→ ちぬ 生かずのこ にしん ぐれ 珍しい魚ばかり♪写真撮れていなかったぁー(焦) 握りは 好物の サバも綺麗で美味しい! のれそれ 季節ですね、胡麻油と塩で和えてありました。写真の他には 玉子あて…