台湾食堂

たいわんしょくどう
予算
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最寄駅
大阪メトロ四つ橋線 ／ 四ツ橋駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
台湾料理 パクチー料理

台湾現地のような料理と雰囲気を味わえる台湾料理のお店。 先日、淀屋橋・本町にある姉妹店の 「台灣食堂アートミーツイート」さんに行って、台湾屋台の雰囲気と料理を満喫できたので、本店が南船場にあると聞き来店しました(^^) 台湾現地のような店内と店員さん。 現地に来たかのような雰囲気は味わえそう♪ そして、テーブルに現地語と日本語のメニューがあります。 注文は、QRコードを読み取って自分のスマホで注文するシステムです。 ・お通し　 ポテトサラダは、甘味もあるピリ辛スパイシー、シナチクなど。 玉子もぷるっと♪ ・甕８年紹興酒 ホットで注文。 常温やロックで飲むとまろやかさがある紹興酒も、ホットで飲むとガツンと力強さを感じます。 まずは、点心から♪ ・小籠湯包（蒸し小籠包 皮がしっかりめで、スープとお肉がジューシー。 ・鍋貼（焼棒餃子3本） 餃子は、春巻き風の形の長方形で皮が厚めでややもっちり。 焼きめのところはパリッと、中の具がたっぷり詰まっています。 ・炒空心菜（空心菜）　 空芯菜は、粘りけがありしっかりした味わいのスープが美味しくて、でもあっさりいただけます。 ・五加皮酒　 ストレートで。 ロック、水割り、お湯割りなども選べました。 香りはスパイス果実の薬感、甘味があり、生姜の味わいがちょっと冷やしあめみたい(^-^) ・羊肉水餃子4個 羊のくさみはないけど、羊のジビエ感はしっかり、皮はぷるぷるで食べやすい。 器も素敵です。 ・蝦仁炒麺（汁ありのエビ焼きそば） 辛さが選べます。 （辛さ無し、辛さ控えめ、普通、辛口） 調子にのって辛口で♪（笑） 辛いです～！ 汁あり焼きそばなので、少しの汁感があり、辛い台湾スパイスにからまれています。 喉と汗腺が開く辛さ！ 油断していると咳き込むくらい(^_^;) 汗出てきます。 「こんなに辛いの食べたのひさしぶりやなぁ～。」 ってくらいのインパクトがあり、海老などの魚介の風味も味わえます。 辛いのが苦手な方も、辛さチョイスできるので安心して注文してください～。 ・台湾ビール 焼きそばが辛かったので、ビールで和らげました～。 台湾を代表するラガービールで、軽く飲みやすい飲み口です。 ・羊肉串(2本)　 ジビエ料理いろいろ食べてみたいけど、そんなに量は食べれなくて、気軽にジビエを楽しめるメニューを見つけました。 羊の深みのある味わい。 ビールと合います～。 ・香菜焼酎　 基本的に無味無臭に近く、コリアンダーの風味が少し。 ちょっと変わった焼酎が飲めました。 ・杏仁布丁(杏仁プリン)　 ・QQ球（さつまいもとタロ芋のQQボール）　 胡麻団子みたいなイメージで、熱々。あげドーナツ、サンダーアンダーギーのような、お砂糖をまぶして、芋のさくっとほくほく感と甘みのあるかわいいスイーツです。 テーブル&ソファ席、カウンター席、ハイテーブル席、掘り炬燵席など、約50席のお店。 本場の雰囲気と、お料理、ジビエ料理や火鍋など、食べたいメニューはたくさんありました。 お1人様でも注文しやすいミニサイズもあります。 リーズナブルなコース料理もあり、台湾料理で宴会もいいですね♪

Kayo Oosakiさんの行ったお店

台湾食堂の店舗情報

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ジャンル
  • 台湾料理
  • パクチー料理

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住所
大阪府大阪市中央区博労町４-７-３船場アレックスビルB１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ四つ橋線 ／ 四ツ橋駅 徒歩5分（330m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩5分（340m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩6分（420m）

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