更新日：2024年05月12日
大阪中央卸売市場、明治40年に創業のつかみ寿司の店
赤だしはダシが良く寿司に合います。 是非また行きたい所です。
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと５分程度で２階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り ５種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
飲食人大学出身の方が握るおすし屋さん
［◇福島◇飲食人大学が運営する2017年ミシュラン •ビブグルマン掲載の人気寿司店］ 飲食大学の寿司職人養成学校の卒業生が店舗デビューまでの経験を積む場とて作られたJR福島県近くの路地裏に店舗を構える人気寿司店 落ち着いた雰囲気の外観でカウター7席の店内は寿司職人との距離感が近く和やかな雰囲気で居心地が良くポーション少めのコース内容で良心的なお値打ち価格になっています。 #路地裏の隠れ家 #外国人観光客で賑わっているお店
大阪市福島区にある福島駅からすぐの寿司屋さん
予約必須のさくやまへ 今回もおまかせでやってもらいました まさかホヤ用意してくれるとは 寿司は絶対食べて欲しいとの事やったのでアテは程々に寿司へ ここのまぐろとうには季節関係なくいつでも美味しすぎてありがたい いなりはシャリにとろろが混ぜてて食感がよかった 藤原さん亡き後も女将とまさるくんががんばってるのでこれからも顔出そうと思います
テレビや雑誌に沢山出てる、福島で一番予約困難な人気の鮨屋さん
久しぶりの敏さん集合\(//∇//)\ いくら大根❤️ カボスのせ 大好き❤ 土瓶蒸し 松茸 鱧 めっちゃ美味い お造り 鯛 長崎の迷い鰹 漬け 鮑と蛸 キモのソース❤️ コレ好き❤️ 愛知県 鰻 最高\(//∇//)\ もずく酢 剣先イカ寿司 イカそうめんみたいにほろほろ❤️ のどぐろ コレも好き❤️ さんま 青森本マグロ漬け ❤️トロ❤️ こはだ 北海道 赤ウニ たまらん\(//∇//)\ 熊本県 車エビ 穴子 トロたく＆巻き寿司 赤だし 玉子 カマス 湘南クロマツ お酒も色々 最後は、ヤンマー まーぼー、ヤンボー勢揃い❤️
また行きたくなる肉バル＋肉寿司のお店
会合の後 懐かしの同僚と 訪問。 久しぶりの福島。 2023年3月訪問 #福島 #気楽なバル
創作系寿司の人気寿司バル、一つ一つがアレンジされて醤油なしでもいける
寿司が食いたい、という呑兵衛の嫁のリクエストにバタバタ探して訪れたお店。 雰囲気もよいし、お酒のアテも沢山あり、 嫁からも合格点を頂けました。 気軽に入れる止まってるお寿司屋さん。 結構若い人も多かったです。 若い人が入り易いお寿司屋さん、普通の居酒屋よりランク上げたい時に使えるお店です。 店員さんの対応もよく楽しく、美味しく呑めました。 個室のハナレなるお店もあるそうです。 そちらは接待とかにも使えそうです。
最高に楽しくて美味しいお店
福島の寿司屋。デートにもおすすめ 福島の寿司屋へ。 カウンターと少しだけテーブル席が。 カウンターの席高いなあ笑 寿司を握るのを見ながら食べれて楽しいなあ。 安くはないけど、一つ一つ何かを添えて工夫しているお寿司。 普通に美味しいけど、そこまで安くはないのでコスパがいいわけではないかも? デートにもおすすめ。 ご馳走様です。
(笑)寄せて頂きました 熟成魚に拘ってらっしゃいます お寿司はもとより他の一品も美味しいです 梅玉子と豆腐のすり流しイチジクの胡麻ソースも美味しかったなぁ〜 そしてこの海老の包丁の入れ方とにぎりに納得！ 嬉しいのは〆に干瓢巻きが出ること お腹いっぱいだけど追加で太刀魚 トロたくや雲丹もあったなぁ〜 次は食べよ〜っと 本当は平日夜9時からのアラカルトで摘みたいなぁ
激戦区福島の人気店☆3.60☆全日2部制、熟成鮨のお店です。
シャリは小ぶり、コースは寿司2巻→一品→寿司2巻→一品みたいな感じ。
綺麗でオシャレな盛り付けの、新鮮なお寿司が食べられる店
新福島駅近くの鮨ダイニング龍 投稿ではオシャレなお店かと思って行きましたが普通でした… 営業されてたのはご年配のご夫婦なのでしょうかランチメニューは5種類でおまかせ握りと小鉢かもりそばのセットか海鮮丼 一番上のおまかせ握り8貫と小鉢、赤出汁のセットで950円を注文 それなりに美味しくランチさせて頂きました！
福島小学校裏の住宅街にひっそりと佇む鮨店
ホタルイカと菜の花 造り 煮物 牡蠣 にぎり がりは生姜とゴウヤ。 ゴウヤのガリははじめてだったが苦味があっておいしい。 日本酒 秋鹿：純米吟醸 能勢 厳寒仕込み 限定五千本 秋出し 米鶴：純米辛口 （山形） 出雲富士：純米吟醸 赤（冨士酒造、島根） AKABU 愛山、純米吟醸 （赤武酒造,岩手） 乾坤一 （大沼酒造、宮城） 日本酒もすべて飲みやすく、極上。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #隠れ家 #福島 #高級鮨
大阪中央卸売市場内でお寿司！その日、水揚げされた新鮮魚をその場で頂く贅沢。
刺身盛り合わせ、しめ鯖、明太子がのってるだし巻き卵など海鮮を堪能。 アサリの唐揚げ、意外に旨かった。 最後はひれ酒で〆。 お会計もリーズナブルで満足のディナーとなりました。
瀬戸内の旬のネタ満載、職人技をカウンターで味わうお寿司屋さん
おまかせ¥10000 ■たら白子ポン酢 ■お造り ＊明石のヒラメ ＊本マグロ漬け ■数の子 ■鮨 ＊明石のタイ ■茶碗蒸し ■鮨 ＊漬け ＊小鯛寿司 ＊車海老 ＊イカ ＊コハダ ＊筋子 ＊トロ ＊明石の穴子 ＊玉子 ＊とろたく ＊穴きゅう巻き まず最初に出てきたのは、たら白子ポン酢。 すだちが効いて、このポン酢おいしい。 そこからお造りでヒラメとマグロ漬け、タイの握りもスダチが効いてます。美味。 そして茶碗蒸しからの本格的に握りへ。 マグロは味がついてるのでそのまま。 関西らしく小鯛寿司、車海老、筋子。 香ばしく甘いタレが良い加減の穴子、玉子も甘さがちょうど良い。 とろたくはすんごい滑らかな食感。 こちらはアテ少なめで握りが中心です。 味付けもスダチなどで、シンプルに素材を楽しむ関西の鮨。 日本酒計4合で15800。 良心的。 #寿司 #魚介
地域共通クーポンご使用可能！当店の海鮮をご堪能ください
【福島(大阪)No.211】 桜子を出て この日は寿司気分で １人で気になってたお寿司屋に行きました。 カウンターに座り、メガハイボールを注文 ○おまかせ握り７貫/990 ○うなぎ/150 ○うに/150 ○あわび/150 ○北海道直送！サンマの一本焼き/100 ○寿司屋の玉子焼き/420 ここの名物はサンマの一本焼きがなんと100円！ それも結構大きいです セリ場でのトロ箱買いをして大量仕入れをしてる為できるそう ※お二人様で1本まで 握りのネタは多くないのと、日替わりネタもないです。 しかし驚きなのはどれも150円 サーモンだろうが、アワビだろうが、玉子だろうが一緒の価格。 お任せにないのでうなぎ、あわび、うにを頼みました(*^^*) どれも美味しいからリーズナブルに行きたいときにいいかもしれないです。 カウンター寿司は落ち着いてよかったです 【★★★】
今日もよろしくお願いします □ムラサキウニのTKG □鱧 □茶碗蒸し □岩もずく□春子鯛(カスゴダイ) □鯵 □マグロ赤身 □中トロ □白甘鯛 □ケンサキイカ □金目鯛 □白エビ □鱚(キス) □車海老 □太刀魚手巻き □ピーチパイン(沖縄) 楽しいひとときでした。 美味しかったです☺️ ………… B級グルメからA級グルメまで、 年間300食を食べ歩いています 他の投稿も参考になれば幸いです ☞ @t.izumioka PRなどお仕事やご飯のお誘いもお待ちしてます！ ………… #鮨ひじり #鮨ひじり #ひじり #お寿司 #寿司 #鮨 #寿し #おすし # # #福島グルメ #福島区グルメ #大阪福島 #大阪福島グルメ #大阪福島寿司 #カウンター寿司 #女性客の多い寿司屋
職人の仕事が光る江戸前鮨を洗練された店内で。大切な人との会食などの接待にも。
オススメは1万5千円コース、雲丹、トロ、牡蠣の茶碗蒸し付き。タコの煮物は歯がいらないくらい カウンターと個室1つシャンパンはハーフボトルもありです〜全て素晴らしかった！
ミシュランのビブルグマンを獲得した大阪の福島にある有名お寿司屋さん
ミシュラン2016 ビブグルマン獲得の福島のお寿司屋さん。 小道を入ったところにひっそりあって、素敵な店構え。 対照的に店内は明るく、カジュアルな雰囲気。 大将もすごく気さくで素敵な方です。 今回はおまか…
そしてお寿司も、、このころから酔って写真や記憶があいまいですが、、 たいのこぶしめにぎり 淡雪じおがけ あじの握り 煮切り醤油付け 煮穴子 煮詰めだれ しめには豪華な海鮮丼！ デザートは求肥最中のアイス添え♫ お腹いっぱい^_^ 店内装は高級ですが堅苦しくなく 随所にこだわりがかんじられました^_^ まだ定休日も決まっていないらしく予約をおすすめします！ デートでも接待でも、奥のテーブルなら集まりにもつかえそうなお店です。 天使のエビの頭はあとでカリッカリの究極のエビセンに仕上げてくれます。笑 お寿司も大好きな穴子がでてきたしもっと食べたいほどでした。笑 美味しかったー。 また行きたいです。 ご馳走さまでした！
【こだわりの上質な空間】伝統と独自の技法が織りなす極上の鮨をご堪能くださいませ。
