鑫福火鍋城

しんふくひなべじょう

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ千日前線 / 日本橋駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
中華料理 火鍋
定休日
不定休
06-6211-0803

【 外灘の景色 】 食事に行きましょうとお誘いしたら、ウチの若手も連れていきますよという話になって、火鍋を囲む大宴席となった。なぜ火鍋かというと、それぞれ上海に駐在したキャリアがあるからで、日本でなかなか納得がいく火鍋が食べられない。という意見にお応えした結果である。 akira エンサイクロペディア中国版。数々のガチ中華と呼ばれる現地系火鍋を食べてきたが、火鍋で一番大事なことは煮るスープではなく、つけだれの豊富さである。わけだ。いや、本当はこの店が2色鍋なら更に良いのではあるが。 このご時世、一人鍋を皆で囲むというのは実に現代的で、先見の目があったとも言えるかもしれない。こういう鍋は中国にはもちろん少ないが、あるにはあるのである。そしてパーソナルな分、好きなものを入れ放題だ。 このお店は破格である。飲み放題、食べ放題にして一人4千円とか、パシーっと決まっているのでお仕事でも使いやすい。そして並んでいるおかず類が先ず、すっごい美味い。もうほぼほぼ、それだけでも満足できるレベルなのだけれど。 パクチーが食べ放題。これがすごい。私は中国ではラムとパクチーしか頼まないで、ずっとしゃぶしゃぶやっていたりするが、それが完全に再現できてしまう。ワンダフル そう、本当は重慶スタイルの火鍋が一番良い。重慶スタイルに、つけだれが好みに作れるのが最高であるが、からくしたけりゃつけだれを辛いのを作れば良いんである。 とにかく、安くて上手くて現地感たっぷり。なんか茹でたてのラム肉水餃子、なんてのも出てくるし。宴席がきっちり盛り上がる、というのはセッティングした身からすれば、最高である。

akira iさんの行ったお店

鑫福火鍋城の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6211-0803
ジャンル
  • 中華料理
  • 火鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ千日前線 / 日本橋駅 徒歩4分(290m)
近鉄難波線 / 近鉄日本橋駅 徒歩5分(370m)
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

(入ってすぐに4人がけのテーブル席が5つ。奥に10人がけの円卓が2つ。)

カウンター
個室

06-6211-0803